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Venere - I Ferrari
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Venere - I Ferrari

103402

Riso nero integrale, al profumo di sandalo - prodotto nel Campidano di Oristano

Confezione da 500 gr

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Abbiamo pensato a tutto: formaggi, vini pregiati, salumi artigianali e bottarga di muggine

3,94 €
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Descrizione

Venere - I Ferrari - Prodotti tipici sardi

Riso nero integrale, al profumo di sandalo, prodotto da I Ferrari

Venere - I Ferrari - Compra sul nostro sito i migliori prodotti sardi

Le caratteristiche:

Venere è un riso nero integrale. Ricco di elementi nutritivi ed è un riso aromatico. È ottimo per la preparazione di risotti e insalate e come contorno per piatti di pesce o carni dal gusto delicato. Per il suo sapore gentile lo si può usare anche nei dolci, nelle torte o nei budini come ingrediente in preparati quali polenta, pane o crespelle.

Il tempo di cottura consigliato varia dai 40' ai 45'

Riso nero integrale, al profumo di sandalo - prodotto nel Campidano di Oristano

Per clima, la purezza delle acque e le caratteristiche del terreno, la Sardegna offre un ambiente ideale per la risicoltura. E la qualità del riso sardo, ormai riconosciuta anche fuori dall'isola sta a dimostrarlo. L'Oristanese è senz'altro la regione isolana maggiormente interessata da questa coltura alla quale dedica circa 2.500 ettari di terreni caratterizzati da una forte propensione per produzioni di riso di alta qualità.

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Dettagli del prodotto
103402

Scheda tecnica

Paese
Cabras
Confezione
500 gr
Provenienza
Oristano
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Prezzo 7,76 €
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Produttore: Pasta Marilungo

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Prezzo 7,76 €
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Produttore: Pasta Marilungo

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Prezzo 7,57 €
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Produttore: Kentos

Carasau - Kentos

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Pane carasau tradizionale, certificato biologico, realizzato con il grano Cappelli. Confezione da 500 gr Il pane carasau sardo è un prodotto molto particolare, che necessita una lunga e meticolosa preparazione, mani esperte e ingredienti significativi.
Prezzo 12,97 €
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Produttore: Pastificio Futuro

Caserecce - Pasta di Grano Duro - Prodotta da IDM Casal Del Marmo - Prodotta nel Lazio - Pacco da 500 g - Pastificio Futuro

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Caserecce - Pastificio Futuro Le Caserecce del Pastificio Futuro sono un omaggio alla tradizione pastaia più autentica, caratterizzate dalla tipica forma arricciata che accoglie il condimento al suo interno con estrema naturalezza. Prodotta nel laboratorio del Carcere Minorile di Casal del Marmo a Roma, questa pasta di semola di grano duro viene realizzata seguendo metodi artigianali che ne preservano l'anima e le proprietà organolettiche. La trafilatura al bronzo regala una porosità straordinaria, mentre la lenta essiccazione a bassa temperatura garantisce una tenuta in cottura impeccabile. Scegliere queste Caserecce significa portare in tavola un prodotto d'eccellenza che sostiene il reinserimento lavorativo e la dignità dei giovani coinvolti nel progetto.
Prezzo 3,82 €
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Riferimento: LUX0000004

Produttore: Pastificio Artigiano Luxoro

Cassulli Primavera - Pasta Tipica Sarda di Grano Duro - Pacco da 500 g - Pastificio Artigiano Luxoro

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Cassulli Primavera - Pastificio Artigiano Luxoro I Cassulli Primavera del Pastificio Artigiano Luxoro sono una specialità gastronomica di Carloforte, un'isola ricca di storia e tradizioni culinarie sarde e liguri. Questa pasta artigianale combina la forma iconica dei Cassulli, simili a gnocchetti allungati e rigati, con un vivace mix di sapori e colori ispirati alla bella stagione. Realizzati con semola di grano duro di alta qualità, acqua, e arricchiti con pomodoro e farina di spinaci, offrono un'esperienza gustativa e visiva unica. La trafilatura al bronzo garantisce una porosità eccezionale, perfetta per catturare ogni tipo di condimento, dai classici sughi a base di tonno o pesce tipici di Carloforte, fino a condimenti freschi di verdure, basilico e pecorino sardo. Un prodotto d'eccellenza che porta in tavola l'autentico sapore dell'artigianalità sarda.
Prezzo 5,74 €
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Riferimento: PZ0000001

Produttore: Pasta Zito

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Caserecce Classiche - Pasta ZitoLe Caserecce Classiche di Pasta Zito sono l'emblema della pasta artigianale romana dedicata a chi ricerca un’alternativa di alta qualità.Realizzate con un mix selezionato di farine biologiche di riso e sorgo, queste caserecce si distinguono per la caratteristica forma arricciata che accoglie alla perfezione ogni condimento.La trafilatura al bronzo conferisce alla superficie una porosità unica, mentre la lenta essiccazione a basse temperature preserva l'integrità del chicco e garantisce una tenuta di cottura superiore.Un prodotto che unisce la maestria del mastro pastaio Daniele Zito alla selezione di materie prime macinate a pietra, offrendo un'esperienza gastronomica che non teme confronti con la pasta tradizionale, mantenendo un profumo delicato di cereali e un colore ambrato naturale.
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