Home
Marchi
Fornitori

  • Banner

Is Araus - Vini Evaristiano
  • Is Araus - Vini Evaristiano

Is Araus - Vini Evaristiano

102801

Vermentino di Sardegna DOC, Vino bianco.

Bottiglia da 0,75 l

Vermentino in purezza. Vitigno Autoctono rappresentativo della tradizione enologica Sarda

11,14 €
Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6.

  Sicurezza

Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI

  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Is Araus - Vini Evaristiano - Prodotti di Sardegna

Vermentino di Sardegna DOC, Vino bianco

La Sardegna terra antica e ricca di sensazioni forti e intense fa da culla a un vino antichissimo che nasce tra un soffio di vento e la spuma del mare. I vigneti di “Is Araus” trovano spazio tra il nuraghe “Priogheddu” e le domus da janas di “Serra Is Araus”. Tipici riflessi verdognoli brillano tra pieghe giallo paglierino, fragranze muschiate che arricchiscono un vino importante. Le sensazioni al palato sono morbide e di pienezza. Deciso carattere inconfondibile di un vino che trova in Sardegna la sua dimensione ideale.

Vitigno

Vermentino in purezza. Vitigno Autoctono rappresentativo della tradizione enologica Sarda

Zona di produzione

Località “Serra Is Araus” Penisola del Sinis (Costa occidentale sarda) Comune di San Vero Milis (OR), vigneti di proprietà, a circa 5 Km dal mare, su terreni di tipo “calcareo misto a marne”

Sistema di allevamento

Gouyot

Densità d'impianto

3500 ceppi/Ha; irriguo

Produzione

120-140 q.li/Ha

Epoca di raccolta

In genere verso la terza decade di Settembre, prima decade di Ottobre. Varia in funzione dell'annata

Colore

Giallo paglia molto chiaro, con presenza di riflessi verde citrino

Profumo

Di grande intensità, con fruttato leggero, sentori di tostato, che si accentuano con l’affinamento in bottiglia

Sapore

Gusto secco, morbido e pieno, armonico e giustamente acido

Come si serve

Temperatura di servizio 8-10 °C

Come si beve

Indicato per antipasti di mare e di terra, per primi piatti impegnativi, per pietanze a base di pesci di mare e di laguna, con crostacei e frutti di mare, formaggi freschi ed a pasta bianca

Tenore alcolico

Dai 13,5%Vol ai 14,5%Vol. Varia in funzione dell'annata

Conservazione

Tiene all’invecchiamento per 1 o 2 anni

Coltivazione ottenuta da agricoltura biologica certificata e garantita in base al Regolamento (CE) n. 834/2007. Ente certificatore BIOS.
Certificazione di Qualità e Rintracciabilità Aziendale UNI EN ISO 22005:2008. ente certificatore CSQA

Dettagli del prodotto
102801

Scheda tecnica

Paese
Putzu Idu
Confezione
1.2 kg
Provenienza
Oristano
Potrebbe anche piacerti
Pane Pistoccu - Il Vecchio Forno Anteprima

Riferimento: IVF000000200601

Produttore: Il Vecchio Forno

Pane Pistoccu - Prodotto Tipico Sardo - Confezione da 850gr - Il Vecchio Forno di Fonni

(0)
Pane Pistoccu - Il Vecchio Forno di Fonni Il Pane Pistoccu prodotto da Il Vecchio Forno è uno dei pilastri della tradizione panificatoria della Sardegna centrale, originario dell'entroterra barbaricino. Si presenta come una sfoglia più spessa e consistente rispetto al classico carasau, realizzata con un sapiente mix di semola di grano duro e farina, che conferisce al prodotto una robustezza unica. Grazie alla sua doppia cottura, il pistoccu garantisce una lunga conservazione e una versatilità straordinaria: può essere consumato croccante oppure inumidito per accompagnare piatti strutturati. È il pane dei pastori per eccellenza, simbolo di una cucina sarda autentica, genuina e profondamente legata ai ritmi della montagna di Fonni.
Prezzo 12,09 €
Info
In magazzino
Guttiau Biologico - Il vecchio Forno Anteprima

Riferimento: IVF000000200603

Produttore: Il Vecchio Forno

Pane Guttiau Biologico - Prodotto Tipico Sardo - Confezione da 300gr - Il Vecchio Forno di Fonni

(0)
Pane Guttiau Biologico - Il Vecchio Forno di Fonni Il Pane Guttiau Biologico realizzato da Il Vecchio Forno è l'espressione più pura e sostenibile della panificazione tradizionale di Fonni. Prodotto esclusivamente con semola rimacinata di grano duro biologico, questo pane sottilissimo viene sottoposto alla classica doppia cottura nel cuore della Barbagia, per poi essere impreziosito da un velo di olio extravergine di oliva biologico e un pizzico di sale. La certificazione bio garantisce una filiera controllata e il totale rispetto dell'ambiente, offrendo una sfoglia dorata, croccante e ricca di sapore. È la scelta ideale per chi cerca un prodotto d'eccellenza, naturale e rispettoso della biodiversità del territorio sardo.
Prezzo 9,49 €
Info
In magazzino
Carasau Biologico - Il Vecchio Forno Anteprima

Riferimento: IVF000000200602

Produttore: Il Vecchio Forno

Pane Carasau Biologico - Prodotto Tipico Sardo - Confezione da 300gr - Il Vecchio Forno di Fonni

(0)
Pane Carasau Biologico - Il Vecchio Forno di Fonni Il Pane Carasau Biologico prodotto da Il Vecchio Forno rappresenta la sintesi perfetta tra l'antichissima arte bianca di Fonni e il rispetto per l'ambiente. Realizzato esclusivamente con semola rimacinata di grano duro biologico, questo pane si distingue per la sua incredibile leggerezza e croccantezza. La certificazione bio assicura una filiera trasparente, priva di pesticidi e fertilizzanti chimici, preservando la purezza di un alimento che è simbolo della Sardegna. Ogni sfoglia dorata è il risultato di una doppia cottura artigianale che lo rende versatile, sano e ideale per chi segue uno stile di vita equilibrato senza rinunciare ai sapori autentici della Barbagia.
Prezzo 8,24 €
Info
In magazzino
16 altri prodotti della stessa categoria:
Nautilus - Birrificio Mezzavia Anteprima

Riferimento: 402606

Produttore: Birrificio Mezzavia

Primula. German Pils - Birrificio Mezzavia

(0)
Primula - Birrificio Mezzavia Bottiglia: 0.75 l Gradazione: 5.1% Servizio: 4-6°C German Pils prodotta artigianalmente dal microbirrificio Mezzavia di Selargius. Compra online i prodotti tipici sardi che più preferisci - abbiamo scelto di proporre unicamente i prodotti delle aziende sarde più piccole, più genuine, più legate al territorio
Prezzo 10,65 €
Info
In magazzino
Sa costa - Zarelli Anteprima

Riferimento: 100506

Produttore: Zarelli

Sa costa - Zarelli

(0)
Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso. Bottiglia da 0,75 l Abbiamo messo a vostra disposizione la più ampia selezione di vini sardi. Prova il Cannonau prodotto da Zarelli, esperti viticoltori di Magomadas, un antico paesino della Planargia.
Prezzo 13,93 €
Info
In magazzino
Barrile - Isola dei Nuraghi... Anteprima

Riferimento: CON000000100702

Produttore: Contini

Barrile - Isola dei Nuraghi I.G.T. - Vino Rosso - Prodotto Tipico Sardo - Bottiglia 0,75 L - Contini

(0)
Barrile - Contini Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT Vitigni: Nieddera, Caddiu e altri vitigni autoctoni Zona di produzione: Valle del fiume Tirso, Penisola del Sinis Altitudine: Pochi metri s.l.m. Clima: Mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati molto calde e ventilate Terreno: Struttura calcarea associata a frazioni argillose e ciottolose Sistema di allevamento: Alberello e spalliera (Guyot e cordone speronato) Resa per ettaro: 65 quintali Vendemmia: Terza decade di settembre Vinificazione: Macerazione con le bucce per 8-10 giorni, fermentazione a temperatura controllata e pressatura soffice delle vinacce Affinamento: 12/14 mesi tra barrique e tonneaux di primo e secondo passaggio e almeno 6 mesi in bottiglia Colore: Rosso granato luminoso con nuance rubino e buona consistenza Profumo: Fine ed elegante, con sentori di frutta a bacca nera, note speziate e resinose con finale di grafite Sapore: Intenso, fresco e sapido, con tannino setoso e floreale e ottima persistenza gusto-olfattiva Gradazione alcolica: 14% vol Temperatura di servizio: 15°/16° C Abbinamenti consigliati: Formaggi stagionati importanti, selvaggina, tagliolini al ragù di pernice rossa e funghi porcini Contiene solfiti: Sì
Prezzo 22,11 €
Info
In magazzino
Saldenya - Vermentino di... Anteprima

Riferimento: PGG0000002

Produttore: Podere Guardia Grande

Saldenya - Vermentino di Sardegna D.O.C. - Prodotto Tipico Sardo - Bottiglia 0,75l - Podere Guardia Grande

(0)
Saldenya - Podere Guardia Grande Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC Zona di produzione: Nurra, Sardegna nord-occidentale, a 3 km dal mare del Golfo dell’Asinara Allevamento delle viti: Spalliera Guyot Età media delle viti: 20–25 anni Resa per ettaro: 120 q.li/ha Vendemmia: Manuale, con selezione grappoli – Settembre Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata per preservare il corredo aromatico primario Affinamento: In vasche d’acciaio per mantenere intatta la freschezza varietale Colore: Giallo paglierino luminoso con eleganti riflessi verdolini Profumo: Note agrumate di pompelmo, sentori tropicali di ananas e litchi, sfumature di camomilla Sapore: Elegante e scattante, con una decisa freschezza e un finale minerale e sapido Gradazione alcolica: 13,5% Vol. Temperatura di servizio: 8–10 °C Potenziale di invecchiamento: 2–3 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 15,22 €
Info
In magazzino
6Mura Vermentino - 6Mura Anteprima

Riferimento: 500303

Produttore: 6Mura

6Mura Vermentino - 6Mura

(0)
Vermentino di Sardegna DOC, Vino bianco Bottiglia da 0,75 l Vendita online dei migliori vini sardi Abbinali coi prodotti tipici sardi del nostro e-commerce - prova il Vermentino di 6Mura con la bottarga di muggine di Cabras o con il muggine affumicato di Pino Spanu
Prezzo 12,29 €
Info
In magazzino
Vermentino di Sardegna Doc - Audarya Anteprima

Riferimento: 402802

Produttore: Audarya

Bovale Nuracada - Audarya

(0)
Isola dei Nuraghi Igt, Vino rosso sardo prodotto da Audarya a Serdiana Bottiglia da 0,75 l Su Inke Prodotti di Sardegna offriamo una vasta e ricercata selezione di vini sardi e italiani Prrova qui il tuo Bovale, il Cannonau e il Carignano
Prezzo 20,48 €
Info
In magazzino
CRG - Quartomoro Anteprima

Riferimento: 103607

Produttore: Quartomoro

MAI - Quartomoro

(0)
Vino rosso sardo, uve tradizionali sarde - prodotto da Piero Cella, celebre enologo - cantina Quartomoro Bottiglia da 0,75 l Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi Abbiamo selezionato i vini sardi più famosi e interessanti - Abbina Mai ad un formaggio semistagionato sardo, come il pecorino di Su Pranu o di Monte Accas. Assaporalo con la carne rossa di pecora in umido.
Prezzo 29,25 €
Info
In magazzino
Mamaioa Bianco BIO -... Anteprima

Riferimento: CON0000001007015

Produttore: Contini

Mamaioa Bianco BIO - Vermentino di Sardegna D.O.C. Biologico - Vino Bianco - Prodotto Tipico Sardo - Bottiglia 0,75 L - Contini

(0)
Mamaioa Bianco BIO - Contini Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC Biologico Vitigni: Vermentino da agricoltura biologica Zona di produzione: Sardegna settentrionale Altitudine: Fino a 200 metri s.l.m. Clima: Mediterraneo, con inverni miti, scarse precipitazioni ed estati calde e ventose Terreno: Misto argilloso e calcareo Sistema di allevamento: Controspalliera (cordone speronato e Guyot) Resa per ettaro: 90 quintali Vendemmia: Prima metà di settembre Vinificazione: Pigiatura, pressatura soffice e fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata (16–18 °C) Affinamento: In acciaio, cemento e bottiglia per alcuni mesi Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati Profumo: Note intense di fiori gialli e frutta leggermente matura, con finale speziato e salino Sapore: Sorso intrigante e piacevole, caratterizzato da bevibilità e un finale carezzevole Gradazione alcolica: 13% vol. Temperatura di servizio: 10–11 °C Abbinamenti consigliati: Piatti di pesce e di terra, preparazioni al cartoccio Contiene solfiti: Sì
Prezzo 9,81 €
Info
In magazzino
BB10 - Barley Anteprima

Riferimento: 401009

Produttore: Barley

BB10 - Barley

(0)
Imperial Stout, Birra artigianale sarda. Bottiglia da 0,75 l Compra sul nostro e-commerce i prodotti tipici sardi più interessanti e sperimenta gli abbinamenti proposti nelle nostre schede. Abbina l'Imperial Stout BB10 con qualche pezzo di Fiore Sardo, un Casizolu stagionato o qualche sottile fetta di prosciutto di capra di Su Sirboni
Prezzo 22,94 €
Info
In magazzino
Basca - Cannonau di... Anteprima

Riferimento: PN0000001

Basca - Cannonau di Sardegna D.O.C. - Pedra Niedda

(0)
Basca – Cannonau di Sardegna D.O.C. 2021 – Pedra Niedda Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC Zona di produzione: Sini, Marmilla, Sardegna centro-meridionale Allevamento delle viti: Spalliera Guyot Età media delle viti: 5–7 anni Resa per ettaro: 40 q.li/ha Vendemmia: Manuale, con selezione grappoli – Settembre Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio per 10 giorni a 26°C, con rimontaggi e follature quotidiane Affinamento: 80% in acciaio, 20% in tonneau di rovere francese per 6 mesi, seguito da 2 mesi in acciaio dopo il blend Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Frutti rossi maturi, erbe aromatiche, cenni speziati Sapore: Caldo, elegante, persistente, con freschezza importante e lunga scia sapida Gradazione alcolica: 14,5% Vol. Temperatura di servizio: 16–18 °C Potenziale di invecchiamento: 5 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 13,93 €
Info
In magazzino
Turriga - Argiolas Anteprima

Riferimento: 401101

Produttore: Argiolas

Turriga - Argiolas

(0)
Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l Il Turriga è uno dei vini sardi più rappresentativi. Realizzato dall'enologo Tachis, per la cantina Argiolas, di Serdiana. In abbinamento, consigliamo un pezzo del rinomato Fiore sardo dei pastori. In vendita sul nostro sito di vini sardi online - dove trovate tante altre specialità sarde come il pecorino e la bottarga sarda.
Prezzo 64,75 €
Info
In magazzino
Zivula - Cantina Gallura Anteprima

Riferimento: 700706

Produttore: Cantina Gallura

Zivula - Cantina Gallura

(0)
Vino bianco sardo da uve stramature. Bottiglia da 0,50 l Vino bianco da uve stramature della Cantina Gallura - un'istituzione nel campo dei vini pregiati sardi Trova online il meglio dei prodotti tipici sardi - basta un click e li spediamo direttamente a casa tua
Prezzo 18,02 €
Info
In magazzino
Anima sarda, liquore al finocchietto selvatico - Distillerie Lussurgesi Anteprima

Riferimento: 102507589

Produttore: Distillerie Lussurgesi

Anima sarda, liquore al finocchietto selvatico - Distillerie Lussurgesi

(0)
Liquore al finocchietto selvatico. Prodotto dalle Distillerie Lussurgesi a Santu Lussurgiu. Grado alcolico 26% Vol. Bottiglia - 0.50 l Compra online i prodotti tipici sardi che più ti piacciono - abbiamo raccolto i sapori tradizionali della nostra isola per la curiosità dei nostri clienti più fidati
Prezzo 13,60 €
Info
In magazzino
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Recedi o restituisci un ordine