Fornitori
  • Banner

Alas Memorie di Vite - Quartomoro
  • Alas Memorie di Vite - Quartomoro

Alas Intrecci di Vite - Quartomoro

103604

Vino rosso prodotto da una ricercata selezione di vitigni tradizionali a bacca rossa  del centro Sardegna.

Bottiglia da 0,75 l - Gradazione alcolica 14,5%

Prodotto esclusivo dell'enologo Piero Cella di Arborea della cantina Quartomoro - in vendita sul nostro sito di vini e prodotti tipici sardi

12,29 €
Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6.

  Sicurezza

Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI

  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Alas Intrecci di Vite - Quartomoro - Vendita eccellenze gastronomiche sarde

Alas Intrecci di Vite  della cantina Quartomoro vanta nella sua composizione vitigni a bacca rossa tra cui Merlot e Sangiovese, da vigneti a spalliera di quarant’anni di età allevati in territorio di Arborea e Marrubiu su terreni a disfacimento di ossidiana. Dal colore rosso rubino, in bocca è fresco e morbido, succoso e appena tannico: il gusto è persistente e intenso

Alas Intrecci di Vite - Quartomoro - Vino rosso sardo

Vino Rosso

Da terreni misti Sabbio-Argillosi

Uve

Vitigno tradizionale a bacca rossa del centro Sardegna, Alto Campidano e colline limitrofe

Vendemmia

Manuale in cassetta, con selezione delle uve in vigna

Vigneti

Marrubiu/Arborea | età vigneto oltre 40 anni, |superficie 0,5 ha | terreno sabbioso-argilloso | allevamento a controspalliera | sesto impianto 2x1; altitudine 15m/slm | ceppi/Ha 5.000| resa per ettaro-50q | esposizione: pianura

Vinificazione vino base

Fermentazione di uva pigiata e diraspata a temperatura sotto 30°C, con macerazione di 7 giorni, follature manuali | maturazione in acciaio per 6 mesi|

Maturazione

Botti di rovere di secondo passaggio

Alcool

135% Vol

Acidità totale

g/l 5,1

PH a 20° C

3,7

Zucchero residuo

g/l 1,3

Estratto secco totale

g/l 31,1

Esame organolettico

Presenta un colore rubino carico, tendente al granato; è molto intenso. Al naso è maturo, intenso e complesso; balsamico, ricorda le spezie e le sue maturazioni in piccoli caratelli. In bocca è caldo e ricco,con note dolci di leggere tostature e cremosità.

Note

Interpretazione libera del Sangiovese, in vinaggio con altre varietà e un anno di maturazione in piccoli contenitori di legno, per dare maggior complessità a questo vino, tra i più diffusi al mondo

Alas Intrecci di Vite - Quartomoro - Prodotti sardi di qualità

Prodotto esclusivo dell'enologo Piero Cella - in vendita sul nostro sito di vini e prodotti tipici sardi online - il meglio della cultura enogastronomica sarda direttamente a casa tua

Dettagli del prodotto
103604

Scheda tecnica

Paese
Arborea
Confezione
1.2 kg
Provenienza
Oristano
Potrebbe anche piacerti

Riferimento: 100207

Produttore: Pastificio Santa Margherita

Ravioli di ricotta e zafferano - Pastificio Santa Margherita

(0)
Ravioli di pasta fresca con ripieno di ricotta e zafferano prodotti dagli artigiani di Baradili, seguendo l'antica ricetta della Marmilla Conf. 500 gr Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi - abbiamo raccolto per voi i formaggi più buoni e tradizionali, le migliori etichette di Cannonau di Sardegna, Cagnulari e Carignano del Sulcis
Prezzo 11,70 €
Info
In magazzino

Riferimento: 103301

Produttore: Antonietta Cuozzo

Sebadas - Antonietta Cuozzo

(0)
Dolce tipico a base di formaggio fresco, da friggere e servire col miele. La ricchezza della pasticceria sarda trova conferma in ogni più sperduto paese della regione. Le Seadas sono un ottimo esempio del carattere tradizionale della nostra pasticceria, di origine pastorale. In vendita sul nostro e-commerce di prodotti tipici sardi Vassoi da 4 pezzi, circa 360 gr
Prezzo 13,63 €
Info
In magazzino

Riferimento: 201701

Produttore: Roberto Logias

Fiore Sardo Dop - Roberto Logias

(0)
Fiore Sardo DOP. Presidio Slow Food, formaggio lavorato a crudo, con affumicatura naturale. Il Fiore Sardo Dop ancora oggi viene confezionato secondo procedure che, anche quando siano industriali, serbano tratti delle tecniche antiche, trasmesse dalla catena ininterrotta delle generazioni. Provatelo sul nostro sito di rivendita di prodotti tipici online. Forme: 3,8 kg
Prezzo 124,88 €
Info
In magazzino
16 altri prodotti della stessa categoria:

Riferimento: 501105

Produttore: Birrificio Rubiu

Moresca, birra artigianale Belgian dark ale - Birrificio Rubiu

(0)
Moresca è una Belgian Dark Ale color testa di moro, dal gusto avvolgente di frutta secca, caramello e dalle note di cacao. Finemente speziata, Moresca è la meditazione che accompagna il viaggio ma è anche la pace interiore raggiunta all’approdo in un nuovo orizzonte. Bottiglia - 0.75 l Gradazione alcolica - 7.9% Grado di amaro - 32 IBU
Prezzo 13,35 €
Info
In magazzino

Riferimento: 401108

Produttore: Argiolas

Merì - Argiolas

(0)
Vermentino di Sardegna Doc, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l Merì è un Vermentino di Sardegna Doc della cantina di Argiolas, nel territorio di Selegas - dal bouquet vivace e deciso, ottimo se accompagnato da qualche fetta di bottarga di muggine di Cabras e un goccio di olio extravergine di oliva del Montiferru. In vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi
Prezzo 13,83 €
Info
In magazzino

Riferimento: 500207

Produttore: U-Tabarka

Perdigiournou - U-Tabarka

(0)
Isola dei Nuraghi IGT, Vino bianco secco aromatico - prodotto dai viticoltori di Tanca Gioia Bottiglia da 0,75 l Vendita online dei migliori vini sardi - prova il Perdigiournou con un antipasto di bottarga a scaglie o un piatto di cardi selvatici e carciofo spinoso sardo in olio extravergine di oliva
Prezzo 15,57 €
Info
In magazzino

Riferimento: 501104

Produttore: Birrificio Rubiu

Flavia, birra artigianale Golden strong ale chiara - Birrificio Rubiu

(0)
Flavia è un omaggio alla storia recente, di fatica, coraggio e sapienza, delle miniere del nostro territorio. In ricordo di questi uomini forti, abbiamo creato una Golden Strong Ale chiara, alcolica, complessa e appagante, ma anche pericolosamente beverina. Bottiglia - 0.75 l Gradazione alcolica - 7.9% Grado di amaro - 32 IBU
Prezzo 13,43 €
Info
In magazzino

Riferimento: PGG0000001

Produttore: Podere Guardia Grande

Nascimento - Cannonau di Sardegna D.O.C. - Prodotto Tipico Sardo - Bottiglia 0,75l - Podere Guardia Grande

(0)
Nascimento - Podere Guardia Grande Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC Zona di produzione: Guardia Grande, Alghero, Sardegna nord-occidentale Allevamento delle viti: Spalliera Età media delle viti: 10–15 anni Resa per ettaro: 50–60 q.li/ha Vendemmia: Manuale con attenta cernita dei grappoli – Settembre Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in contenitori d'acciaio con macerazione sulle bucce Affinamento: In vasche d'acciaio e successivo riposo in bottiglia Colore: Rosso rubino brillante con riflessi violacei Profumo: Note intense di ciliegia, marasca e sfumature di macchia mediterranea salmastra Sapore: Elegante, di medio corpo, con tannini setosi e una vibrante scia sapida finale Gradazione alcolica: 13,5% Vol. Temperatura di servizio: 16–18 °C Potenziale di invecchiamento: 4–6 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 16,45 €
Info
In magazzino

Riferimento: TO0000005

Produttore: Tenute Olbios

Cavè - Vino Rosato - Bottiglia 0,75l - Cannonau di Sardegna D.O.C. - Tenute Olbios

(0)
Cavè - Tenute Olbios Cavè di Tenute Olbios è un raffinato Cannonau di Sardegna DOC Rosato che racchiude la freschezza della Gallura in un sorso elegante. Ottenuto da uve Cannonau in purezza con una brevissima macerazione pellicolare notturna di sole otto ore ("rosé di una notte"), questo vino si presenta con un vivace colore rosa corallo  La sua vinificazione in bianco e il lungo affinamento sui lieviti (per almeno 12 mesi) gli conferiscono una struttura inusuale per un rosato, esaltando i profumi floreali di rosa e i fragranti sentori di frutta rossa fresca. È un rosato sapido, strutturato e di grande versatilità. Scheda Tecnica Formato: 0,75 l Denominazione: DOC Cannonau di Sardegna Rosato Vitigno: 100% Cannonau Zona di produzione: Gallura, Sardegna (terreno prevalentemente sabbioso da disfacimento granitico con un leggero strato argilloso) Allevamento delle viti: Spalliera Epoca di Vendemmia: Prima decade di Settembre Modalità di raccolta: Manuale in piccole cassette Vinificazione: Macerazione pellicolare notturna di sole 8 ore, successiva pressatura soffice e fermentazione lenta in contenitori di acciaio a temperatura controllata. Affinamento: Almeno 12 mesi in acciaio, a contatto con le scorze dei lieviti (sur lie), in assenza totale di ossigeno. Tappatura: Tappo di vetro Colore: Rosa corallo intenso Profumo: Petalo di rosa, viola, melograno e susina rossa Sapore: Fresco, sapido e di buona struttura, con un piacevole equilibrio acido Gradazione alcolica: 13% Vol. Temperatura di servizio: 4–8 °C Potenziale di invecchiamento: 2–3 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 21,53 €
Info
In magazzino

Riferimento: 201301

Produttore: Fradiles

Antiogu - Fradiles

(0)
Mandrolisai DOC Superiore, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l - Gradazione alcolica: 14,5% vol Antiogu è un Mandrolisai Doc Superiore, quindi un assemblaggio nobile delle uve Cannonau, Monica e Bovale sardo. 
Prezzo 18,02 €
Info
In magazzino

Riferimento: 103602

Produttore: Quartomoro

Q - Brut metodo classico - Quartomoro

(0)
Brut metodo classico. Bacche tradizionali sarde. Bottiglia da 0,75 l Vendita di prodotti tipici sardi online - i migliori vini sardi a disposizione con un click Garantiamo la qualità del prodotto e la sicurezza nelle spedizioni
Prezzo 16,39 €
Info
In magazzino

Riferimento: BL0000004

Produttore: Bentu Luna

Unda - Vermentino D.O.C. - Vino Bianco - Bottiglia 0,75l - Bentu Luna

(0)
Unda - Bentu Luna Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC Zona di produzione: Neoneli, Sardegna centrale (Oristano) Allevamento delle viti: Alberello tradizionale sardo Età media delle viti: 35–60 anni Resa per ettaro: 45 q.li/ha Vendemmia: Manuale in cassette – Settembre Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione spontanea in vasche di cemento crudo Affinamento: Circa 8 mesi in vasche di cemento e affinamento finale in bottiglia Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati Profumo: Note floreali di tiglio, pesca gialla, scorza d'agrume e sentori minerali Sapore: Pieno, sapido e vibrante, con una persistenza che richiama la mandorla e il sale marino Gradazione alcolica: 13,5% Vol. Temperatura di servizio: 10–12 °C Potenziale di invecchiamento: 3–5 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 14,89 €
Info
In magazzino

Riferimento: 401007

Produttore: Barley

Toccadibò - Barley

(0)
Strong goldena Ale, Birra artigianale sarda. Bottiglia da 0,75 l Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi Abbiamo raccolto per voi una piccola selezione di birre artigianali prodotte in Sardegna Prova la Toccadibò con gli amaretti di mandorle, le capigliette o i mostaccioli
Prezzo 21,30 €
Info
In magazzino

Riferimento: 300202

Produttore: Cantina Lilliu

Pantumas - Cantina Lilliu

(0)
Cannonau di Sardegna Rosato, Vino Cannonau vinificato in bianco. Bottiglia da 0,75 l Vendita online dei migliori vini italiani Compra i prodotti tradizionali sardi dal nostro sito internet, i prodotti più genuini direttamente a casa tua
Prezzo 19,58 €
Info
In magazzino

Riferimento: 400313

Produttore: Mielica Aresu

Fil'e ferru, grappa di vinacce sarde - Mielica Aresu

(0)
Grappa di vinacce di uve sarde realizzata a donori da Mielica Aresu Bottiglia da 0,70 l Vendita online di prodotti tradizionali sardi - il meglio della nostra tradizione in materia di distillati. Prova i nostri Fiore Sardo, il pecorino sardo, i caprini, il prosciutto di pecora e capra o le nostre seadas.
Prezzo 16,37 €
Info
In magazzino

Riferimento: 500203

Produttore: U-Tabarka

Ciù Roussou - U-Tabarka

(0)
Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso sardo Gradazione alcolica: 13% Vol. Bottiglia da 0,75 l Vino rosso a base di muristellu, coltivato a Carloforte a piede franco Abbinamento consigliato: formaggio pecorino sardo, Fiore Sardo e antipasto con pane carasau, carciofi e cardi sott'olio
Prezzo 14,75 €
Info
In magazzino

Riferimento: 400204

Produttore: Vigneto Santu Teru

karinniu Vendemmia tardiva - Santu Teru

(0)
Vino bianco sardo ottenuto da vitigni autoctoni sardi, prodotto dalla cantina Santu Teru di Nurallao. Ottenuto da agricoltura Biologica certificato da Bioagricert. Affinato in tonneaux di secondo passaggio. Non filtrato Bottiglia da 0,75 l Vendita su questo sito i migliori vini sardi accuratamente selezionati
Prezzo 20,70 €
Info
In magazzino

Riferimento: 106101

Produttore: Cantina di Mogoro

Tiernu, Bovale Doc - Cantina di Mogoro

(0)
Tiernu è un vino rosso sardo a base Bovale, Campidano di Terralba Doc, prodotto dai viticoltori della Cantina di Mogoro Bottiglia - 0.75 l Tiernu, “Tenero” in lingua sarda, in relazione alla sua morbidezza e bevibilità.
Prezzo 12,29 €
Info
In magazzino

Riferimento: 401801

Produttore: Mulleri

Cenere - Mulleri

(0)
Carignano del Sulcis DOC, Vino rosso sardo, prodotto dalla Cantina di Sant'Antioco Mulleri Bottiglia da 0,75 l - Grado alcolico: 13% Vol A disposizione sul nostro sito di vini sardi online.  
Prezzo 13,93 €
Info
In magazzino
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.