Orodoro - Cantina Mesa Scheda Tecnica: Formato: 0,5 l Denominazione: IGT Isola dei Nuraghi Zona di produzione: Sant’Anna Arresi, Sulcis Iglesiente, Sardegna meridionale Allevamento delle viti: Alberello e spalliera Guyot Età media delle viti: 15–20 anni Resa per ettaro: 45 q.li/ha Vendemmia: Manuale, con appassimento naturale sulla pianta e raccolta tardiva – Ottobre Vinificazione: Pressatura soffice delle uve appassite, fermentazione a temperatura controllata in piccoli contenitori d'acciaio Affinamento: In acciaio per diversi mesi e successivo riposo in bottiglia Colore: Giallo dorato intenso, brillante con riflessi ambrati Profumo: Note di frutta candita, albicocca secca, miele di zagara e scorza d'arancia Sapore: Dolce, denso, setoso, con una bilanciata freschezza minerale sul finale Gradazione alcolica: 14% Vol. Temperatura di servizio: 10–12 °C Potenziale di invecchiamento: 5–7 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE

Liquore di more selvatiche. Bottiglia da 0,50 l Abbina il liquore di more con una frittura di Seadas, cosparsa di miele di asfodelo o di cardo. Vendita di prodotti tipici sardi - prova il meglio della tradizione Sarda

Marmilla IGT, Vino passito da uve Moscato, Nasco e Chardonnay. Bottiglia da 0,75 l Vino passito da uve Moscato, Nasco e Chardonnay, prodotto dalle Cantine Su'Entu, nel territorio argilloso della Marmilla. Abbinamento consigliato: erborinato Ovinforth, seadas e amaretti sardi

Mari - Bentu Luna Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Mandrolisai DOC Rosso Zona di produzione: Neoneli, Sardegna centrale (Oristano) Allevamento delle viti: Alberello tradizionale sardo Età media delle viti: 35–70 anni Resa per ettaro: 45 q.li/ha Vendemmia: Manuale in cassette – Settembre Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di cemento crudo Affinamento: 8 mesi in vasche di cemento e circa un anno in barrique di secondo passaggio Colore: Rosso rubino profondo con riflessi purpurei Profumo: Intenso e stratificato, con richiami di more selvatiche, prugna matura e spezie scure Sapore: Strutturato e sapido, con tannini eleganti e un finale lungo tipico del terroir granitico Gradazione alcolica: 14,5% Vol. Temperatura di servizio: 16–18 °C Potenziale di invecchiamento: 8–10 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE

Imperial Stout, Birra artigianale sarda. Bottiglia da 0,75 l Compra sul nostro e-commerce i prodotti tipici sardi più interessanti e sperimenta gli abbinamenti proposti nelle nostre schede. Abbina l'Imperial Stout BB10 con qualche pezzo di Fiore Sardo, un Casizolu stagionato o qualche sottile fetta di prosciutto di capra di Su Sirboni

Lundaras, vino rosso sardo Cannonau di Sardegna Doc, prodotto dalla Cantina Lunalughente Bottiglia - 0,75 l

Oscarì. Alghero Torbato spumante brut metodo classico Doc, prodotto dalla storica cantina di Alghero Sella & Mosca Bottiglia da 0,75 l Alcol - 12,5% Vol In vendita nella nostra enoteca di vini sardi online

Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosato sardo. Bottiglia da 0,75 l Erèssia è un Cannonau di Sardegna Doc prodotto dalla Cantina di Giuseppe Sedilesu a Mamoiada Abbinamenti: prosciutto di capra, salsiccia sarda stagionata e musteba di suino su un letto di pane carasau Vendita di prodotti tipici sardi online - riscopri le radici della nostra tradizione enologica

Cavè - Tenute Olbios Cavè di Tenute Olbios è un raffinato Cannonau di Sardegna DOC Rosato che racchiude la freschezza della Gallura in un sorso elegante. Ottenuto da uve Cannonau in purezza con una brevissima macerazione pellicolare notturna di sole otto ore ("rosé di una notte"), questo vino si presenta con un vivace colore rosa corallo  La sua vinificazione in bianco e il lungo affinamento sui lieviti (per almeno 12 mesi) gli conferiscono una struttura inusuale per un rosato, esaltando i profumi floreali di rosa e i fragranti sentori di frutta rossa fresca. È un rosato sapido, strutturato e di grande versatilità. Scheda Tecnica Formato: 0,75 l Denominazione: DOC Cannonau di Sardegna Rosato Vitigno: 100% Cannonau Zona di produzione: Gallura, Sardegna (terreno prevalentemente sabbioso da disfacimento granitico con un leggero strato argilloso) Allevamento delle viti: Spalliera Epoca di Vendemmia: Prima decade di Settembre Modalità di raccolta: Manuale in piccole cassette Vinificazione: Macerazione pellicolare notturna di sole 8 ore, successiva pressatura soffice e fermentazione lenta in contenitori di acciaio a temperatura controllata. Affinamento: Almeno 12 mesi in acciaio, a contatto con le scorze dei lieviti (sur lie), in assenza totale di ossigeno. Tappatura: Tappo di vetro Colore: Rosa corallo intenso Profumo: Petalo di rosa, viola, melograno e susina rossa Sapore: Fresco, sapido e di buona struttura, con un piacevole equilibrio acido Gradazione alcolica: 13% Vol. Temperatura di servizio: 4–8 °C Potenziale di invecchiamento: 2–3 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE

Valle del Tirso IGT, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l Nieddera è un vino rosso a base di Nieddera, uva arcaica tipica della valle del Tirso. Cantina Contini vanta il merito di aver ripristinato l'uso di questo tipo di clone. Come abbinamento consigliamo maialetto al forno o un tagliere a base di formaggi sardi Prova il meglio dei prodotti tipici sardi

Vermentino di Saregna DOC, Vino bianco. Bottiglia da 0,75 l Vermentino di Sardegna Doc prodotto dalla cantina 6Mura di Giba. Un esempio di vermentino del sud, su terreno sabbioso, a piede franco.  Provatelo sul nostro sito di vini sardi online - dove abbiamo raccolto le migliori etichette di Cannonau, Vermentino, Carignano e Bovale.

Isola dei Nuraghi Igt, Vino rosso Bottiglia da 0,75 l Padres è un vino rosso a base di bacche locali, tra cui il Muristellu (Bovale sardo), prodotto dalla Cantina Deaddis di Sedini - in abbinamento proponiamo un ottimo Fiore Sardo Dop, un pecorino stagionato, malloreddus con sugo e salsiccia sarda Prova il vino che più ti piace nella nostra enoteca online di vini sardi pregiati

Funtanaliras Oro - Cantina del Vermentino Il Funtanaliras Oro è il Vermentino di Gallura DOCG che incarna l'anima più nobile della Sardegna. Un bianco elegante, sapido e intensamente aromatico, nato da una rigorosa selezione di uve Vermentino su terreni granitici. Ideale per esaltare piatti di mare e momenti speciali. Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Vermentino di Gallura DOCG Zona di produzione: Gallura, colline del comune di Monti (SS) Altitudine: 300–500 metri s.l.m. Tipologia di suolo: Disfacimento granitico Allevamento delle viti: Spalliera Guyot Età media delle viti: Variabile (vigneti selezionati) Resa per ettaro: Bassa, per garantire qualità (specifica variabile) Vendemmia: Manuale, con rigorosa selezione dei grappoli – Settembre Vinificazione: In bianco, con pressatura soffice. Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento: Alcuni mesi in serbatoi di acciaio inox termocondizionati. Colore: Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini Profumo: Bouquet elegante, con note agrumate, sentori floreali, sfumature di frutta a polpa bianca e accenni minerali. Sapore: Asciutto, fresco, sapido e morbido, con buona struttura ed equilibrata persistenza aromatica. Gradazione alcolica: 13% Vol. (può variare leggermente a seconda dell'annata) Temperatura di servizio: 8–10 °C Potenziale di invecchiamento: 2–3 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE

Vermentino di Gallura DOCG, Vino bianco sardo  Bottiglia da 0,75 l Vermentino di Gallura Docg prodotto dalla cantina Jankara, tra i graniti della Gallura - vino importante, per il quale consigliamo ovviamente la migliore bottarga di Cabras, un tris di affumicati: pesce spada, tonno e muggine, conditi con una goccia di prezioso olio extravergine di oliva 

Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l  Sacheia è il fiore all'occhiello della Cantina Colle Nivera, importante Cannoau di Sardegna, su terreni granitici Abbinamento: Formaggi importanti, Fiore Sardo Dop, Vegetale di Sardegna Su Grabiolu, arrosti di maiale e salsiccia sarda stagionata Vendita prodotti tipici sardi - il meglio della Sardegna in rete

Vermentino di Sardegna DOC, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l Annata 2013 Vermentino di Sardegna Doc prodotto nei terreni granitici di Lula da Colle Nivera - in abbinamento proponiamo un tagliere di bottarga e affumicati di muggine e pesce spada, accompagnati da una confettura di fichi d'india Ampia selezione di vini sardi - non perderti il meglio della tradizione culinaria sarda