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Passito - Su'Entu

Referenz 300504

Marke Su'Entu

Isola dei Nuraghi IGT, Weißwein passito

Flaschen 0,375 l

Weißwein mit Trauben Moscato di Sardegna - hergestellt von Cantine Su'Entu -hohen zuckergradationswein, der mit seadas (sebadas), trockenem sarda-bäckerei mit mandeln, wie schwarzer kirsche oder gueffus kombiniert werden soll. Ideal auch mit einigen Kräutern, wie Ovinforth

18,02 €

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Produktdetails

Beschreibung

Passito - Su'Entu - sardische Weine

Finden Sie das Beste aus sardischen Weinen online, auf unserem E-Commerce von traditionellen sardischen Produkten - versuchen Sie die besten Kombinationen, oder fragen Sie nach Rat, nur einen Anruf

Passito - Su'Entu - Online-Verkauf sardischer Weine

Weinberg	Moscato di Sardegna Bianco
Produktionsfläche	Marmelade
Klima	Temperato-Caldo, mit milden Wintern und warmen Sommern mit niedrigen Niederschlägen
Land	Ton mit Gegenwart von Kalkstein
Dichte für Hektar und Rebenzucht	5000 stämme über, gegenbemalung (power to guyot)
Reistrauben/Hektar	30 q x ha, 10hl pro ha
Verkauft mich	Handschrift, am Ende August des Obstkleides geschnitten. Die Ernte findet vom Ende August bis zum ersten Jahrzehnt September statt.
Vinifikation	Diraspa-pigiatura, macerazione mit Beginn der Gärung bei einer Temperatur von 16 ° C in Stahl, Pressen mit manuellem Torchietto, Proseguo sehr langsam der Gärung bis zum natürlichen Stopp mit einer hohen Konzentration von Zuckern.
Annäherung	Die goldenen gelben Trauben erhalten eine Ockerfarbe zu braun und schwarz. Wenn es Bedingungen für eine kontrollierte Form gibt, erhält sie himmlische Reflexionen. Der Zucker von 20 babo konzentriert sich auf bis zu 32/34 babo, erzeugen ein raisin von den Pässen zu surmature, die dem Wein alle warmen und sonnigen Eigenschaften der Weine geben des Mittelmeers.
Alter	Stahl für 8 Monate
Farbe	Gelbe Otterlast
Parfüm	Obststräusse wie Termine, Rosinen und getrocknete Zitrusfrüchte
Farbe	Kohlensäure, voluminös und umhüllend
Essen passt	Gewürzte und Graskäse. Ideal, um typische sardische Desserts zu begleiten. Ausgezeichnet als Lesebegleiter - perfekt mit seadas (sebadas) oder eine Auswahl an schwarzen Kirschbäumen
Betriebstemperatur	12-13°C

Produktdetails

Referenz 300504

Laken

Ort: Sanluri
Messen: 0,375 l
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