Elenco dei prodotti per la marca Cantina di Mogoro
Cantina di Mogoro, situata nell'Alta Marmilla dal 1956, è l'ambasciatrice dell'eccellenza vitivinicola sarda. Nota per la valorizzazione di vitigni autoctoni rari come il Semidano e il Bovale, produce vini pluripremiati che intrecciano tradizione artigiana e innovazione. Ogni bottiglia riflette l'identità autentica di un territorio unico e vocato.
La Cantina di Mogoro, fondata nel 1956, rappresenta un pilastro dell'enologia in Sardegna, situata nella suggestiva regione dell'Alta Marmilla, in provincia di Oristano. Questa realtà sociale, che oggi conta circa trecento soci conferitori, è nata dalla volontà di preservare e valorizzare un patrimonio botanico inestimabile, con una dedizione particolare verso i vitigni storici del territorio. Il cuore pulsante della produzione si identifica nel Semidano di Mogoro, un'uva rara e preziosa che la cantina ha saputo elevare a standard internazionali attraverso etichette iconiche come il Puistèris e l'Anastasìa.
I vigneti della cantina si estendono su circa 350 ettari di terreni collinari, caratterizzati da una composizione varia che spazia dai suoli calcarei alle sabbie quaternarie. Questo mosaico pedoclimatico, unito all'azione costante del vento di maestrale, conferisce ai vini una freschezza e una sapidità distintive. Oltre al Semidano, la cantina eccelle nella lavorazione del Bovale, del Cannonau, della Monica e del Nuragus, rispettando i cicli naturali con una vendemmia manuale che garantisce l'integrità dei grappoli. La filosofia produttiva unisce il rigore tecnico dell'enologia moderna a un profondo rispetto per la tradizione, evitando forzature e mirando a un'estrazione aromatica pulita e fedele al vitigno.
Scegliere i prodotti della Cantina di Mogoro significa scoprire il volto più autentico della Sardegna. Dalle note balsamiche dei rossi strutturati come il Vignaruja, alla finezza cristallina dei bianchi da uve Vermentino o Moscato, ogni etichetta è un racconto di biodiversità e passione. La cantina è oggi un punto di riferimento per chi cerca vini di alta qualità capaci di evolvere nel tempo, ideali per accompagnare la gastronomia tipica sarda o per essere degustati come eccellenze da collezione. La presenza costante nelle guide di settore e i numerosi riconoscimenti nazionali testimoniano un impegno costante verso l'eccellenza e la salvaguardia di una cultura contadina che si fa arte liquida.
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Riferimento:
CMG0000001
Produttore:
Cantina di Mogoro
Anastasìa - Cantina di Mogoro
Scheda Tecnica:
Formato: 0,75 l
Denominazione: Sardegna Semidano di Mogoro DOC
Zona di produzione: Mogoro e comuni limitrofi, Alta Marmilla, Sardegna centro-occidentale
Allevamento delle viti: Controspalliera (Guyot e Cordone Speronato)
Età media delle viti: 15–20 anni
Resa per ettaro: 80-90 q.li/ha
Vendemmia: Manuale, con attenta selezione dei grappoli – Settembre
Vinificazione: Pressatura soffice, decantazione statica del mosto e fermentazione a temperatura controllata in contenitori di acciaio inox
Affinamento: In acciaio sulle proprie fecce fini per circa 4-6 mesi e successivo riposo in bottiglia
Colore: Giallo paglierino tenue con brillanti riflessi verdolini
Profumo: Note di fiori bianchi, sentori di erbe aromatiche e fragranze di frutta a polpa bianca
Sapore: Fresco, sapido, con una struttura equilibrata e un finale piacevolmente persistente
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Temperatura di servizio: 10–12 °C
Potenziale di invecchiamento: 2–3 anni
Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo
13,09 €
In magazzino
Riferimento:
106104
Produttore:
Cantina di Mogoro
Anastasia Brut è un vino spumante Metodo Charmat, prodotto dai viticoltori della Cantina di MogoroBottiglia - 0.75 lIl Semidano è un vitigno del quale si riportano notizie dal 1780. Dopo i tentativi infruttuosi di produzione in altre zone dell’isola, il Semidano è stato riconosciuto come vitigno di unica espressività nella zona di Mogoro, ottenendo la doc
Prezzo
13,11 €
In magazzino
Riferimento:
106103
Produttore:
Cantina di Mogoro
Colle Moresco è un vino rosso sardo a base Monica, Monica di Sardegna Doc, prodotto dai viticoltori della Cantina di Mogoro
Bottiglia - 0.75 l
Tiernu, “Tenero” in lingua sarda, in relazione alla sua morbidezza e bevibilità.
Prezzo
6,55 €
In magazzino
Riferimento:
10610133
Produttore:
Cantina di Mogoro
Nabui Monica di Sardegna Doc - Cantina di Mogoro, prodotto dai viticoltori della Cantina di Mogoro
Bottiglia - 0.75 l
Prezzo
14,58 €
In magazzino
Riferimento:
CMG0000002
Produttore:
Cantina di Mogoro
Nero Sardo - Cantina di Mogoro
Scheda Tecnica:
Formato: 0,75 l
Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC
Zona di produzione: Mogoro, Alta Marmilla, Sardegna centro-occidentale
Allevamento delle viti: Controspalliera (Alberello modificato)
Età media delle viti: 20 anni
Resa per ettaro: 70-80 q.li/ha
Vendemmia: Manuale in cassetta – Fine settembre, inizio ottobre
Vinificazione: Macerazione delle bucce a temperatura controllata per circa 10-12 giorni, fermentazione in acciaio
Affinamento: In vasche di cemento o acciaio e successivo riposo in bottiglia
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei che virano al granato con l'evoluzione
Profumo: Note di frutti rossi maturi, prugna e lievi accenni speziati di pepe nero
Sapore: Caldo, pieno, con tannini morbidi e una struttura avvolgente e persistente
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Temperatura di servizio: 16–18 °C
Potenziale di invecchiamento: 4–6 anni
Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo
11,29 €
In magazzino
Riferimento:
106102
Produttore:
Cantina di Mogoro
Sardegna Semidano di Mogoro Doc, vino bianco sardo prodotto dai viticoltori della Cantina di Mogoro
Bottiglia - 0.75 l
Il Semidano è un vitigno del quale si riportano notizie dal 1780. Dopo i tentativi infruttuosi di produzione in altre zone dell’isola, il Semidano è stato riconosciuto come vitigno di unica espressività nella zona di Mogoro, ottenendo la doc
Prezzo
7,86 €
In magazzino
Riferimento:
106101
Produttore:
Cantina di Mogoro
Tiernu è un vino rosso sardo a base Bovale, Campidano di Terralba Doc, prodotto dai viticoltori della Cantina di Mogoro
Bottiglia - 0.75 l
Tiernu, “Tenero” in lingua sarda, in relazione alla sua morbidezza e bevibilità.
Prezzo
12,29 €
In magazzino