Référence: 601001
Marque: Cooperativa San Pasquale
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Cannonau di Sardegna Doc, Vin de Sardaigne.
Bouteille 0,75 l
'Inu est un vin rouge basé sur Nieddera, raisins archaïques typiques de la vallée de Tirso. Cave à vin Contini a le mérite de restaurer l'utilisation de ce type de clone.
Nous recommandons une viande d'agneau au four ou une coupe de fromage sardi
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Cannonau di Sardegna Doc Riserva,Vin de Sardaigne produit Cabras
Caractéristiques vin sardinian:
'Inu est un vin rouge basé sur Cannonau, raisins archaïques typiques de la vallée de Tirso. Cave à vin Contini a le mérite de restaurer l'utilisation de ce type de clone.
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|
Classification |
Vin rouge, Cannonau di Sardegna Doc |
|
Eggling |
Cannonau, autres raisins |
|
Zone de production |
est produit par une sélection des meilleurs raisins des vignobles de la haute Campidano |
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Altitude |
200 mètres s.l.m. |
|
Climate |
Typiquement méditerranéenne, avec des hivers doux, des précipitations limitées et des étés très chauds et ventilés |
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Caractère du sol |
Bonne structure calcaire associée aux fractions argillose et cailloux |
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Élevage du foie |
Controspalliera |
|
Cépages de riz par hectare |
6.000 - 7.000 kg |
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Vinification |
Cuire, fermentation avec macération de la peau 10-15 jours |
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Le vieillissement |
12 mois en barils de petite et moyenne taille |
|
Couleur |
Rouge rubis intense, avec des nuances de grenat avec le processus de vieillissement |
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Parfum |
Intense, avec un vin clairement défini et des notes de cerise, prune mûre |
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Goût |
Chaud, plein et riche structure et longue persistance |
|
Température de service |
16-18° C |
|
Matching |
Il est accompagné de grands rôtis, de gibier et de fromages savoureux et épicé |
Référence: 601001
Marque: Cooperativa San Pasquale
Référence: 200102
Marque: Inke
Référence: CAM0000026
Marque: Campus
Référence: 400410
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Référence: 201302
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Référence: 10230233
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Référence: CP0000002
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Référence: 700307
Marque: Vigne Surrau
Référence: 101105
Marque: Colle Nivera
Référence: 203203
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Référence: CM0000001
Marque: Cantina Mesa
Référence: 700702
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Référence: BL0000003
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Référence: 1025116
Marque: Distillerie Lussurgesi
Référence: MR000000700203
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Référence: 500305
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Référence: 203001
Marque: Cantina di Dolianova
Référence: TLS0000001
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Cannonau di Sardegna Doc, Vin de Sardaigne.
Bouteille 0,75 l
'Inu est un vin rouge basé sur Nieddera, raisins archaïques typiques de la vallée de Tirso. Cave à vin Contini a le mérite de restaurer l'utilisation de ce type de clone.
Nous recommandons une viande d'agneau au four ou une coupe de fromage sardi
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