Home
Marchi
Fornitori

  • Banner

Coratina BIO - Olio Extra Vergine di Oliva - Monocultivar - Prodotto Tipico Pugliese - Bottiglia 100ml - Tenute Donna Vittoria

TDV0000010

Coratina EVO BIO - Tenute Donna Vittoria

L'olio Coratina EVO BIO di Tenute Donna Vittoria nasce da un’accurata selezione di olive Coratina coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica.

Prodotto nel cuore del Gargano, questo extra vergine si distingue per il suo profilo organolettico intenso e una spiccata personalità.

Grazie a un processo di estrazione a freddo e successiva filtrazione, conserva intatte le sue caratteristiche.

Un condimento di alta qualità che arricchisce con note erbacee e speziate i piatti della tradizione, ideale per chi ricerca un prodotto dal carattere deciso e autentico.

10,36 €
Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6.

  Sicurezza

Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI

  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Coratina EVO BIO - Tenute Donna Vittoria

La produzione dell'olio Coratina EVO BIO firmato Tenute Donna Vittoria affonda le sue radici nella storica tradizione agricola del Gargano, presso San Giovanni Rotondo. L’azienda si dedica con cura alla gestione di ulivi secolari, adottando un rigoroso metodo di coltivazione biologica che esclude l’impiego di sostanze di sintesi. La raccolta delle olive è programmata per rispettare i tempi naturali di maturazione, assicurando che ogni fase della filiera, dalla cura del terreno alla trasformazione, sia orientata al mantenimento della tipicità varietale.

La Coratina è universalmente riconosciuta per la sua spiccata personalità, capace di conferire all'olio finito una struttura complessa. All’esame visivo e sensoriale, l’olio si presenta con un colore intenso e un corredo aromatico che spazia dai sentori di erba fresca alle note di foglia di pomodoro. Al gusto, esprime una decisa impronta amara e piccante, elementi che si equilibrano in un profilo armonioso, ideale per chi predilige un condimento che non passa inosservato durante la degustazione.

Il processo di filtraggio eseguito con precisione prima dell'imbottigliamento assicura una limpidezza ottimale e una maggiore stabilità del prodotto. L’attenzione costante di Tenute Donna Vittoria in ogni fase produttiva garantisce il rispetto delle caratteristiche naturali della materia prima. La lavorazione artigianale si traduce in un extra vergine di qualità, in grado di rappresentare fedelmente l’identità del territorio di origine e la dedizione dedicata alla cura degli oliveti nel corso delle stagioni.

Per quanto riguarda i consigli d'uso, questo olio esprime il massimo del potenziale se utilizzato a crudo per valorizzare pietanze strutturate. Si abbina perfettamente a zuppe di legumi, bruschette con pane casereccio, verdure grigliate e piatti a base di carne rossa, dove la sua persistenza aromatica arricchisce l’esperienza gastronomica. L'impiego costante di tecniche che privilegiano la qualità rende questa bottiglia una scelta consapevole per arricchire la dispensa quotidiana con un condimento di elevato pregio.

Dettagli del prodotto
TDV0000010

Scheda tecnica

Composizione
Olio Extravergine di Oliva
Paese
San Giovanni Rotondo
Confezione
Bottiglia da 100 ml
Provenienza
Foggia
Potrebbe anche piacerti
Guttiau Biologico - Il vecchio Forno Anteprima

Riferimento: IVF000000200603

Produttore: Il Vecchio Forno

Pane Guttiau Biologico - Prodotto Tipico Sardo - Confezione da 300gr - Il Vecchio Forno di Fonni

(0)
Pane Guttiau Biologico - Il Vecchio Forno di Fonni Il Pane Guttiau Biologico realizzato da Il Vecchio Forno è l'espressione più pura e sostenibile della panificazione tradizionale di Fonni. Prodotto esclusivamente con semola rimacinata di grano duro biologico, questo pane sottilissimo viene sottoposto alla classica doppia cottura nel cuore della Barbagia, per poi essere impreziosito da un velo di olio extravergine di oliva biologico e un pizzico di sale. La certificazione bio garantisce una filiera controllata e il totale rispetto dell'ambiente, offrendo una sfoglia dorata, croccante e ricca di sapore. È la scelta ideale per chi cerca un prodotto d'eccellenza, naturale e rispettoso della biodiversità del territorio sardo.
Prezzo 9,49 €
Info
In magazzino
Cuor di Sardegna. Pecorino - Cao Formaggi Anteprima

Riferimento: CAO0000008

Produttore: Cao Formaggi

Cuor di Sardegna - 1/2Forma 1,75kg - Cao Formaggi

(0)
Cuor di Sardegna - Cao Formaggi Il Cuor di Sardegna di CAO Formaggi è un autentico formaggio pecorino sardo semistagionato, emblema della tradizione isolana. Prodotto con selezionato latte di pecora sarda, proveniente dagli allevamenti dei soci, garantisce qualità e tracciabilità. La sua produzione prevede la pastorizzazione del latte e l'utilizzo di caglio di vitello. La pasta, compatta ed elastica con una lieve occhiatura, è il risultato di una stagionatura di almeno 60-120 giorni. Il sapore è dolce e delicato nelle forme più giovani, evolvendo verso note più intense con sentori di erba fresca o nocciola nelle forme più stagionate.La crosta è di colore giallo paglierino, mentre la pasta è bianco-paglierina. È un eccellente formaggio da tavola, ideale gustato in purezza, con miele sardo o inserito in taglieri misti. La sua versatilità lo rende perfetto anche in cucina, per arricchire primi piatti, insalate o preparazioni al forno. Il Cuor di Sardegna rappresenta il cuore della tradizione sarda e l'eccellenza del Made in Italy targato CAO Formaggi.
Prezzo 41,32 €
Info
In magazzino
Strozzapreti - Pasta... Anteprima

Riferimento: MAR0000004

Produttore: Pasta Marilungo

Strozzapreti - Pasta all’Uovo Marchigiana - Pacco da 250 g - Marilungo

(0)
Strozzapreti - Marilungo Gli Strozzapreti Marilungo sono un capolavoro di pasta all'uovo artigianale, un formato della tradizione gastronomica delle Marche e dell'Emilia-Romagna, rivisitato con la maestria del Pastificio di Campofilone. Prodotti selezionando la migliore semola di grano duro coltivato tra Marche, Umbria e Toscana, e uova fresche di galline allevate a terra, questi strozzapreti si distinguono per la loro sfoglia sottile e la tipica forma attorcigliata che cattura e trattiene ogni condimento. La lenta essiccazione a bassa temperatura (massimo $38^\circ\text{C}$ per 24 ore) garantisce una tenacia in cottura e un sapore di grano autentico. Un formato versatile, ideale per sughi ricchi, ragù di carne o condimenti a base di pesce e verdure. Un'esperienza di gusto che onora l'eccellenza del Made in Italy e la sapienza di un'antica ricetta contadina.
Prezzo 6,51 €
Info
In magazzino
Noah - Cannonau di Sardegna... Anteprima

Riferimento: CP0000001

Produttore: Cantine Paulis

Noah - Cannonau di Sardegna D.O.C. - Bottiglia 0,75l - Cantine Paulis

(0)
Noah - Cantine Paulis Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC Zona di produzione: Monserrato e territori limitrofi, Sud Sardegna Allevamento delle viti: Alberello sardo e spalliera Età media delle viti: 20–25 anni Resa per ettaro: 70–80 q.li/ha Vendemmia: Manuale, con selezione grappoli – Settembre Vinificazione: Macerazione sulle bucce a temperatura controllata e fermentazione in acciaio Affinamento: In serbatoi di acciaio inox e successivo affinamento in bottiglia Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Note di frutti rossi maturi, ciliegia e sfumature speziate Sapore: Strutturato, caldo, con tannini morbidi e finale persistente Gradazione alcolica: 14% Vol. Temperatura di servizio: 16–18 °C Potenziale di invecchiamento: 3–5 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 21,53 €
Info
In magazzino
16 altri prodotti della stessa categoria:
N°11 Grand Cru Gioacchina -... Anteprima

Riferimento: IP0000007

Produttore: I & P

N°11 Grand Cru Gioacchina - Pendolino - Olio Extravergine di Oliva - Prodotto Tipico del Lazio - Bottigia da 250 ml - I & P

(0)
N°11 Grand Cru Gioacchina - Pendolino - I & P L'Olio Extravergine di Oliva N°11 Grand Cru Gioacchina di I & P è un pregiato monovarietale prodotto esclusivamente con olive Pendolino coltivate nell'oliveto "Gioacchina" a Canino. Questo olio di categoria superiore si distingue per un'eleganza aromatica fuori dal comune, offrendo un fruttato delicato ma persistente con sentori di mandorla fresca e fiori di campo. Ottenuto tramite estrazione a freddo entro pochissime ore dalla raccolta, il Grand Cru N°11 esprime una morbidezza vellutata e un equilibrio impeccabile tra le note amare e piccanti. Una produzione limitata e interamente tracciabile, perfetta per chi cerca un condimento raffinato e dalla bassissima acidità, ideale per esaltare i sapori più gentili.
Prezzo 29,11 €
Info
In magazzino
N°3 - Grand Cru Musignano -... Anteprima

Riferimento: IP0000003

Produttore: I & P

N°3 - Grand Cru Musignano - Caninese - Olio Extravergine di Oliva - Prodotto Tipico del Lazio - Bottigia da 250 ml - I & P

(0)
N°3 - Grand Cru Musignano - Caninese - I & P L'Olio Extravergine di Oliva N°3 Grand Cru Musignano di I & P è un'eccellenza monovarietale ottenuta da olive di varietà Caninese coltivate nello storico oliveto di Musignano a Canino. Questo olio di categoria superiore incarna l'equilibrio perfetto tra struttura e finezza aromatica. Estratto a freddo entro pochissime ore dalla raccolta, si distingue per un profilo sensoriale armonioso, caratterizzato da note di erbe officinali e un fruttato di media intensità. Una produzione limitata e tracciabile, ideale per chi ricerca un condimento bilanciato e dalla bassa acidità naturale, capace di esaltare un'ampia varietà di piatti senza sovrastarli.
Prezzo 24,11 €
Info
In magazzino
Olio Monocultivar Leccino -... Anteprima

Riferimento: MAN0000016

Produttore: Frantoio Manestrini

Olio Monocultivar Leccino - Olio EVO - Estratto a Freddo - Prodotto a Brescia - Bottiglia da 250 ml - Frantoio Manestrini

(0)
Olio Monocultivar Leccino - Frantoio Manestrini L'Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Leccino del Frantoio Manestrini è un’eccellenza olearia che nasce sulle sponde bresciane del Lago di Garda. Prodotto esclusivamente con olive della varietà Leccino, si distingue per la sua straordinaria delicatezza e un profilo aromatico armonioso. Grazie all'estrazione a freddo, questo olio mantiene intatte le sfumature vegetali e la freschezza tipica del frutto appena raccolto. È la scelta ideale per chi ricerca un condimento raffinato, capace di esaltare i sapori senza sovrastarli, rappresentando perfettamente la tradizione artigianale di un territorio unico.
Prezzo 16,99 €
Info
In magazzino
Olio EVO Bio- Olio Extra... Anteprima

Riferimento: PI0000023

Produttore: Pastificio Italyca

Olio EVO Bio- Olio Extra Vergine di Oliva - Estrazione a Freddo - Prodotta in Basilicata - Bottiglia da 100 ml - Italyca

(0)
Olio EVO - Italyca L’Olio Extra Vergine di Oliva Bio del Pastificio Italyca è un condimento d'eccellenza estratto a freddo da olive coltivate biologicamente nelle colline di Grottole, in Basilicata. Caratterizzato da un colore verde dorato e un profilo aromatico equilibrato, questo olio esprime note di erba fresca e mandorla, con un retrogusto leggermente piccante tipico dei frutti sani e ricchi di polifenoli. La molitura avviene entro poche ore dalla raccolta per preservare intatte le proprietà e il sapore autentico del territorio lucano. Un prodotto certificato biologico, non filtrato per mantenere la densità naturale, ideale per esaltare a crudo ogni piatto della dieta mediterranea con la garanzia di una filiera corta e trasparente.
Prezzo 6,22 €
Info
In magazzino
Zurlo - Blend Coratina e... Anteprima

Riferimento: CIC0000004

Produttore: Ciccolella

Zurlo - Blend Coratina e Ogliarola Barese - Olio Extravergine Oliva - Prodotto Tipico Pugliese - Bottiglia 100 ml - Ciccolella

(0)
Zurlo - Blend Coratina e Ogliarola Barese - Ciccolella L’Olio Extra Vergine di Oliva Zurlo nasce da un sapiente blend delle varietà autoctone Coratina e Ogliarola Barese, autentici simboli della tradizione olivicola pugliese. Prodotto dalla storica azienda Ciccolella, questo olio di qualità si distingue per un profilo armonioso e bilanciato, capace di evocare al naso la freschezza della macchia mediterranea con avvolgenti note mandorlate e sentori vegetali. La sua consistenza equilibrata e la pulizia aromatica ne fanno il condimento ideale per esaltare, con discrezione e carattere, piatti a base di pesce, verdure fresche e salse delicate.
Prezzo 5,67 €
Info
In magazzino
Coppadoro - Coratina - Olio... Anteprima

Riferimento: CIC0000003

Produttore: Ciccolella

Coppadoro - Coratina - Olio Extravergine Oliva - Estratto a Freddo - Prodotto Tipico Pugliese - Bottiglia 500 ml - Ciccolella

(0)
Coppadoro - Coratina - Ciccolella L'Olio Extravergine di Oliva Coppadoro, monocultivar di Coratina, è l'espressione energica della tradizione pugliese dell'azienda Ciccolella. Estratto a freddo a temperature controllate (22-23°C) da olive raccolte precocemente nei poderi di famiglia, questo olio si distingue per il carattere potente e persistente. Il profilo aromatico è una complessa esplosione di sentori vegetali di erba tagliata, carciofo, borragine e mandorla. Un'eccellenza 100% italiana ideale per esaltare piatti dal gusto deciso, dove la sua nota piccante e amara dona equilibrio e profondità a ogni preparazione culinaria.
Prezzo 18,85 €
Info
In magazzino
Podere “L’Oliveto” - Olio... Anteprima

Riferimento: FDC0000015

Produttore: Frantoio di Croci

Podere “L’Oliveto” - Olio Extravergine di Oliva - Prodotto Tipico Toscano - Bottiglia da 500ml - Frantoio di Croci

(0)
Podere “L’Oliveto” - Frantoio di Croci L’Olio Extravergine di Oliva Podere “L’Oliveto” di Frantoio di Croci nasce in Valdinievole da un oliveto di recente impianto e da una lavorazione che unisce cura agricola e precisione di frantoio. Ottenuto in prevalenza da olive Itrana raccolte verdi nel mese di novembre, esprime un profilo elegante e delicato, con fruttato leggero, intense note vegetali di pomodoro ed erbe balsamiche, chiusura equilibrata su mandorla dolce. La bottiglia, proposta in elegante confezione, valorizza un extravergine pensato per la tavola e per il dono, ideale da gustare a crudo su preparazioni semplici e ingredienti ben definiti.
Prezzo 16,70 €
Info
In magazzino
Zurlo - Blend Coratina e... Anteprima

Riferimento: CIC0000005

Produttore: Ciccolella

Zurlo - Blend Coratina e Ogliarola Barese - Olio Extravergine Oliva - Prodotto Tipico Pugliese - Bottiglia 250 ml - Ciccolella

(0)
Zurlo - Blend Coratina e Ogliarola Barese - Ciccolella L’Olio Extra Vergine di Oliva Zurlo nasce da un sapiente blend delle varietà autoctone Coratina e Ogliarola Barese, autentici simboli della tradizione olivicola pugliese. Prodotto dalla storica azienda Ciccolella, questo olio di qualità si distingue per un profilo armonioso e bilanciato, capace di evocare al naso la freschezza della macchia mediterranea con avvolgenti note mandorlate e sentori vegetali. La sua consistenza equilibrata e la pulizia aromatica ne fanno il condimento ideale per esaltare, con discrezione e carattere, piatti a base di pesce, verdure fresche e salse delicate.
Prezzo 10,96 €
Info
In magazzino
Olio d'oliva alla salvia e rosmarino - Sa Mola Anteprima

Riferimento: 501513

Produttore: Sa Mola

Olio d'oliva al ginepro - Sa Mola

(0)
Olio d'oliva aromatizzato al ginepro, prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola. Bottiglia da 0,10 l Le bacche di ginepro si usano per aromatizzare carni e salumi. Gusto intenso, deciso, legnoso e selvatico. Quest'olio è indicato per condire piatti a base di bolliti, arrosti, cinghiale, formaggi, ma anche su pane e bruschette
Prezzo 8,97 €
Info
In magazzino
Olio Extravergine di Oliva... Anteprima

Riferimento: FDC0000001

Produttore: Frantoio di Croci

Olio Extravergine di Oliva Tradizionale - Olio EVO - Prodotto Tipico Toscano - Bottiglia da 500ml - Frantoio di Croci

(0)
Olio Extravergine di Oliva Tradizionale - Frantoio di Croci L’Olio Extravergine di Oliva Tradizionale di Frantoio di Croci nasce nel cuore della Valdinievole, in Toscana, da olive delle cultivar Frantoio, Leccino, Moraiolo e altre varietà tipiche locali. È un extravergine che racconta la vocazione olivicola della famiglia Campioni attraverso una lavorazione attenta, dalla raccolta autunnale alla frangitura nel frantoio aziendale. La gramolatura a temperatura controllata e la gestione diretta della filiera accompagnano un profilo sensoriale ricco di sfumature, con profumi vegetali, gusto di oliva fresca e un equilibrio armonico tra amaro e piccante.
Prezzo 14,30 €
Info
In magazzino
Birde, olio evo monocultivar Bosana - Gariga Anteprima

Riferimento: 202902

Produttore: Gariga

Oro, olio evo sardo - Gariga

(0)
Oro, olio evo sardo - Gariga, nuovo frantoio di Ottana Bottiglia - 0.50 l Il nostro olio si chiama ‘Gariga’, vegetazione tipica del mediterraneopresente ai piedi della montagna. Ed è proprio ai piedi delle montagnedel centro Sardegna che sono presenti i nostri oliveti aziendali.
Prezzo 15,38 €
Info
In magazzino
Olio Extravergine di Oliva... Anteprima

Riferimento: FDC0000004

Produttore: Frantoio di Croci

Olio Extravergine di Oliva Tradizionale - Olio EVO - Prodotto Tipico Toscano - Latta da 3 L - Frantoio di Croci

(0)
Olio Extravergine di Oliva Tradizionale - Frantoio di Croci L’Olio Extravergine di Oliva Tradizionale di Frantoio di Croci nasce nel cuore della Valdinievole, in Toscana, da olive delle cultivar Frantoio, Leccino, Moraiolo e altre varietà tipiche locali. È un extravergine che racconta la vocazione olivicola della famiglia Campioni attraverso una lavorazione attenta, dalla raccolta autunnale alla frangitura nel frantoio aziendale. La gramolatura a temperatura controllata e la gestione diretta della filiera accompagnano un profilo sensoriale ricco di sfumature, con profumi vegetali, gusto di oliva fresca e un equilibrio armonico tra amaro e piccante.
Prezzo 59,97 €
Info
In magazzino
Organic Cru - Blend... Anteprima

Riferimento: CIC0000016

Produttore: Ciccolella

Organic Cru - Blend Coratina e Ogliarola Barese Biologico - Olio EVO - Prodotto Tipico Pugliese - Bottiglia 100ml - Ciccolella

(0)
Organic Cru - Blend Coratina e Ogliarola Barese Biologico - Ciccolella L'Organic Cru Ciccolella è un olio extra vergine di oliva biologico di qualità superiore, ottenuto da un sapiente blend di cultivar Coratina e Ogliarola Barese. Prodotto con olive coltivate, raccolte e molite nel pieno rispetto del disciplinare biologico, questo olio si distingue per il suo gusto pulito e dinamico. Estremamente equilibrato, offre profumi erbaceo-floreali con delicati sentori di mandorla e camomilla. Ideale per esaltare piatti di pesce, verdure fresche, formaggi e carni bianche.
Prezzo 6,54 €
Info
In magazzino
Agrestis I.G.P. Sicilia -... Anteprima

Riferimento: AGR0000029

Produttore: Agrestis

Agrestis I.G.P. Sicilia - Olio Extravergine Oliva - Estratto a Freddo - Prodotto Tipico Siciliano - Bottiglia 250 ml - Agrestis

(0)
Agrestis I.G.P. Sicilia - Agrestis L’Olio Extra Vergine di Oliva Agrestis I.G.P. Sicilia rappresenta l'eccellenza certificata di una terra vocata all'olivicoltura di alta qualità. Questo olio, che si fregia dell'Indicazione Geografica Protetta, nasce da una selezione rigorosa delle migliori cultivar siciliane coltivate nei territori montani di Buccheri. Grazie a un’attenta estrazione a freddo, il prodotto conserva un profilo sensoriale armonioso, arricchito da note fresche di pomodoro verde e mandorla. È la scelta d'elezione per chi ricerca un olio tracciabile e garantito, capace di esprimere l'autenticità e il prestigio della tradizione olearia siciliana con la sicurezza di una certificazione ufficiale d'origine.
Prezzo 10,93 €
Info
In magazzino
Olio di oliva Biologico - Oleificio Peddio Anteprima

Riferimento: 0104203

Produttore: Oleificio Peddio

Olio di oliva Biologico - Oleificio Peddio

(0)
Olio extra vergine di oliva, biologico, prodotto dall'oleificio Peddio, di Cuglieri. Bottiglia da 0,50 l Vendita online dei prodotti tipici sardi L'olio extra vergine Peddio ci restituisce, con il suo colore brillante e la sua fluidità quasi perfetta, profumi di bosco e sapori naturali
Prezzo 14,41 €
Info
In magazzino
Birde, olio evo monocultivar Bosana - Gariga Anteprima

Riferimento: 202902

Produttore: Gariga

Oro, olio evo sardo - Gariga

(0)
Oro, olio evo sardo - Gariga, nuovo frantoio di Ottana Bottiglia - 0.25 l Il nostro olio si chiama ‘Gariga’, vegetazione tipica del mediterraneopresente ai piedi della montagna. Ed è proprio ai piedi delle montagnedel centro Sardegna che sono presenti i nostri oliveti aziendali.
Prezzo 9,62 €
Info
In magazzino
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Recedi o restituisci un ordine