Olio extra vergine di oliva Bio Gusto Mediterraneo - S'atra Sardigna - Olio bio sardo

Un giusto equilibrio tra sensazioni olfattive e gustative.

L'olio extravergine d'oliva "Gusto Mediterraneo" prodotto dalla selezione di olive raccolte nei mesi di ottobre e novembre nel nord Sardegna. Grazie alla Cultivar Bosana che cresce rigogliosa sotto l'influsso benefico delle brezze marine e delle condizioni climatiche favorevoli sulle coste algheresi, si distingue per il suo aroma e per il suo gusto intenso e marcato. 

Olio extra vergine di oliva Gusto Mediterraneo - S'atra Sardigna - Olio evo bio

Le caratteristiche:

Un giusto equilibrio tra sensazioni olfattive e gustative che rendono questo olio inconfondibile al palato di intenditori e di gastronomi esigenti. Non è stato trascurato nulla per fare sì che l'olio arrivi sulle tavole esattamente come è al momento della spremitura. 

Ogni fase della produzione, della conservazione e dell'imbottigliamento avviene automaticamente in atmosfera e temperatura controllata. In tutti i contenitori l'aria viene sostituita con azoto per evitare all'olio ogni contatto con l'ossigeno. 

Olio extra vergine di oliva Gusto Mediterraneo - S'atra Sardigna - Olio sardo bio

Persino nella bottiglia l'aria viene sostituita con azoto, per evitare la sia pur minima ossidazione sino al momento in cui verrà utilizzato L'Olio extra vergine di oliva bio Gusto Mediterraneo, alla fine della lavorazione è davvero speciale: conserva intatte le qualità che solo i migliori oli extravergini di oliva, lavorati con il sistema tradizionale hanno al momento della molitura.