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Don Efisio - Cantina della Vernaccia
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Don Efisio - Cantina della Vernaccia

100805

Monica di Sardegna DOC, Vino rosso sardo prodotto dalla Cantina della Vernaccia di Oristano.

Bottiglia da 0,75 l

Vendita online dei prodotti tipici sardi più rappresentativi della nostra tradizione

Prova la monica Don Efisio con un pecorino sardo senza lattosio o un pecorino biologico di Bussu

9,01 €
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Descrizione

Don Efisio - Cantina della Vernaccia - Prodotti tipici sardi

Monica di Sardegna DOC, Vino rosso sardo prodotto dalla Cantina della Vernaccia di Oristano.

Don Efisio - Cantina della Vernaccia - Vendita vini sardi

Vendita online dei prodotti tipici sardi più rappresentativi della nostra tradizione

Prova la monica Don Efisio con un pecorino sardo senza lattosio o un pecorino biologico di Bussu

Uvaggio

100% Monica con gradazione zuccherina minima di 18° Babo

Vinificazione

Si effettua la vinificazione in rosso con macerazione delle bucce ad una temperatura di 26-28° C per un periodo variabile da 6 a 8 giorni.

Caratteri organolettici

Colore rosso con riflessi granata e viola. Profumodi frutti rossi, gusto asciutto e morbido di buona persistenza e di medio corpo. Perfetto con un Fiore Sardo, un pecorino sardo semistagionato o un piatto di malloreddus alla campidanese.

Grado alcolico

13,5% Vol 18-20

Temperatura di servizio

18-20° C
Dettagli del prodotto
100805

Scheda tecnica

Paese
Oristano
Confezione
1.2 kg
Provenienza
Oristano
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