Bresca, bière ambre de miel - brasserie Terrantiga - Produits typiques de la Sardaigne

Brême est un Bière Honey craft produit par la microbrasserie Terrantiga, Par Decimo, Sardaigne

Bouteille courte de 0,75 CL

Bresca, bière ambre de miel - brasserie Terrantiga - Produits typiques de la Sardaigne en ligne

Brême dans la langue de Sarda signifie « faire du miel », puisque nous avons toujours voulu créer une bière utilisant le miel voulu de nos ruches; chercher l'équilibre entre la douceur du malt et l'amertume de la luppoli est une alchimie qui nécessite des recherches et des preuves inlassables. Nous avons sélectionné des miels organiques de cetle et d'orange de Sardaigne, les combinant avec des luppolies de la vallée de Yakima (USA) et de la Nouvelle-Zélande, et une levure typique du style américain "APA".

A la vue: bière Brême il est livré avec la couleur de charge ambre, avec une mousse très compacte et uniforme.
Au goût : les miels utilisés caractérisent l'odeur de cette bière : fleurs d'orange, cardo et notes de fruits mûrs ; le goût est plein, corsé et la note amère équilibrée de luppoli équilibre la douceur du miel et des malts.
Matching: nous recommandons cette bière comme complément aux plats aux saveurs décisives, à la cuisine ethnique ou aux plats méditerranéens des sauces et sauces importantes. Compte tenu de la partie aromatique du miel, c'est une bière facile à combiner avec des bonbons.

Température: la température de service idéale est entre 8° et 9°
Grade: 7% vol.
Ibu: 35 – Platon: 16,5
Ingrédients: eau, malt d'orge, houblon, miel sarde biologique (20%), levure.