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Pane Carasau - Panificio Ovodda
  • Pane Carasau - Panificio Ovodda

Pane Carasau - Panificio Ovodda

200201900

Pane Carasau artigianale con grano Cappelli prodotto dalla panettiera Urru Maria Rosa, di Ovodda

Conf. da 900 gr, 1,8 kg

La nostra passione sono i sapori antichi e rari di una terra ancestrale 

Provate i prodotti tradizionali sardi - sarà come un tuffo nel passato o in un'epoca mai esistita

Confezione
18,82 €
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Descrizione

Pane Carasau - Panificio Ovodda - Compra prodotti sardi

Pane carasau, o Fressa prodotto artigianalmente a Ovodda dalla panettiera Urru Maria Rosa

Pane Carasau - Panificio Ovodda - Pane tipico sardo

Le caratteristiche:

Il pane Carasau è sempre presente nella cucina tradizionale Sarda, per la sua caratteristica di accompagnarsi perfettamente con ogni tipo di piatto.

Consumato secco come contorno, può essere anche bagnato con una breve immersione in acqua per avvolgere salumi e formaggi tipici sardi. Le briciole che derivano necessariamente dalla sua rottura sono dette Pistizzu e vengono consumate durante la colazione nel caffè latte.

Ingredienti: Farina di grano duro, lievito di birra, acqua e sale.

Il pane carasau va convervato in un luogo fresco e asciutto, richiudere ermeticamente la confezione una volta aperta.

Pane Carasau - Panificio Ovodda - Prodotti sardi

La nostra passione sono i sapori antichi e rari di una terra ancestrale 

Provate sul nostro sito prodotti tradizionali sardi - sarà come un tuffo nel passato o in un'epoca mai esistita

Vendita online dei prodotti tipici sardi 

Dettagli del prodotto
200201900

Scheda tecnica

Paese
Ovodda
Confezione
900 gr - 1.8 kg
Provenienza
Nuoro
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