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BB10 - Barley
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BB10 - Barley

401009

Imperial Stout, Birra artigianale sarda. Bottiglia da 0,75 l

Compra sul nostro e-commerce i prodotti tipici sardi più interessanti e sperimenta gli abbinamenti proposti nelle nostre schede.

Abbina l'Imperial Stout BB10 con qualche pezzo di Fiore Sardo, un Casizolu stagionato o qualche sottile fetta di prosciutto di capra di Su Sirboni

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Descrizione

BB10 - Barley - Prodotti di Sardegna

Imperial Stout, Birra artigianale sarda

BB10 - Barley - Prodotti sardi

Le caratteristiche della nostra birra artigianale: 

I nostri birrai senza una tradizione da seguire, sono totalmente liberi di lanciarsi in ardite sperimentazioni, caratterizzate sempre più dall'impiego di ingredienti inusuali, ma strettamente legati al territorio di produzione. E' questo il caso del giovane sardo Nicola Perra che per questa straordinaria BB10 utilizza addirittura la sapa (mosto d'uva cotto) di Cannonau.

Una naturale "vinosità" ci accompagna in tutto il percorso, dall'olfatto caldo e sontuoso di caramello, cacao, prugna, amarena e uva fragola fino al palato ricco di sapori complessi che ricordano a turno il caramello, cioccolato, la liquirizia, prugna e mela cotogna, nonché frutta secca dolce come fichi e uva sultanina. Pur essendo una tipica birra da meditazione da fine serata, a tavola sa accompagnare al meglio il rinomato bollito misto alla piemontese, contrastare un sapido pecorino e al momento del dessert accrescere il piacere del cioccolato e di dolci alla ricotta.

Compra sul nostro e-commerce i prodotti tipici sardi più interessanti e sperimenta gli abbinamenti proposti nelle nostre schede.

Abbina l'Imperial Stout BB10 con qualche pezzo di Fiore Sardo, un Casizolu stagionato o qualche sottile fetta di prosciutto di capra di Su Sirboni

BB10 - Barley - Compra online prodotti sardi

La scheda: 

Stile

Imperial Stout alla sapa da uve Cannonau.

Fermentazione

Alta.

Gradazione

10% Vol.

Temperatura di servizio

15-16° C
Dettagli del prodotto
401009

Scheda tecnica

Paese
Maracalagonis
Confezione
1.2 kg
Provenienza
Cagliari
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