Home
Marchi
Fornitori

  • Banner

Invidia - Consorzio San Michele
  • Invidia - Consorzio San Michele

Crizia - Atlantis Terre di Sardegna

701201

Vermentino di Gallura DOCG Superiore, vino bianco

Vermentino di Gallura DOCG prodotto dalla nuova cantina di Berchidda - Atlantis. Eccezionale con un antipasto di bottarga di muggine di Cabras.

Bottiglia da 0,75 l

In vendita sul nostro sito di vini sardi online

Spedizioni rapide e sicure in tutto il mondo

13,85 €
Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6.

  Sicurezza

Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI

  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Crizia - Atlantis Terre di Sardegna - Prodotti sardi

Crizia è uno degli ultimi dialoghi di Platone che si conclude con la narrazione del mito di Atlantide, isola di infinite bellezze posizionata al di là delle Colonne d'Ercole, sprofondata "in un singolo giorno e notte di disgrazia" ad opera di Poseidone. Le recenti tesi degli studiosi, che presuppongono lo spostamento delle Colonne d'Ercole collocano Atlantide dove oggi è la Sardegna. Per questo motivo, questo pregievole vino, il primo prodotto dall'azienda, prende il nome dall'opera di Platone, la prima che ha decantato le bellezze di un Isola remota.

Crizia - Atlantis Terre di Sardegna - Vino bianco sardo

Vermentino dal colore giallo paglierino intenso, con un delicato in cui dominano le note fruttate, si ha l'assaggio una prima sensazione di morbidezza che anticipa un carattere di forte e complessa struttura.

Eccezionale con un antipasto di bottarga di muggine di Cabras.

Crizia - Atlantis Terre di Saregna - Prodotti tipici sardi

Uve

Vermentino in purezza

Vigneti

Prodotto nel territorio di Berchidda, situato nel versante sud del monte Limbara. (Gallura - Sardegna)

Vigneti

Situati su terreni a disfacimento granitico ed esposto ad un clima caldo con buone escursioni termiche nel periodo estivo

Età dei vigneti

7 anni

Sistema di allevamento

A spalliera, con potatura a Guyot

Vendemmia

Manuale, la terza decade di settembre, quando le uve hanno completato la maturazione e finalmente presentano un’ottimale gradazione zuccherina

Vinificazione

Soffice pigiatura, effettuata subito dopo la raccolta delle uve, segue poi una macerazione a freddo di 24 ore che precede la spremitura con presse pneumatiche. Il mosto chiarificato, entra poi in una lunga fermentazione condotta a 15° C.

Note di degustazione

Colore: giallo paglierino intenso

Profumo: delicato, con dominanti note fruttate

Gusto: la prima sensazione di morbidezza prepara poi alla sua intensa e forte struttura

Alcol

13,5%

Spedizioni rapide e sicure in tutto il mondo

Dettagli del prodotto
701201

Scheda tecnica

Paese
Berchidda
Confezione
1.2 kg
Provenienza
Olbia - Tempio
Potrebbe anche piacerti
Filetto di Muggine... Anteprima

Riferimento: TP000000102018

Produttore: Tharros Pesca

Filetto di Muggine Affumicato - Prodotto Tipico Sardo - Confezione da 500gr - Tharros Pesca

(0)
Filetto di Muggine Affumicato - Tharros Pesca Il Filetto di Muggine Affumicato di Tharros Pesca è una specialità ittica d’eccellenza che nasce nelle acque incontaminate della Sardegna, a Cabras. L’artigiano Pino Spanu seleziona i migliori esemplari di Muggine (cefalo), lavorandoli interamente a mano per garantire un prodotto dalla qualità superiore. Grazie a un’affumicatura naturale realizzata con legni pregiati della macchia mediterranea, il muggine acquisisce un profilo aromatico unico, equilibrato e persistente. La sua carne compatta e sapida lo rende l'ingrediente ideale per antipasti gourmet, carpacci raffinati o per dare un tocco distintivo alle ricette della tradizione mediterranea più ricercata.
Prezzo 34,52 €
Info
In magazzino
Anguilla Affumicata -... Anteprima

Riferimento: TP000000102019

Produttore: Tharros Pesca

Anguilla Affumicata - Prodotto in Sardegna - Confezione da 200gr - Tharros Pesca

(0)
Anguilla Affumicata - Tharros Pesca L'Anguilla Affumicata prodotta da Tharros Pesca è un'eccellenza gastronomica che racchiude i sapori autentici dello stagno di Cabras, in Sardegna. Selezionata con estrema cura dall'artigiano Pino Spanu, questa specialità viene lavorata seguendo metodi tradizionali che prevedono una lenta affumicatura naturale con legni della macchia mediterranea. Il risultato è una carne dalla consistenza tenera e dal profilo aromatico complesso, dove la sapidità del pesce incontra note fumé eleganti e persistenti. Un prodotto ittico d'élite, perfetto per arricchire antipasti raffinati o primi piatti della cucina mediterranea d'autore.
Prezzo 30,06 €
Info
In magazzino
Bottarga in baffe con unghia - Tharros Pesca Anteprima

Riferimento: TP000000102011

Produttore: Tharros Pesca

Bottarga di Muggine con Unghia - Baffe da 200 gr - Prodotto Tipico Sardo - Tharros Pesca

(0)
Bottarga di Muggine con Unghia - Tharros Pesca La Bottarga di Muggine con Unghia di Tharros Pesca rappresenta l'eccellenza assoluta della tradizione di Cabras. Questa prestigiosa versione si distingue per la presenza dell'unghia, ovvero una piccola porzione di pelle del pesce che attesta l'integrità e l'originalità del prodotto, lavorato interamente a mano dall'artigiano Pino Spanu. Ottenuta dalle uova di muggine salate ed essiccate con maestria, si presenta con un colore ambrato e una consistenza soda. Il suo sapore intenso, sapido e con un retrogusto mandorlato la rende il "oro di Sardegna" più ricercato per antipasti gourmet e primi piatti di alta classe.
Prezzo 59,06 €
Info
In magazzino
16 altri prodotti della stessa categoria:
Abaré - Vigneto Santu Teru Anteprima

Riferimento: 400201

Produttore: Vigneto Santu Teru

S'Antigu - Vigneto Santu Teru

(0)
Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso sardo da uve barbera sarda Abbiamo selezionato per voi un vino biologico prodotto a Nurallao da Ugo Sionis. Bottiglia da 0,75 l Sul nostro sito potete trovare un'attenta selezione di prodotti sardi, prova a riscoprire le nostre tradizioni regionali. 
Prezzo 20,59 €
Info
In magazzino
Perdera - Argiolas Anteprima

Riferimento: 500801

Produttore: Cantina Mesa

Buio - Vino rosso sardo - Cantina Mesa

(0)
Carignano del Sulcis Doc, Vino rosso sardo  Bottiglia da 0,75 l Buio è uno dei più famosi e conosciuto Carignano del Sulcis Doc della Sardegna - noi di Sardinian specials lo proponiamo accompagnato da una tipica salsiccia sarda, un pecco di pecorino sardo su un foglio di pane carasau In vendita sul nostro sito di vini sardi online
Prezzo 11,45 €
Info
In magazzino
BB10 - Barley Anteprima

Riferimento: 401009

Produttore: Barley

BB10 - Barley

(0)
Imperial Stout, Birra artigianale sarda. Bottiglia da 0,75 l Compra sul nostro e-commerce i prodotti tipici sardi più interessanti e sperimenta gli abbinamenti proposti nelle nostre schede. Abbina l'Imperial Stout BB10 con qualche pezzo di Fiore Sardo, un Casizolu stagionato o qualche sottile fetta di prosciutto di capra di Su Sirboni
Prezzo 22,94 €
Info
In magazzino
Anima sarda, liquore al limone sardo. Limoncino - Distillerie Lussurgesi Anteprima

Riferimento: 1025075891

Produttore: Distillerie Lussurgesi

Anima sarda. Limoncino sardo - Distillerie Lussurgesi

(0)
Liquore al limone sardo. Limoncino prodotto dalle Distillerie Lussurgesi a Santu Lussurgiu. Grado alcolico 26% Vol. 70 bottiglie x 0.05 l Compra online i prodotti tipici sardi che più ti piacciono - abbiamo raccolto i sapori tradizionali della nostra isola per la curiosità dei nostri clienti più fidati
Prezzo 169,66 €
Info
In magazzino
Sein - Res Dimidia Anteprima

Riferimento: 201402

Produttore: Res Dimidia

Sein - Res Dimidia

(0)
Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso. Bottiglia da 0,75 l Sein è un vino a base di Cagnulari, un vitigno autoctono sardo inimitabile, dai sentori selvatici e originari - prodotto dalla cantina Res Dimidia Trova il tuo vino sardo preferito nella nostra enoteca online
Prezzo 15,57 €
Info
In magazzino
Marzemino. Trentino Doc - Letrari Anteprima

Riferimento: 9010101

Marzemino. Trentino Doc - Letrari

(0)
Marzemino. Trentino Doc - Cantina Letrari Bottiglia - 0.75 l Il Marzemino della selezione Letrari è ottenuto dalle partite d'uva d'eccellenza, scelte durante la vendemmia: è un vino di buona struttura, elegante e caratteristico
Prezzo 11,47 €
Info
In magazzino
Piculina - Lara Anteprima

Riferimento: 800306

Produttore: Birra Lara

Piculina - Lara

(0)
Saison, Birra artigianale. Bottiglia da 0,50 l Piculina è una birra artigianale ad alta fermentazione, ambrata e cruda prodotta dal microbirrificio Lara di Tertenia - da abbinare ad un primo di mare, con muggine affumicato, bresaola di tonno o bottarga di tonno Vendita on line di prodotti tipici sardi - ampia selezione di birri e vini dei piccoli produttori locali 
Prezzo 6,15 €
Info
In magazzino
Renabianca - Li Duni Anteprima

Riferimento: 700403

Produttore: Li Duni

Renabianca - Li Duni

(0)
Vermentino di Gallura DOCG Superiore, Vino bianco. Bottiglia da 0,75 l Vermentino di Gallura Docg prodotto da Li Duni a Badesi, alle porte della Gallura - to try with bottarga di muggine di Cabras.  Prova il meglio dei vini sardi sul nostro e-commerce di prodotti tipici - dove puoi trovare un'accurata selezione di Cannonau, Vermentino, Carignano e di tutti i vini tipici sardi
Prezzo 18,75 €
Info
In magazzino
Josto Miglior - Antichi Poderi Anteprima

Riferimento: 800403

Produttore: Antichi Poderi

Josto Miglior - Antichi Poderi

(0)
Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l Vendita online dei migliori vini tipici sardi - sperimenta gli abbinamenti più interessanti tra il Cannonau Joto Miglior e i nostri pecorino sardo, il pane carasau o le nostre creme di formaggio aromatizzate al tartufo.
Prezzo 18,75 €
Info
In magazzino
Lupus in Fabula - Tenute Olbios Anteprima

Riferimento: TO0000002

Produttore: Tenute Olbios

Lupus in Fabula - Vino Bianco - Bottiglia 0,75l - Vermentino di Gallura Superiore D.O.C.G. - Tenute Olbios

(0)
Lupus in Fabula  - Tenute Olbios Il Lupus in Fabula di Tenute Olbios è un Vermentino di Gallura DOCG Superiore che racchiude l'eleganza della Sardegna settentrionale. Affinato per almeno 8 mesi sui lieviti in acciaio, si distingue per il suo bouquet floreale e le note di frutta a polpa bianca, unite a una caratteristica sapidità minerale. È un vino bianco strutturato, pieno e di lunga persistenza, perfetto per la grande cucina di mare. Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: DOCG Vermentino di Gallura Superiore Zona di produzione: Olbia (OT), Gallura, Sardegna Allevamento delle viti: Spalliera Vendemmia: Manuale in piccole cassette – Prima decade di Settembre Vinificazione: Soffice pressatura sottovuoto, criomacerazione e fermentazione lenta a temperatura controllata in acciaio inox. Affinamento: Minimo 8 mesi in acciaio sui lieviti (sur lie), seguito da affinamento in bottiglia. Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini Profumo: Elegante, ampio; note di frutta a polpa bianca (pera, pesca), fiori di macchia mediterranea, sentori di scorza di arancia e pompelmo. Sapore: Pieno, succoso e strutturato; caldo e sapido, con lunga persistenza e finale ammandorlato-minerale. Gradazione alcolica: 14% Vol. Temperatura di servizio: 8–10 °C Potenziale di invecchiamento: 3–4 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 29,48 €
Info
In magazzino
Matafalua - Bresca Dorada Anteprima

Riferimento: 401305

Produttore: Bresca Dorada

Matafalua - Bresca Dorada

(0)
Acquavite di vinacce aromatizzata al finocchietto selvatico. Bottiglia da 0,50 l Acquavite tradizionale sarda, col finocchietto selvatico - da abbinare con le seadas, gli amaretti e le caschettas Negozio online di prodotti tipici sardi - prova il meglio della nostra tradizione Spedizioni rapide e sicure
Prezzo 17,93 €
Info
In magazzino
Nudo - Rosato Cannonau di... Anteprima

Riferimento: SI0000001

Produttore: Siddura

Nudo - Rosato Cannonau di Sardegna D.O.C. - Siddura

(0)
Nudo - Rosato Cannonau di Sardegna D.O.C. - Siddura Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC Uvaggio: Cannonau Zona di produzione: Nurra, Sardegna nord-occidentale, a 3 km dal mare del Golfo dell’Asinara Allevamento delle viti: Spalliera Guyot Età media delle viti: 20–25 anni Resa per ettaro: 40 q.li/ha Vendemmia: Manuale, con selezione grappoli – Settembre Vinificazione: Macerazione breve, fermentazione spontanea in cemento, senza chiarifiche né filtrazioni Affinamento: 8–10 mesi in vasche di cemento e botti neutre Colore: Rosso scuro e denso, quasi impenetrabile Profumo: Note di cassis, more selvatiche e macchia mediterranea Sapore: Affumicature, pepe nero in grani, scorze di chinotto, beva succosa e avvolgente Gradazione alcolica: 14% Vol. Temperatura di servizio: 16–18 °C Potenziale di invecchiamento: 3–4 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 17,93 €
Info
In magazzino
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.