Fornitori
  • Banner

Dominus - Vini Evaristiano
  • Dominus - Vini Evaristiano

Dominus - Vini Evaristiano

102803

Vino bianco passito, da meditazione. Biologico certificato.

Bottiglia da 0,50 l

Semplicemente perfetto nell'accompagnare gli amaretti e i pabassini di sapa

15,07 €
Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6.

  Sicurezza

Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI

  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Dominus - Vini Evaristiano - Prodotti sardi

Vino bianco Passito da uve moscato, con certificazione Biologica prodotto dalla Società Agricola Evaristiano presso lo stabilimento enologico is Araus, località marina di Putzu Idu, San Vero Milis.

Dominus - Vini Evaristiano - i migliori vini sardi, da agricoltura biologica e integrata

Nasce dalla ricerca di un vino da meditazione che unisse la complessità di un grande quadro aromatico alla semplicità e delicatezza della porzione gustativa. L'appassimento delle uve stramature è avvenuto in pianta in maniera totalmente naturale. L'accurata selezione delle uve in fase di raccolta, la macerazione lenta e le finissime tecniche di cantina fanno del “DOMINUS” un vino tutto tondo... il particolarissimo colore porta con se i riflessi del sole del Sinis e le sfumature della sua terra. Il suo sapore è caldo e avvolgente  con intense note aromatiche di frutta secca e mandorle tipiche del moscato che permangono dopo l'assaggio

Dominus - Vini Evaristiano - Prodotti tipici sardi

Inke, selezioniamo per voi i migliori vini sardi, da agricoltura biologica e integrata

Semplicemente perfetto nell'accompagnare gli amaretti e i pabassini di sapa

Vitigno

Base Moscato

Zona di produzione

Penisola del Sinis (Costa occidentale sarda). Comune di San Vero Milis (OR), vigneti della Compagnia, a circa 5 Km dal mare. Terreno franco-argilloso misto marne

Sistema di allevamento

Gouyot

Densità d'impianto

3500 ceppi/Ha; irriguo

Produzione

40-60 q.li/Ha

Epoca di raccolta

Studiata in funzione del grado di maturazione. Generalmente verso la fine di settembre

Colore

Giallo oro-ramato con riflessi giallo paglierino arancioni con sfumature di un leggerissimo rosa

Profumo

Intenso con sentori di uve appassite di frutta secca e mandorle. Esprime la delicatezza degli aromi varietali tipici del moscato

Sapore

Caldo avvolgente buona corposità, vinoso, retrogusto persistente

Come si serve

Temperatura di servizio 12-15 °C

Come si beve

Perfettamente intonato con dolci tipici della tradizione sarda come amaretti, pan'e saba. Si può accostare a formaggi di pecora e capra a media stagionatura, "formaggio Marcio"

Tenore alcolico

16%Vol

Zuccheri residui

45g/l

Conservazione

Migliora con l'invecchiamento

Coltivazione ottenuta da agricoltura biologica certificata e garantita in base al Regolamento (CE) n. 834/2007. Ente certificatore BIOS.
Certificazione di Qualità e Rintracciabilità Aziendale UNI EN ISO 22005:2008. ente certificatore CSQA

Inke, selezioniamo per voi i migliori vini sardi, da agricoltura biologica e integrata

Semplicemente perfetto nell'accompagnare gli amaretti e i pabassini di sapa

Dettagli del prodotto
102803

Scheda tecnica

Paese
Putzu Idu
Confezione
1 kg
Provenienza
Oristano
Potrebbe anche piacerti

Riferimento: 101702

Produttore: Sperandri

Confezione da 16 - Sperandri

(0)
S'Apposentu (Sperandri da 16): cioccolatini al pecorino, zenzero, pepe rosa, albicocca Tempo di attsa: 7 giorni dall'ordine Vendita online dei prodotti più interessanti della gastronomia sarda Scopri le nostre particolarità regionali e sperimenta gli abbinamenti più adeguati 
Prezzo 26,37 €
Info
In magazzino

Riferimento: 401311

Produttore: Bresca Dorada

Confettura Bio di mirto - Bresca Dorada

(0)
Confettura di mirto e mela cotogna, certificato biologico. Vasetto da 280 gr Abbiamo raccolto sul nostro e-commerce il meglio della produzione gastronomica sarda. I migliori prodotti della tradizione a disposizione per i vostri palati.
Prezzo 8,97 €
Info
In magazzino
16 altri prodotti della stessa categoria:

Riferimento: 500205

Produttore: U-Tabarka

Quae - U-Tabarka

(0)
Isola dei Nuraghi IGT, Vino bianco dolce da uve stramature. Gradazione alcolica: 14% Vol. Bottiglia da 0,375 l Vendita online di vini pregiati sardi Abbina le etichette più famose con i prodotti tipici sardi
Prezzo 19,66 €
Info
In magazzino

Riferimento: 200302

Produttore: Azienda Agricola Orgosa

Nero di orgosa - Azienda Agricola Orgosa

(0)
Vino rosso sardo da tavola. Bottiglia da 0,75 l Il Nero di Orgosa, di Giuseppe Musina, viticoltore di Orgosolo, è un vino rosso a base di uve rosse locali, con Carignano, bovaleddu e Sangue di Cristo, un tipo di Muristellu che cresce solo nell'agro di Orgosolo Da abbinare con formaggi sardi importanti, come il Fiore Sardo ben stagionato, il pecorino sardo a latte crudo e il casizolu
Prezzo 15,57 €
Info
In magazzino

Riferimento: 700304

Produttore: Vigne Surrau

Sciala - Vermentino di Gallura DOCG - Vigne Surrau

(0)
Vermentino di Gallura DOCG Superiore, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l Prova online il meglio dei prodotti tipici sardi - abbiamo raccolto i migliori Vermentino di Gallura e Cannonau della regione Per questo Vermentino di Gallura consigliamo un piatto di lorighittas con frutti di mare e bottarga
Prezzo 16,29 €
Info
In magazzino

Riferimento: 300203

Produttore: Cantina Lilliu

Biatzu - Cantina Lilliu

(0)
Rosso IGT, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l Il Biatzu è il rosso robusto e vigoroso della Cantina Lilliu. Tra i primi nati, è un vino dalle sfumature internazionali ma ben radicato in Sardegna. Il Biatzu è un blend di due vitigni autoctoni sardi, più Cabernet Souvignon, Merlot e Syrah (francesi), che ne amplificano forza e solidità. Come in un’orchestra ben accordata, la diversità diventa un valore aggiunto capace di sprigionare una melodia unica e coerente, che valorizza ogni elemento di gusto. In vendita sul nostro sito di vini sardi online - in offerta altre specialità come il Fiore Sardo Dop, la salsiccia sarda, il pane carasau e la bottarga.
Prezzo 18,84 €
Info
In magazzino

Riferimento: 7002013

Produttore: Murales

Su Soi Vermentino di Sardegna Doc - Murales

(0)
Su Soi è un vino bianco sardo, Vermentino di Sardegna Doc, ottenuto da uve Vermentino in purezza. Bottiglia da 0,75 l Su Soi bianco è un vino bianco ottenuto da uve Vermentino, prodotto dalla cantina Murales, proveniente dai vigneti di Olbia a 100 mentri sul livello del mare.
Prezzo 0,00 €
Info
Prodotto disponibile con diverse opzioni

Riferimento: 500608

Produttore: Sardus Pater

Nur - Sardus Pater

(0)
Carignano del Sulcis DOC, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l Nur è un Carignano del Sulcis Doc, vino rosso prodotto dalla Cantina Sardus Pater a Sant'Antioco - il terreno è sabbioso e la vite è franca di piede In abbinamento proponiamo dei formaggi di pregio, come il Fiore Sardo, un caprino a latte crudo semistagionato, un primo a base di carne come i malloreddus con salsiccia e zafferano
Prezzo 12,29 €
Info
In magazzino

Riferimento: 400603

Produttore: Mora & Memo

Nau - Mora & Memo

(0)
Cannonau di Sardegna Doc, Vino rosso sardo Bottiglia da 0,75 l Nau è un vino Cannonau di Sardegna Doc prodotto a Serdiana dalla Cantina Mora & Memo - ottima rivisitazione del cannonau più tipico, da provare con un arrosto di agnello o con un piatto di malloreddusa alla campidanese Prova il meglio della cucina italiana e sarda online
Prezzo 13,93 €
Info
In magazzino

Riferimento: 500609

Produttore: Sardus Pater

Terre Fenicie - Sardus Pater

(0)
Vermentino di Sardegna, Vino bianco sardo Bottiglia da 0,75 l Terre Fenicie è un esempio interessantissimo di Vermentino di Sardegna Doc, creato dalla cantina Sardus Pater di Sant'Antioco - il suolo è a disfacimento trachitico sul livello del mare - le viti sono a piede franco Provalo con la bottarga di muggine di Cabras.
Prezzo 8,11 €
Info
In magazzino

Riferimento: TMM0000001

Produttore: Tenuta Massone Mannu

Zojòsu - Cannonau di Sardegna D.O.C. - Bottiglia 0,75l - Tenuta Massone Mannu

(0)
Zojòsu - Tenuta Massone Mannu Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC Zona di produzione: Località Su Canale, Monti (SS), Gallura, Sardegna nord-orientale Allevamento delle viti: Guyot e alberello (vigneti a piede franco) Età media delle viti: 20 anni Resa per ettaro: 50 q.li/ha Vendemmia: Manuale in cassette con selezione dei grappoli – tra fine settembre e ottobre Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione di circa 12 giorni con frequenti follature Affinamento: 16 mesi in contenitori di acciaio inox e minimo 2 mesi in bottiglia Colore: Rosso rubino vivace con riflessi granati Profumo: Note intense di frutti rossi maturi, marasca e sentori balsamici di macchia mediterranea Sapore: Secco, austero e avvolgente, con trama tannica fitta e persistente sapidità minerale Gradazione alcolica: 14,5% Vol. Temperatura di servizio: 16–18 °C Potenziale di invecchiamento: 5–10 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 13,99 €
Info
In magazzino

Riferimento: BL0000004

Produttore: Bentu Luna

Unda - Vermentino D.O.C. - Vino Bianco - Bottiglia 0,75l - Bentu Luna

(0)
Unda - Bentu Luna Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC Zona di produzione: Neoneli, Sardegna centrale (Oristano) Allevamento delle viti: Alberello tradizionale sardo Età media delle viti: 35–60 anni Resa per ettaro: 45 q.li/ha Vendemmia: Manuale in cassette – Settembre Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione spontanea in vasche di cemento crudo Affinamento: Circa 8 mesi in vasche di cemento e affinamento finale in bottiglia Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati Profumo: Note floreali di tiglio, pesca gialla, scorza d'agrume e sentori minerali Sapore: Pieno, sapido e vibrante, con una persistenza che richiama la mandorla e il sale marino Gradazione alcolica: 13,5% Vol. Temperatura di servizio: 10–12 °C Potenziale di invecchiamento: 3–5 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 14,89 €
Info
In magazzino

Riferimento: 400304

Produttore: Mielica Aresu

Liquore di Mirto bianco - Mielica Aresu

(0)
Liquore di bacche di mirto bianco sardo. Bottiglia da 0,70 l Liquore sardo di mirto bianco prodotto da Mielica Aresu a Donori Da abbinare agli amaretti, caschettas o alle seadas fritte col miele di cardo Vendita online dei prodotti sardi più tipici Chiedi un consiglio sugli abbinamenti gastronomici - manda una mail o fai una telefonata, saremo felici di aiutarti
Prezzo 16,37 €
Info
In magazzino

Riferimento: 60221633

Produttore: Sella & Mosca

Cannonau di Sardegna Riserva D.O.C. - Sella&Mosca

(0)
Cannonau di Sardegna Riserva D.O.C. - Sella&Mosca Scheda Tecnica Formato: 0,75 lDenominazione: Cannonau di Sardegna Riserva DOCZona di produzione: Nurra, Sardegna nord-occidentale, a 3 km dal mare del Golfo dell’AsinaraAllevamento delle viti: Spalliera GuyotEtà media delle viti: 20–25 anniResa per ettaro: 40 q.li/haVendemmia: Manuale, con selezione grappoli – SettembreVinificazione: Macerazione breve, fermentazione spontanea in cemento, senza chiarifiche né filtrazioniAffinamento: 8–10 mesi in vasche di cemento e botti neutre + 6 mesi in botti di rovere slavonia e 18 mesi in bottigliaColore: Rosso scuro e denso, rubino intenso con riflessi porporaProfumo: Cassis, more selvatiche, violetta, spezie, macchia mediterraneaSapore: Frutta matura, pepe nero, tabacco, cacao, erbe aromatiche, corpo pieno e tannini setosiGradazione alcolica: 14% Vol.Temperatura di servizio: 16–18 °CPotenziale di invecchiamento: 6–8 anniContiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 13,11 €
Info
In magazzino

Riferimento: 10230233

Produttore: La volpe e il luppolo

Spa - La Volpe e il Luppolo

(0)
English Pale Ale, Birra artigianale Bottiglie da 0,33, 0,75 l Spa è una English Pale Ale prodotta da La Volpe e il Luppolo a Simaxis Da abbinare con un pezzo di Fiore Sardo Dop o con un pecorino sardo semistagionato Scegli la tua birra sarda preferita e scopri gli abbinamenti coi prodotti tipici sardi che più ti appassionano
Prezzo 3,44 €
Info
In magazzino

Riferimento: 701302

Produttore: Siddura

Spera - Siddura

(0)
Spera, Siddura, nuovo Vermentino di Gallura Docg prodotto a Luogosanto.  0,75 l  La vicinanza al mare, il clima mediterraneo, il granito della Gallura, sono gli ingredienti che danno origine a Spera, un vino bianco vivace e profumato, servito fresco va bene sia come aperitivo che come accompagnamento alle deliziose pietanze di mare della Costa.
Prezzo 12,79 €
Info
In magazzino

Riferimento: TO0000006

Produttore: Tenute Olbios

Amur - Vino Rosso - Bottiglia 0,75l - IGP Colli del Limbara Rosso - Tenute Olbios

(0)
Amur - Tenute Olbios Amur di Tenute Olbios è un IGP Colli del Limbara Rosso che incarna l'eleganza rustica della Sardegna nord-orientale. Prodotto con uve Muristellu (Bovale Sardo) in purezza, un vitigno autoctono di grande carattere, questo vino rosso si distingue per il suo sorso snello, fresco e piacevolmente beverino, pur mantenendo una notevole struttura data dall'affinamento di 14 mesi in acciaio. Sprigiona profumi fragranti di bacche scure, mirto e timo, ed è un rosso ideale per chi cerca l'autenticità sarda in un bicchiere di grande equilibrio e vivace freschezza. Scheda Tecnica Formato: 0,75 l Denominazione: IGP Colli del Limbara Rosso Zona di produzione: Gallura, Sardegna (terreno prevalentemente sabbioso da disfacimento granitico con un leggero strato argilloso) Allevamento delle viti: Spalliera Epoca di Vendemmia: Seconda decade di Settembre Modalità di raccolta: Manuale in piccole cassette Vinificazione: Delicata diraspatura e immediata fermentazione a temperatura controllata in contenitori di acciaio. Frequenti delestage e pressatura sottovuoto. Affinamento: 14 mesi in contenitori di acciaio con decantazione a freddo e senza previa filtrazione. Segue affinamento in bottiglia. Tappatura: Sughero sardo monopezzo extra Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Bacche scure, ribes, mirto, more succose, cenni di timo e grafite Sapore: Secco e rotondo, con tannini gentili e una vivace freschezza che ne snellisce il sorso. Gradazione alcolica: 14% Vol. Temperatura di servizio: 15–16 °C Potenziale di invecchiamento: 3–4 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 23,01 €
Info
In magazzino
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.