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Templum - Cantina Gallura
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Templum - Cantina Gallura

700704

Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l

Vendita online dei migliori prodotti tipici e vini sardi più rinomati

Prova il Cannonau Templum con un pezzo di Fiore Sardo dop, con il Casizolu semistagionato o una fetta di salsiccia della Marmilla

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Descrizione

Templum - Cantina Gallura - Vendita onlne prodotti tipici sardi

Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l

Templum - Cantina Gallura - Prodotti sardi

Le caratteristiche di questo Cannonau: 

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Prova il Cannonau Templum con un pezzo di Fiore Sardo dop, con il Casizolu semistagionato o una fetta di salsiccia della Marmilla

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Templum - Cantina Gallura - Vendita vini sardi online

Uve

Cannonau 100%

Zona di produzione

Agro di Luras, Calangianus, produzione per ettaro 70-80 quintali

Suolo

Granitico di limitata profondità, ricco di scheletro costituito da sabbione granitico in degradazione, sciolto, acido, povero di sostanze nutritive, bassissima ritenzione idrica

Clima

Mediterraneo, piovosità media in primavera ed autunno, estati lunghe, calde e ventilate

Vendemmia

Tradizionale, manuale

Vinificazione

In rosso classica, macerazione delle vinacce 8-10 giorni

Maturazione

In cantina 8-12 mesi

Colore

Bel rubino, sfumature violacee da giovane, tendente al granato con la maturazione

Profumo

Ampio, persistente, bouquet vinoso tipico del Cannonau, richiami ai frutti di sottobosco

Gusto

Asciutto, abbastanza intenso, buon equilibrio acidi e tannini, buona persistenza gusto olfattiva

Accostamenti al cibo

Carni rosse, selvaggina, formaggio pecorino sardo dop maturo

Temperatura di servizio

Temperatura costante 16° C, umidità 75%, luce controllata, bottiglia orizzontale

Servizio

Calice con imboccatura larga e buona altezza, temperatura 16° C, stappare almeno 30 minuti prima del servizio

Non fingere di aver mangiato il pecorino sardo, di aver bevuto un buon Cannonau, lo sappiamo, non hai mangiato quello vero (quello giusto), prova il nostro e-commerce

Dettagli del prodotto
700704

Scheda tecnica

Paese
Olbia
Confezione
1.2 kg
Provenienza
Olbia - Tempio
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Riferimento: PRGS04

Produttore: Garagisti di Sorgono

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Produttore: Murales

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Faulas Spumante  - Murales Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Spumante di Qualità - Metodo Classico Extra Brut Zona di produzione: Gallura, Olbia Vendemmia: Manuale, con selezione accurata dei grappoli Vinificazione: Metodo Classico, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata Affinamento: Sosta sui lieviti da 36 a 60 mesi, sboccatura (dégorgement) variabile Colore: Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli Profumo: Delicato, con sentori di frutta secca e buccia di cedro Sapore: Asciutto, armonico, con un retrogusto gradevolmente amarognolo Gradazione alcolica: 12,5% Vol. Temperatura di servizio: 8 °C Abbinamenti consigliati: Aperitivi, ostriche, crudité di mare, crostacei e piatti nobili a base di pesce Contiene solfiti: Sì
Prezzo 35,22 €
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Produttore: Contini

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Produttore: Cantina di Mogoro

Colle Moresco, Monica - Cantina di Mogoro

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Colle Moresco è un vino rosso sardo a base Monica, Monica di Sardegna Doc, prodotto dai viticoltori della Cantina di Mogoro Bottiglia - 0.75 l Tiernu, “Tenero” in lingua sarda, in relazione alla sua morbidezza e bevibilità.
Prezzo 6,55 €
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Produttore: Vini Evaristiano

Aristo - Vini Evaristiano

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Aristo, Cannonau di Sardegna Doc Il colore si presenta rosso amaranto con riflessi rubini. Al naso è sontuoso e caldo con note di frutta matura, tra cui marasche, visciole e prugne, con una vena speziata dolce. Al gusto stupisce per l’ottimo equilibrio tra i suoi tannini e l’acidità. Importante la sua profondità, il suo spessore e la sua struttura. Elevata morbidezza. Bottiglia da 0,75 l
Prezzo 11,88 €
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Riferimento: GA0000002

Produttore: Galavera

Onyx - Isola dei Nuraghi I.G.T. - Prodotto Tipico Sardo - Bottiglia 0,75l - Galavera

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Onyx - Galavera Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT Rosso Zona di produzione: Usini (SS), località Pirapeglias, Sardegna Allevamento delle viti: Spalliera Età media delle viti: 20–25 anni Resa per ettaro: 50 q.li/ha Vendemmia: Manuale con selezione dei grappoli – Fine settembre / inizio ottobre Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in acciaio con lunga macerazione sulle bucce Affinamento: 12 mesi in barriques e tonneau di rovere francese, seguito da riposo in bottiglia Colore: Rosso rubino molto intenso con riflessi violacei Profumo: Note di marasca, piccoli frutti neri, pepe nero e sentori balsamici di macchia mediterranea Sapore: Strutturato, caldo, con tannini vellutati e una persistenza speziata e sapida Gradazione alcolica: 15,5% Vol. Temperatura di servizio: 18 °C Potenziale di invecchiamento: 8–10 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 16,04 €
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Riferimento: 400203

Produttore: Vigneto Santu Teru

karinniu Prima Vendemmia - Santu Teru

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Vino bianco ottenuto dal vitigno autoctono sardo aromatico nella quasi totalità, prodotto dalla cantina Santu Teru di Nurallao. Ottenuto da agricoltura Biologica certificato da Bioagricert. Bottiglia da 0,75 l Perfetto nell'abbinamento con formaggi piccanti, la frutta e i dolci tradizionali. Vendita su questo sito i migliori vini sardi accuratamente selezionati per voi
Prezzo 16,39 €
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Riferimento: CON000000100707

Produttore: Contini

Componidori - Vernaccia Valle del Tirso I.G.T. - Vino Bianco - Prodotto Tipico Sardo - Bottiglia 0,75 L - Contini

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Componidori - Contini Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Vernaccia Valle del Tirso IGT Vitigno: Vernaccia Zona di produzione: Bassa Valle del Tirso, Sinis Altitudine: Pochi metri s.l.m. Clima: Tipicamente mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati molto calde e ventilate Terreno: Alluvionale, sabbioso, leggermente argilloso Sistema di allevamento: Spalliera (guyot e cordone speronato) Resa per ettaro: 80 quintali Vendemmia: Dalla terza decade di settembre in poi Vinificazione: Pigiadiraspatura, macerazione in fermentazione di 2 giorni a temperatura controllata di 20 °C Affinamento: Maturazione per 6 mesi in piccole botti di rovere che precedentemente hanno contenuto vernacce invecchiate; riposo in bottiglia circa 3 mesi Colore: Oro luminoso con note ambra Profumo: Intenso e complesso, con sentori di albicocca, arancia amara, mandorlo fiorito e miele Sapore: Caldo e deciso, con freschezza e salinità in un finale ricco di tensione Gradazione alcolica: 13% vol. Temperatura di servizio: 10-12 °C Abbinamenti consigliati: Bottarga, preparazioni molto saporite, crudi e grigliate di muggine Contiene solfiti: Sì
Prezzo 11,04 €
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Riferimento: 400201

Produttore: Vigneto Santu Teru

S'Antigu - Vigneto Santu Teru

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Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso sardo da uve barbera sarda Abbiamo selezionato per voi un vino biologico prodotto a Nurallao da Ugo Sionis. Bottiglia da 0,75 l Sul nostro sito potete trovare un'attenta selezione di prodotti sardi, prova a riscoprire le nostre tradizioni regionali. 
Prezzo 24,87 €
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Riferimento: 701103

Produttore: Cantina Castiglia

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