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- 1,50 € Prezzo scontato Miele amaro di corbezzolo sardo - Arbarée Anteprima

Riferimento: 0107006

Produttore: Azienda agricola Arbarée

Miele amaro di corbezzolo sardo biologico - Arbarée

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AMARO DI CORBEZZOLO - Lidone / Strawberry Tree Honeywith autumn blooms, a honey with a strong and persistent aroma with notes of coffee and rhubarb Vasetto - 250 gr Miele pregiato da apicoltura nomade, prodotto nella zona centro-occidentale dalla Sardegna. Miele naturale dai tratti originari.  Miele biologico 
Prezzo 15,49 € Prezzo base 16,99 €
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Filindeu Anteprima

Riferimento: 200501

Produttore: Inke

Filindeu, pasta sarda tradizionale

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Il Filindeu è una pasta della tradizione pastorale barbaricina.  Realizzata interamente a mano da poche esperte pastificatrici, oggi il Filindeu rappresenta un piatto prelibato ma quasi introvabile. Lo trovate alla vendita - su prenotazione - nel nostro sito di prodotti tradizionali sardi Conf: 1 kg
Prezzo 58,18 €
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Fregula - Corona Anteprima

Riferimento: 101604

Produttore: Corona

Fregula nera - Corona

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Fregula al nero di seppia, pasta tradizionale sarda, prodotto dall'esperto pastificatore di Oristano, Stefano Corona Conf. 500 gr Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi - qui puoi trovare tutti i tuoi ingredienti preferiti per condire i tuoi piatti o provare nuovi sapori: bottarga di Cabras, Fiore Sardo, pecorino sardo e salsiccia di maiale
Prezzo 3,56 €
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Miele di corbezzolo - Mieli Manias Anteprima

Riferimento: 102402

Produttore: Mieli Manias

Miele di corbezzolo bio - Mieli Manias

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Miele biologico di corbezzolo prodotto in Marmilla Manias di Ales riesce a produrre da tanti anni un miele di corbezzolo inimitabile. Che ripropone le note tipiche del territorio sardo.  Vasetto da 200 gr Provalo con il Fiore Sardo Dop ben stagionato o con un caprino a crosta fiorita
Prezzo 19,97 €
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Mirto rosso Bio - Bresca Dorada Anteprima

Riferimento: 401307

Produttore: Bresca Dorada

Mirto rosso Bio - Bresca Dorada

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Liquore di mirto rosso Biologico di Sardegna. Bottiglia da 0,50 l Vendita online dei migliori liquori sardi - prova il tipico liquore di mirto sardo E-commerce di prodotti tipici sardi
Prezzo 13,93 €
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- 3,70 € Prezzo scontato Formaggio sardo Sa Marchesa - Sa Marchesa Anteprima

Riferimento: SMH000000201003

Produttore: Sa Marchesa

Sa Marchesa - Formaggio Pecorino - Forma Intera 2 kg - Sa Marchesa - Giuseppe Cugusi

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Sa Marchesa - Sa Marchesa Il formaggio Sa Marchesa dell'omonima azienda è l’espressione più pura della tradizione casearia della Sardegna centrale. Questo formaggio pecorino è realizzato impiegando esclusivamente latte ovino intero e crudo, raccolto quotidianamente, e si distingue per un profilo aromatico ricco e complesso che si affina con la stagionatura. La lavorazione artigianale ne garantisce l’unicità, rispettando i metodi secolari tramandati di generazione in generazione. La sua pasta è compatta, di un seducente colore giallo paglierino, e regala al palato sensazioni intense di erbe selvatiche e flora mediterranea. Ideale per arricchire la tavola con un prodotto autentico e di qualità superiore, il formaggio Sa Marchesa è un’esperienza gastronomica dal carattere inconfondibile. Un pilastro dell'eccellenza sarda.
Prezzo 71,18 € Prezzo base 74,88 €
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- 3,99 € Prezzo scontato Re Sardo - Pecorino - Forma... Anteprima

Riferimento: SE000000104704

Produttore: Sepi

Re Sardo - Pecorino - Forma Intera 3,2 kg - Sepi

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Re Sardo - Pecorino - Sepi Il Re Sardo Sepi è un formaggio pecorino sardo di pregevole fattura, un vero e proprio simbolo della tradizione casearia isolana. Prodotto con latte ovino attentamente selezionato, proveniente da pecore allevate in armonia con l'ambiente sardo, si distingue per la sua produzione artigianale che rispetta i metodi ancestrali. La sua pasta compatta e leggermente paglierina, che evolve con la stagionatura, rivela al taglio una struttura granulosa e friabile, tipica dei grandi formaggi di pecora. Il bouquet aromatico è ricco e complesso, con note che spaziano dal sentore di fieno all'erbaceo, con un finale piacevolmente persistente. Il sapore è equilibrato, sapido al punto giusto, con un retrogusto che racconta il suo terroir d'origine. La lunga stagionatura ne esalta le qualità organolettiche, conferendogli un carattere unico. Versatile in cucina, è eccellente da gustare in purezza, abbinato a confetture o mieli, o come ingrediente prezioso per arricchire piatti tradizionali. Il nome stesso, Re Sardo, ne sottolinea la superiorità e il ruolo di spicco nella gastronomia sarda. È un prodotto che incarna la qualità e l'autenticità di un'isola ricca di storia e sapori.
Prezzo 66,19 € Prezzo base 70,18 €
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- 4,99 € Prezzo scontato Bottarga di Muggine qualità... Anteprima

Riferimento: 105102

Produttore: Spanu Bottarga

Bottarga di Muggine qualità oro - 200 gr - Spanu Giovanni

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Bottarga di Muggine qualità oro - Spanu Giovanni La Bottarga di Muggine "Qualità Oro" dell'azienda Spanu Giovanni è un'autentica espressione dell'artigianato sardo. Prodotta selezionando con cura le sacche ovariche del muggine, attraversa un meticoloso processo di salatura a secco, un lavaggio delicato, e una pressatura graduale. Il cuore della sua produzione è la lenta essiccazione in ambienti controllati, che conferisce alla bottarga il suo caratteristico colore ambrato e il suo profumo intenso di mare. Il risultato è un prodotto dalla consistenza morbida ma compatta, dal sapore sapido e profondo, che evoca l'autenticità della Sardegna. Ideale per gli spaghetti alla bottarga o come antipasto, questa bottarga è priva di conservanti e testimonia la lunga tradizione e la ricerca della qualità dell'azienda Spanu Giovanni, un vero e proprio gioiello della gastronomia sarda.
Prezzo 40,46 € Prezzo base 45,45 €
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- 4,99 € Prezzo scontato Bottarga di Muggine qualità... Anteprima

Riferimento: SP105109

Produttore: Spanu Bottarga

Bottarga di Muggine qualità oro - 150 gr - Spanu Giovanni

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Bottarga di Muggine qualità oro - Spanu Giovanni La Bottarga di Muggine "Qualità Oro" dell'azienda Spanu Giovanni è un'autentica espressione dell'artigianato sardo. Prodotta selezionando con cura le sacche ovariche del muggine, attraversa un meticoloso processo di salatura a secco, un lavaggio delicato, e una pressatura graduale. Il cuore della sua produzione è la lenta essiccazione in ambienti controllati, che conferisce alla bottarga il suo caratteristico colore ambrato e il suo profumo intenso di mare. Il risultato è un prodotto dalla consistenza morbida ma compatta, dal sapore sapido e profondo, che evoca l'autenticità della Sardegna. Ideale per gli spaghetti alla bottarga o come antipasto, questa bottarga è priva di conservanti e testimonia la lunga tradizione e la ricerca della qualità dell'azienda Spanu Giovanni, un vero e proprio gioiello della gastronomia sarda.
Prezzo 30,46 € Prezzo base 35,45 €
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- 1,50 € Prezzo scontato Miele amaro di corbezzolo sardo - Arbarée Anteprima

Riferimento: 0107006

Produttore: Azienda agricola Arbarée

Miele amaro di corbezzolo sardo biologico - Arbarée

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AMARO DI CORBEZZOLO - Lidone / Strawberry Tree Honeywith autumn blooms, a honey with a strong and persistent aroma with notes of coffee and rhubarb Vasetto - 250 gr Miele pregiato da apicoltura nomade, prodotto nella zona centro-occidentale dalla Sardegna. Miele naturale dai tratti originari.  Miele biologico 
Prezzo 15,49 € Prezzo base 16,99 €
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Nuovo Conchiglioni - Pasta... Anteprima

Riferimento: MAR0000006

Produttore: Pasta Marilungo

Conchiglioni - Pasta all’Uovo Marchigiana - Pacco da 250 g - Marilungo

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Conchiglioni - Marilungo I Conchiglioni Marilungo sono un formato di pasta secca all'uovo prodotto con la maestria della tradizione artigianale marchigiana di Campofilone. Caratterizzati dalla loro forma ampia e concava, sono ideali per la preparazione di piatti ripieni o gratinati al forno. L'impasto è realizzato esclusivamente con semola di grano duro di alta qualità e uova fresche da allevamento a terra, senza l'aggiunta di acqua. Questa ricetta ricca e l'utilizzo di trafile in bronzo conferiscono al guscio una superficie ruvida e una straordinaria tenuta in cottura.La lenta essiccazione ne preserva il sapore intenso e la capacità di contenere condimenti ricchi e cremosi. I Conchiglioni sono la scelta perfetta per creare ricette gourmet e portate eleganti, valorizzando ogni ripieno. Sono un'autentica eccellenza del Made in Italy.
Prezzo 6,51 €
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Nuovo Gobbetti - Pasta all’Uovo... Anteprima

Riferimento: MAR0000005

Produttore: Pasta Marilungo

Gobbetti - Pasta all’Uovo Marchigiana - Pacco da 250 g - Marilungo

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Gobbetti - Marilungo I Gobbetti Marilungo sono una specialità di pasta secca all'uovo che celebra la ricchezza della tradizione gastronomica marchigiana. Questo formato, caratterizzato dalla sua forma corta e ritorta, viene prodotto nel rispetto dei metodi artigianali di Campofilone. L'impasto, composto esclusivamente da semola di grano duro di alta qualità e uova fresche da allevamento a terra, è sottoposto a una lenta essiccazione a bassa temperatura. Questa lavorazione meticolosa garantisce una straordinaria tenuta in cottura e una porosità ideale, esaltando il sapore deciso degli ingredienti scelti. I Gobbetti sono versatili e si abbinano splendidamente sia a sughi corposi di carne che a condimenti più delicati a base di verdure o pesce, portando in tavola un'autentica esperienza di gusto Made in Italy. Sono perfetti per chi cerca un prodotto genuino e saporito, con un occhio di riguardo alla qualità della materia prima e alla tradizione.
Prezzo 6,51 €
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Nuovo Strozzapreti - Pasta... Anteprima

Riferimento: MAR0000004

Produttore: Pasta Marilungo

Strozzapreti - Pasta all’Uovo Marchigiana - Pacco da 250 g - Marilungo

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Strozzapreti - Marilungo Gli Strozzapreti Marilungo sono un capolavoro di pasta all'uovo artigianale, un formato della tradizione gastronomica delle Marche e dell'Emilia-Romagna, rivisitato con la maestria del Pastificio di Campofilone. Prodotti selezionando la migliore semola di grano duro coltivato tra Marche, Umbria e Toscana, e uova fresche di galline allevate a terra, questi strozzapreti si distinguono per la loro sfoglia sottile e la tipica forma attorcigliata che cattura e trattiene ogni condimento. La lenta essiccazione a bassa temperatura (massimo $38^\circ\text{C}$ per 24 ore) garantisce una tenacia in cottura e un sapore di grano autentico. Un formato versatile, ideale per sughi ricchi, ragù di carne o condimenti a base di pesce e verdure. Un'esperienza di gusto che onora l'eccellenza del Made in Italy e la sapienza di un'antica ricetta contadina.
Prezzo 6,51 €
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Nuovo Tagliatelle - Pasta... Anteprima

Riferimento: MAR0000003

Produttore: Pasta Marilungo

Tagliatelle - Pasta all’Uovo Marchigiana - Pacco da 250 g - Marilungo

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Tagliatelle - Marilungo Le Tagliatelle all'uovo di Marilungo sono un'icona della tradizione marchigiana, prodotte artigianalmente nel borgo storico di Campofilone (Fermo). Questo formato classico, noto per la sua larghezza equilibrata (5 mm) e la sfoglia sottilissima (0,70 mm di spessore), è perfetto per avvolgere ogni tipo di sugo, dal ragù tradizionale al condimento vegetariano. La produzione segue l'antica ricetta che prevede l'uso esclusivo di semola di grano duro (da Marche, Umbria e Toscana) e una ricca quantità di uova fresche di galline allevate a terra, senza l'aggiunta di acqua. La lenta essiccazione a bassa temperatura preserva il gusto e assicura un'alta resa (250g per 4 porzioni) e una cottura rapidissima di circa un minuto e mezzo. Sono l'emblema della pasta all'uovo italiana di alta qualità.
Prezzo 7,57 €
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Nuovo Pappardelle - Pasta... Anteprima

Riferimento: MAR0000002

Produttore: Pasta Marilungo

Pappardelle - Pasta all’Uovo Marchigiana - Pacco da 250 g - Marilungo

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Pappardelle - Marilungo Le Pappardelle all'uovo di Marilungo sono un classico della tradizione marchigiana, prodotte artigianalmente a Campofilone (Fermo). Questo formato, caratterizzato da una larghezza importante (12 mm) e una sfoglia sottilissima (0,70 mm di spessore), è ideale per accogliere i condimenti più ricchi e corposi. Vengono prodotte con sole semola di grano duro proveniente da Marche, Umbria e Toscana e una grande quantità di uova fresche di galline allevate a terra, senza alcuna aggiunta d'acqua. La lenta essiccazione a bassa temperatura esalta le qualità organolettiche e garantisce una resa eccellente (250g per 4 porzioni) e un tempo di cottura rapidissimo di solo un minuto e mezzo. Perfette con ragù di cinghiale, lepre o funghi, sono il simbolo della cucina tradizionale robusta e autentica.
Prezzo 7,76 €
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