Home
Marchi
Fornitori

  • Banner

  • In saldo!
Passito - Su'Entu
  • Passito - Su'Entu

Passito - Su'Entu

300504

Isola dei Nuraghi IGT, Vino bianco passito

Bottiglia da 0,375 l

Vino bianco passito da uve Moscato di Sardegna - prodotto dalle Cantine Su'Entu - vino dalla gradazione zuccherina elevata da abbinare alle seadas (sebadas), alla pasticceria sarda secca a base di mandorle, come gli amaretti o i gueffus. Ideale anche con qualche erborinato, come l'Ovinforth

18,02 €
Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6.

  Sicurezza

Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI

  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Passito - Su'Entu - Vini sardi

Vino bianco passito da uve Moscato di Sardegna - prodotto dalle Cantine Su'Entu - vino dalla gradazione zuccherina elevata da abbinare alle seadas (sebadas), alla pasticceria sarda secca a base di mandorle, come gli amaretti o i gueffus. Ideale anche con qualche erborinato, come l'Ovinforth

Trova online il meglio dei vini sardi, sul nostro e-commerce di prodotti tradizionali sardi - prova i migliori abbinamenti, oppure chiedici un consiglio, basta una telefonata

Passito - Su'Entu - Vendita online vini sardi

Vitigno

Moscato di Sardegna Bianco
Zona di produzione Marmilla
Clima Temperato-caldo, con inverni miti ed estati calde con basse precipitazioni
Terreno Argilloso con presenza di calcare
Densità per ettaro e allevamento delle viti 5000 ceppi circa, controspalliera (potatura a guyot)
Resa uva/ettaro

30 q x ha, 10hl per ha
Vendemmia

Manuale, con taglio a fine agosto del capo a frutto. La vendemmia avviene in selezione frazionata da fine agosto alla prima decade di settembre.
Vinificazione

Diraspa-pigiatura, macerazione con inizio di fermentazione a temperatura di 16° C in acciaio, pressatura con torchietto manuale, proseguo molto lento della fermentazione fino al naturale arresto con un'elevata concentrazione di zuccheri.
Appassimento

Le uve da giallo dorato acquisiscono un colore ocra fino al marrone e al nero. Qualora ci siano le condizioni per una muffa controllata, acquisisce riflessi celesti. Lo zucchero da 20 babo si concentra fino a 32/34 babo, generando un uvaggio di uve da passa a surmature che donano al vino tutti i caratteri caldi e solari dei vini

del Mediterraneo.
Maturazione

In acciaio per 8 mesi
Colore

Giallo ocra carico
Profumo

Bouquet di frutta come datteri, uva passa e agrumi essiccati
Colore

Carnoso e acido, voluminoso e avvolgente
Abbinamenti gastronomici

Formaggi stagionati ed erborinati. Ideale per accompagnare i dolci tipici sardi. Ottimo come compagno di lettura - perfetto con le seadas (sebadas) o una selezione di amaretti
Temperatura di servizio

12-13° C
Dettagli del prodotto
300504

Scheda tecnica

Paese
Sanluri
Confezione
0.375 l
Provenienza
Medio Campidano
Potrebbe anche piacerti
Erborinato misto capra - Monte Accas Anteprima

Riferimento: 401401

Produttore: Monte Accas

Formaggio erborinato misto capra - Monte Accas

(0)
Formaggio erborinato realizzato con latte ovino e caprino realizzato dai pastori di Monte Accas, a Siliqua. Si tratta di un esperimento realizzato da Carlo Flore - ha imposto un'erborinatura nei suoi formaggi delicati di latte di capra e pecora Forme da 3 kg Abbiamo raccolto sul nostro e-commerce un'ampia selezione di formaggi tipici sardi - provateli direttamente a casa vostra, basta un click
Prezzo 81,73 €
Info
In magazzino
Fiore Sardo D.O.P. -... Anteprima

Riferimento: SMH000000201002

Produttore: Sa Marchesa

Fiore Sardo D.O.P. - Formaggio Pecorino - Forma Intera 3,5 kg - Sa Marchesa - Giuseppe Cugusi

(0)
Fiore Sardo D.O.P. - Sa Marchesa Il Fiore Sardo D.O.P. dell'azienda Sa Marchesa è uno dei formaggi più antichi e prestigiosi della Sardegna, riconosciuto a livello europeo per l'eccellenza della sua lavorazione e la sua origine protetta. Questo pecorino D.O.P. a latte crudo è prodotto esclusivamente con latte ovino intero, proveniente da pecore di razza Sarda allevate in purezza e nutrite con la flora locale. La Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.) ne certifica l'autenticità e la filiera. Si distingue per il suo sapore intenso, leggermente piccante, che si arricchisce con la lunga stagionatura. La sua pasta è semidura, il colore giallo paglierino, e la crosta dorata affumicata ne completa il profilo. È un prodotto iconico della tradizione casearia D.O.P., ideale per degustazioni di alto livello e per esaltare i piatti regionali.
Prezzo 124,01 €
Info
In magazzino
16 altri prodotti della stessa categoria:
Calaluna - Cantina Dorgali Anteprima

Riferimento: 2002304

Produttore: Cantina di Dorgali

Calaluna - Cantina Dorgali

(0)
Calaluna è un vino bianco. Vermentino di Sardegna Doc, ottenuto da uve Vermentino.Ottenuto dalla vinificazione in bianco. Vino sardo di colore verdolino con riflessi paglierini, profumo etereo e delicato. Sapore secco, pieno ed armonico. Servire fresco a 8-10 °C. Bottiglia - 0.75 l
Prezzo 6,48 €
Info
In magazzino
Vermentino di Sardegna Doc - Audarya Anteprima

Riferimento: 402801

Produttore: Audarya

Vermentino di Sardegna Doc - Audarya

(0)
Vermentino di Sardegna Doc, Vino bianco sardo prodotto da Audarya a Serdiana Bottiglia da 0,75 l Su Inke offriamo una vasta e ricercata selezione di vini sardi e italiani Prrova qui il tuo Vermentino, il Cannonau e il Carignano
Prezzo 9,83 €
Info
In magazzino
Miradas - Murales Anteprima

Riferimento: 700202

Produttore: Murales

Miradas - Murales

(0)
Vermentino di Gallura DOCG, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l Annate 2010 e 2013 Miradas è un Vermentino di Gallura Docg prodotto dalla Cantina Murales, in Gallura, nel territorio di Olbia. Miradas rappresenta un Vermentino dai sentori di frutta esotica matura, secondo noi è da provare con un carpaccio di tonno, un trancio di pesce spada affumicato e qualche fettina di bottarga di Cabras. 
Prezzo 18,02 €
Info
In magazzino
Stellato - Pala Anteprima

Riferimento: 400412

Produttore: Pala

Stellato, Vermentino di Sardegna - Pala

(0)
Vermentino di Sardegna DOC, vino bianco sardo Bottiglia da 0,75 lt Stellato è il più conosciuto vino della cantina di Pala, nel territorio di Serdiana (Cagliari). Un Vermentino di Sardegna Doc interessante, brillante dal profumo intenso, da abbinare alla bottarga di Cabras, al muggine affumicato e ad una fregula con frutti di mare e ricci.
Prezzo 21,29 €
Info
In magazzino
Talai - Colle Nivera Anteprima

Riferimento: 201101

Produttore: Colle Nivera

Talai - Colle Nivera

(0)
Vermentino di Sardegna DOC, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l  Talai è un Vermentino di Sardegna Doc prodotto sui terreni a disfacimento granitico di Lula (Barbagia) da Colle Nivera Abbinamento: alcune foglie di bottarga sul pane carasau di grano Cappelli, con alcune gocce di olio extravergine di oliva Cerca il meglio della Sardegna sul nostro e-commerce di prodotti tipici sardi
Prezzo 8,61 €
Info
In magazzino
Limoncino sardo - Myrsine Liquori Anteprima

Riferimento: 203303

Produttore: Myrsine Liquori

Liquore di mirto bianco - Myrsine Liquori

(0)
Liquore di mirto bianco, prodotto a Dolianova da Myrsine Liquori, in maniera squisitamente artigianale. Bottiglia - 0.5 l I liquori, per Myrsine, per noi sono un'autentica passione. La scelta degli ingredienti giusti, i tempi di macerazione e la torchiatura, tutto concorre alla realizzazione perfetta di queeste piccole opere d'arte.
Prezzo 16,37 €
Info
In magazzino
Cigala - Ledà Anteprima

Riferimento: 603004

Produttore: Ledà

Encant - Ledà

(0)
Encant, vino sardo Rosato Encant, e', nel linguaggio algherese, di origine catalana, "Incanto". L'Encant si accompagna egregiamente con antipasti e piatti di mare. Ottimo con i frutti di mare e l'aragosta, piatto caratteristico della tradizione algherese.  Bottiglia - 0,75 l
Prezzo 15,16 €
Info
In magazzino
Vermouth Rosso - Silvio Carta Anteprima

Riferimento: 106304

Produttore: Silvio Carta

Pigskin Pink - Silvio Carta

(0)
Pigskin Pink - Silvio Carta Dati tecnici Tipologia: Gin. Formato: 70 cl. Gradazione: 40% Vol. Aspetto: coinvolgente rosa cachemire. Profumo: ricorda da subito il mirto per spaziare poi, su note di macchi mediterranea, fruttate e minerali. Sapore: in bocca è sinuoso, elegante, equilibrato.
Prezzo 23,76 €
Info
In magazzino
Non disponibile Su Soi Cannonau di Sardegna Doc - Murales Anteprima

Riferimento: 7002013

Produttore: Murales

Su Soi Vermentino di Sardegna Doc - Murales

(0)
Su Soi è un vino bianco sardo, Vermentino di Sardegna Doc, ottenuto da uve Vermentino in purezza. Bottiglia da 0,75 l Su Soi bianco è un vino bianco ottenuto da uve Vermentino, prodotto dalla cantina Murales, proveniente dai vigneti di Olbia a 100 mentri sul livello del mare.
Prezzo 0,00 €
Info
Prodotto disponibile con diverse opzioni
Karagnanj - Cantina Tondini Anteprima

Riferimento: 701401

Produttore: Cantina Tondini

Karagnanj - Cantina Tondini

(0)
Karagnanj - Cantina Tondini. Vino bianco sardo da uve Vermentino di Gallura Docg. Prodotto a Calangianus dai vignaioli della Cantina Tondini. Bottiglia - 0.75 l Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare “respirare” il vino 15-20 minuti prima di servirlo Prova la nostra offerta di vini sardi di piccoli vignaioli.
Prezzo 14,75 €
Info
In magazzino
Iloghe - Cantina Spanu Anteprima

Riferimento: 30099343

Iloghe - Cantina Spanu

(0)
Iloghe, vino rosso sardo Isola dei Nuraghi Igt, prodotto dalla Cantina Spanu Bottiglia - 0,75 l
Prezzo 18,02 €
Info
In magazzino
Nozzinnà - Li Duni Anteprima

Riferimento: 700404

Produttore: Li Duni

Nozzinnà - Li Duni

(0)
Vermentino di Sardegna DOC, Vino amabile, vendemmia tardiva Gradazione: 16,5% Vol Bottiglia da 0,75 l Vermentino di Sardegna Doc, sui generis, prodotto dalla cantina Li Duni, di Badesi, alle porte della Gallura - vermentino ad alta gradazione alcolica, ottimo se abbinato a piatti strutturati, sempreché di pesce, come una fregula al muggine affumicato e bottarga Trova il meglio dei vini sardi
Prezzo 16,39 €
Info
In magazzino
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.