Riferimento: 401402
Produttore: Monte Accas
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Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso sardo.
Bottiglia da 0,75 l
Korem è un vino bovale - passato in barriques - prodotto dalla cantina di Argiolas. Un ottimo esempio di carattere sardo, perfetto se bevuto con un pezzo di Fiore Sardo, o con un caprino ben stagionato, e un foglio di pane carasau.
In vendita sul nostro negozio di vini sardi online
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Korem è un vino bovale - passato in barriques - prodotto dalla cantina di Argiolas. Un ottimo esempio di carattere sardo, perfetto se bevuto con un pezzo di Fiore Sardo, o con un caprino ben stagionato, e un foglio di pane carasau.
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Griglia tecnica
Classificazione |
Vino rosso a Indicazione Geografica Tipica Isola dei Nuraghi |
Provenienza |
Tenuta Turriga in agro di Selegas - Piscina Trigus, 230 metri circa sul livello del mare |
Suolo |
Medio impasto tendente allo sciolto, presenza di materiale calcareo argillosoti |
Clima |
Mediterraneo, buone escursioni termiche, ottima ventilazione |
Raccolta |
Manuale, prime ore del mattino |
Vinificazione |
Macerazione di media durata 10-12 giorni, svolgimento della fermentazione malolattica in vasi vinari di cemento vetrificato. |
Invecchiamento |
Passaggio in barriques 10-12 mesi |
Affinamento |
Per 12-14 mesi in bottiglia |
Caratteristiche |
Colore: rosso rubino intenso Olfatto: intenso, persistente, equilibrato Gusto: vellutato, pieno, armonico, caldo, rotondo |
Conservazione |
Ambiente temperatura 18 C, umidità 75%, luce controllata, bottiglia orizzontale. |
Servizio |
Calice con imboccatura larga e buona altezza, temperatura 18 C |
Riferimento: 401402
Produttore: Monte Accas
Riferimento: 200103
Produttore: Inke
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Produttore: Inke
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Produttore: Cantina della Vernaccia
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Produttore: Barley
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Produttore: Lucio & Nunzia Liquori - Riola
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Produttore: Cantina di Sorso
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