![Tanca Farrà - Sella & Mosca Tanca Farrà - Sella & Mosca](https://www.inke.it/1121-large_default/tanca-farra-sella-mosca-vini-pregiati-sardi.jpg)
Riferimento: 500411
Produttore: Sarda Affumicati
Banner
Alghero Doc, Vino rosso sardo prodotto dalla storica e importantissima cantina sarda di Alghero, Sella & Mosca
Bottiglia - 0.75 l
Concorrono alla produzione di questo vino un grande vitigno autoctono, e il più internazionale dei vitigni rossi, il Cabernet Sauvignon
Nel nostro sito e-commerce potete trovare a vostra disposizione una eccellente edizione dei prodotti sardi più pregiati
Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI
Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine
Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore
Alghero Doc, Vino rosso sardo prodotto dalla storica e importantissima cantina sarda di Alghero, Sella & Mosca
Grande vino rosso sardo di alta classe, riesce a sorprendere con la sua eleganza e la sua generosità. Nasce dalla felice unione di un grande vitigno autoctono con il Cabernet Sauvignon, entrambi coltivati su terre forti, argillose, rosse e ricche di ferro. Profumo ampio, etereo, con dominante leggermente erbacea. Sapore pieno, asciutto, equilibrato ed armonico, con struttura elegante ed uno sfumato retrogusto di rovere. Ideale accostamento ad arrosti, carni rosse, cacciagione ed impegnati intingoli di tutte le tradizioni culinarie. A fine pasto si accompagna a tanti formaggi, prediligendo quelli a pasta dura ed a moderata stagionatura.
VITIGNI: concorrono alla produzione di questo vino un grande vitigno autoctono, e il più internazionale dei vitigni rossi, il Cabernet Sauvignon.
ZONA DI PRODUZIONE: quadrante di Sud- Est delle Tenute Sella&Mosca il cui toponimo “Tanca Farrà” riporta alla mente radici di viticoltura catalana. Terre forti di rossa argilla, ricca di ferro esposte al sole ed al vento, imprimono una particolare fierezza al grande carattere dei vitigni che esse ospitano da lungo tempo.
VINIFICAZIONE: dopo la pigiatura una macerazione a freddo per la durata di uno-due giorni precede la fermenta-zione alla temperatura di 22-28°C. Solo nella fase finale le due diverse varietà vengono riunite per completare il processo di trasformazione in vino ed ottenere le necessarie doti di armonia compositiva.
COLORE: rosso rubino con riflessi granata.
PROFUMO: ampio, etereo, risoluto, con dominanza leggermente erbacea, caratteristica e sensazioni di buona goudronatura..
SAPORE: pieno, asciutto, equilibrato ed armonico, con struttura elegante derivata da originaria fierezza, evidenti i toni erbacei del Cabernet legati ad uno sfumato retrogusto di rovere.
TENORE ALCOLICO: 13,50% vol.
PATRIMONIO ACIDO: 5,5 g./l. con sensazioni morbide derivate da maturazioni malolattiche.
Riferimento: 500411
Produttore: Sarda Affumicati
Riferimento: 500401
Produttore: Sarda Affumicati
Riferimento: 104801
Produttore: Macelleria Sassu
Riferimento: 203004
Produttore: Cantina di Dolianova
Riferimento: 402805
Produttore: Audarya
Riferimento: 4018002
Produttore: Mulleri
Riferimento: 100709
Produttore: Contini
Riferimento: 400407
Produttore: Pala
Riferimento: 500202
Produttore: U-Tabarka
Riferimento: 500701
Produttore: Cantina di Santadi
Riferimento: 401003
Produttore: Barley
Riferimento: 10250758
Produttore: Distillerie Lussurgesi
Riferimento: 100301
Produttore: Famiglia Orro
Riferimento: 401006
Produttore: Barley
Riferimento: 602201
Produttore: Sella & Mosca
Riferimento: 601201
Produttore: Sardinia Wines
Riferimento: 201301
Produttore: Fradiles
Riferimento: 700305
Produttore: Vigne Surrau
Riferimento: 500707
Produttore: Cantina di Santadi
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione
Segnala commento
Segnalazione inviata
Non è stato possibile inviare la tua segnalazione
Scrivi la tua recensione
Recensione inviata
Non è stato possibile inviare la tua recensione
Alghero Doc, Vino rosso sardo prodotto dalla storica e importantissima cantina sarda di Alghero, Sella & Mosca
Bottiglia - 0.75 l
Concorrono alla produzione di questo vino un grande vitigno autoctono, e il più internazionale dei vitigni rossi, il Cabernet Sauvignon
Nel nostro sito e-commerce potete trovare a vostra disposizione una eccellente edizione dei prodotti sardi più pregiati