FROMAGE DE CHÈVRE AFFINÉ - Fromages Fanari - INKE Fromage à pâte mi-cuite, produit avec du lait de chèvre de la zone du Mont Linas. Endroit en Sardaigne où l’élevage de chèvres nourries en pâturage avec les arbustes typiques de la garrigue méditerranéenne est le plus répandu, ce qui donne à leur lait un arôme et une saveur distincts. Zone de production : Sardaigne. Ingrédients : Lait de chèvre, présure, sel, ferments naturels. Salage : En saumure.

Sardinian. Produit avec soin par la société de production fromage artisanal of Dolianova, Argiolas Formaggi Poids - 3 kg In vente à vendre sur notre site web e-commerce collection of fromages typiques sardiniens A deer pour correspondre à une belle Cannonau di Oliena

Fromage Pecorino produit dans Sardaigne de la table et des pâtes à semi-cuit. Fabricants Cao Formaggi a Siamanna. Poids - 3,5 kg Fromage sard, fromage de mouton table et gris, croûte lisse, pâtes semi-cuites compactes ou avec de petits yeux

Fromage sard de lait de mouton, frais, produits Or. Forme - 2,5 kg Si tu veux Sardaigne est célèbre et connu pour son fromage pecorino c'est sûr fromage sardinian pour l'anatonomie, tant pour apparaître presque une marque typique de l'identité de l'île.

Fromage de Chèvre Semi-Affiné – Sepi Le Fromage de Chèvre Semi-Affiné Sepi est un fromage sarde de table au caractère affirmé, fabriqué exclusivement à partir de lait de chèvre pasteurisé. Son affinage d'au moins 60 jours développe une saveur intense et aromatique, avec la note caprine caractéristique du fromage de chèvre qui s'intensifie progressivement, pour finir sur une agréable note piquante. La pâte est jaune paille, compacte, avec une texture qui évolue d'une consistance granuleuse vers une texture friable. Parfait pour ceux qui recherchent un goût puissant, il s'accorde à merveille avec des vins rouges corsés comme le Cannonau et avec des confitures aigres-douces. Une véritable expression de la tradition fromagère sarde, qui apporte à table toute l'intensité des pâturages de l'île. La croûte n'est pas comestible.

Fromage ovine pâtes cuites produites par la grande maison d'Olzai: Giovanni Agostino Curreli, Erkiles - un artiste authentique de la production de fromage sardinian Disponible en formes d'environ 18 kg Ventes en ligne des meilleurs produits typiques sardinian Ne manquez pas les exemples les plus recherchés tradition sardinienne

Cheese de lait de brebis cru sans poil animal produit par le sage berger de Fonni Giovanni Busia, la compagnie Su Grabiolu - Fromage pour végétariens Disponible en 3,4 kg The Vegetale di Sardegna est un fromage pecorino cru, avec un goût fort et fort, adapté pour un régime végétarien Essaie fromage sardinian avec le cannonau Carnaval, par Sedilesu

Pecorino biologique semi-cuit, avec Oméga 3 naturel. Produits Sardaigne présente a moutons bio lait cru très exemplaire. Produit dans la plaine de Campeda, seulement à partir de troupeaux locaux. À vendre sur notre site web, à un prix exceptionnel Formes d'environ 2 kg

Fromage Pecorino, l'un des Dop sardinian produit par la société Dolianova Argiolas Formaggi.  L'excellence de la saveur protégée par la marque Dop. C'est ça fromage pecorino a un goût classique, avec un goût délicat et aromatique. Vente sur notre site web of fromages typiques sardiniens

Pecorino de lait cru produit en Sardaigne, de 2/7 mois d'assaisonnement, produit avec du lait entier travaillé à la température mammaire, guéri avec du veau. Une taille: environ 2,4 kg Ventes en ligne plats typiques de Sardaigne Si vous cherchez un fromage traditionnel sardinian, essayez dans notre catalogue, nous avons le meilleur offre en ligne

Crème Saveur Fromage de Chèvre – Sepi La Crème Saveur Fromage de Chèvre de Sepi Formaggi est une préparation laitière au goût frais et extraordinairement délicat, typique de la tradition fromagère sarde. Réalisée avec du fromage de chèvre sélectionné et une combinaison de ricottas fraîches (de brebis, de chèvre et de vache) d’origine italienne, cette crème à tartiner associe la note légèrement piquante et lactée du fromage de chèvre à une texture veloutée et homogène. C’est l’ingrédient idéal pour enrichir les plats de pâtes et les risottos, ou pour apporter une touche de raffinement aux canapés et aux entrées. Un produit Made in Italy qui célèbre la qualité du lait de chèvre.

Fromage Pecorino tableware produit à Siamanna. Forme - 15 kg Assaisonnement minimum: 12 mois Fromage Pecorino produit dans Sardaigne pâtes cuites, table, mais aussi à partir de gris, coque droite, pâtes blanches compactes, parfois granulés avec le produit de l'assaisonnement.

Re Sardo - Sepi Le Re Sardo Sepi est un remarquable fromage pecorino sarde, véritable symbole de la tradition fromagère de l'île. Produit à partir de lait de brebis soigneusement sélectionné, provenant de brebis élevées en harmonie avec l'environnement sarde, il se distingue par sa production artisanale, respectueuse des méthodes traditionnelles. Sa pâte compacte et légèrement couleur paille, qui évolue au cours de l'affinage, révèle à la coupe une structure granuleuse et friable, typique des grands fromages de brebis. Son bouquet aromatique est riche et complexe, avec des notes allant du foin aux senteurs herbacées, et une finale agréablement persistante. Sa saveur est équilibrée, justement salée, avec un arrière-goût qui évoque son terroir d'origine. Son long affinage en exalte les qualités organoleptiques et lui confère un caractère unique. Polyvalent en cuisine, il est excellent dégusté nature, accompagné de confitures ou de miel, ou utilisé comme ingrédient précieux pour enrichir des plats traditionnels. Son nom même, Re Sardo, souligne son excellence et son rôle de premier plan dans la gastronomie sarde. C'est un produit qui incarne la qualité et l'authenticité d'une île riche en histoire et en saveurs.

Mi-saison Pecorino semi-cooked C'est ça fromage pecorino ne diffère pas du classique pecorino sardo seulement pour la forme la plus petite et la plus haute, mais aussi pour le pressage auquel il est soumis qui, en fait, lui donne une nourriture qui est préservée aussi avec l'assaisonnement. President Slow Food - disponible ici à la vente, aux prix les plus compétitifs. Forme de 1,75 kg

Cheeses Sardaigne Sélection exclusive Sepi Sepi, Les moutons, le roi sardinien, Fioretto - 4 pièces (poids total de 2,65 kg) Apportez la saveur authentique de la Sardaigne à votre table avec cette sélection de quatre fromages iconiques de la laiterie Sepi. Spécifiquement pris en charge pour les amateurs de fromage et les connaisseurs de la gastronomie sarde, cette collection offre un voyage sensoriel à travers les différentes consistances et les profils aromatiques des draps et des chèvres les plus populaires de l'île. Dans cette sélection unique, vous trouverez: Super Sepi (Environ 700 gr): Un chef-d'œuvre maturant. Ce pecorino DOP, avec un goût solide, sapide et avec des notes de fruits secs, est parfait pour goûter seul, accompagné d'un bon verre de cannonau ou râpé pour améliorer vos plats préférés. Ses pâtes compactes et granuleuses sont le résultat d'une maturation lente. L'ovile (environ 450 gr): Un pécorino frais et polyvalent. Avec une saveur sucrée et délicate, avec un arôme légèrement lactique, le mouton est idéal pour les apéritifs, les salades ou simplement fondu sur une tranche de pain de Carasau. Ses couches tendres et compactes le rendent parfaite même pour la préparation de plats chauds. King Sardo (environ 750 gr): Un pécorino de la personnalité forte et authentique. La pature pour améliorer son intense, persistante, avec un arrière-goût légèrement épicé, le roi Sardo est un fromage pour de vrais connaisseurs. Génial seul, avec du miel ou des confitures, ou comme ingrédient pour les recettes rustiques. Feuille (environ 750 gr): Un pecorino semicotto, avec un goût harmonieux et équilibré. Sa pâte élastique et compacte, avec un goût sucré et légèrement aromatique, le rend approprié à des utilisations multiples. Parfait pour enrichir des planches de coupe, préparer ou râper.

Fromage de moutons sardes pâtes douces avec un goût doux, il présente l'aspect extérieur lisse, pâtes blanches avec vue claire et une assaisonnement pas plus de 30 jours. Forme : 2 kg Vente en ligne des meilleurs fromages sardiniens