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Mirto Judu - Distillerie Lussurgesi
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Mirto Judu, mirto sardo - Distillerie Lussurgesi

102504

Liquore di Mirto del Montiferru. Contenuto alcolico 34% vol.

Bottiglia da 0.50 l

Vendita online dei famosi prodotti tipici sardi - scopri i sapori forti e decisi della nostra tradizione: il fiore sardo, la salsiccia di suino, il prosciutto di pecora e di capra, il pecorino senza lattosio di Su Grabiolu, le seadas e gli amaretti.

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Descrizione

Mirto Judu, mirto sardo - Distillerie Lussurgesi - Prodotti di Sardegna

Liquore del mirto del Montiferru

Mirto Judu, mirto sardo - Distillerie Lussurgesi - Prodotti sardi

Selezione bacche: proveniente da mirteti spontanei del territorio del Montiferru, raccolte a mano nel periodo di maturazione, da fine novembre a fine febbraio.

Macerazione: con l'utilizzo di maceratoi rotativi in acciaio per minimo 30 giorni, fino al raggiungimento del giusto grado di estrazione e di solublilizzazione, in alcol, delle caratteristiche organolettiche del mirto.

Diluzione affinamento: diluizione con acqua delle fonti di San Leonardo, pura e in sciroppo a basso contenuto in zucchero. Successivo affinamento in tini di acciaio per 2 mesi dalla diluizione.

Dati tecnici: grado alcolico 34% vol.

Mirto Judu, mirto sardo - Distillerie Lussurgesi - Liquori sardi

Caratteristiche: Colore rosso scuro con riflessi violetti; profumo intenso, aromatico con note balsamiche, di sottobosco e macchia mediterranea, gusto deciso, gradevolmente astringente, poco dolce, netto di bacche di mirto. Ottimo a fine pasto, da servire preferibilmente ghiacciato.

Vendita online dei famosi prodotti tipici sardi - scopri i sapori forti e decisi della nostra tradizione: il fiore sardo, la salsiccia di suino, il prosciutto di pecora e di capra, il pecorino senza lattosio di Su Grabiolu, le seadas e gli amaretti.

In Sardegna il Mirto è una presenza immancabile, non solo nel paesaggio delle campagne, ma anche sulla tavola imbandita. Da quando da noi si parla di Mirto, il pensiero corre subito al famoso liquore, dall'aroma inconfondibile, che è diventato uno dei prodotti sardi più conosciuti nel resto del mondo.

Mirto Judu - Distillerie Lussurgesi - Prodotti tipici sardi

Dettagli del prodotto
102504

Scheda tecnica

Paese
Santu Lussurgiu
Confezione
0.50 l
Provenienza
Oristano
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