Riferimento: 101406
Produttore: Su Pranu
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Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso sardo prodotto ad Arzachena (Gallura) dai viticoltori di Surrau
Bottiglia da 0,75 l
Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi - abbiamo raccolto per voi le etichette più pregiate del panorama enologico della Sardegna
Prova Surrau con un tagliere a base di formaggi semistagionati, come il Fiore Sardo o il Casizolu
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Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso sardo prodotto ad Arzachena (Gallura) dai viticoltori di Surrau
Le caratteristiche:
Un vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Ottenuto dalla vinificazione di uve tradizionali vinificate in rosso in vasche d'acciaio a temperatura controllata. Matura per alcuni mesi in grandi botti di rovere di Slavonia e affina ulteriormente in bottiglia.
Ha un bouquet intenso, con sentori di frutta matura e leggere note speziate e di macchia mediterranea. Al gusto è caldo, con buon equilibrio acido-tannico, buona struttura e persistenza gustativa. Vino da primi piatti con sughi importanti, carni arrostite, formaggi a pasta semigrassa di media stagionatura.
Alcol: 13,5% Vol.
Acidità totale: 5,4 gr/litro
Estratto secco: 31,00 gr/litro
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Prova Surrau con un tagliere a base di formaggi semistagionati, come il Fiore Sardo, il Casizolu o il pecorino senza lattosio di Su Grabiolu
Riferimento: 101406
Produttore: Su Pranu
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