Home
Marchi
Fornitori

  • Banner

Su Pillu mirto - Antichi Gesti
  • Su Pillu mirto - Antichi Gesti
  • Su Pillu mirto - Antichi Gesti

Su Pillu mirto - Antichi Gesti

401507

Variante del pane carasau tipica di Sadali, aromatizzato agli oli essenziali di mirto - prodotto dal laboratorio artigianale del pane Antichi Gesti

Scatola rigida da 400 gr

Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi - prova tutto il gusto e l'autenticità della nostra tradizione gastronomica

12,02 €
Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 3.

  Sicurezza

Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI

  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Su Pillu mirto - Antichi Gesti - Prodotti tipici sardi

Variante del pane carasau tipica di Sadali, aromatizzato agli oli essenziali di mirto - prodotto dal laboratorio artigianale del pane Antichi Gesti

Su Pillu mirto - Antichi Gesti - Prodotti sardi

Le caratteristiche di questo particolare pane carasau:

Su Pillu è una tipologia di pane carasau con uno spessore maggiore, prodotto con autentica farina di grano duro Cappelli coltivato in Sardegna, lievito madre naturale mantenuto nel tempo e cottura e tostatura operata su forni a legna. I produttori hanno scelto di aromatizzarlo impiegando oli essenziali con alcuni sapori mediterranei tra cui il mirto, capace di conferire un ulteriore prelibatezza e bontà a questo pane, perfetto nell'accompagnare antipasti e spuntini.

Su Pillu mirto - Antichi Gesti - Vendita Prodotti sardi

Nella tradizione sarda il maialetto arrosto è sicuramente il Re dei secondi piatti. L'arrosto è sempre accompagnato dai profumati rametti di mirto e dal pane abbrustolito intinto degli umori dell'arrosto. Su Pillu al mirto è ottimo come surrogato del pane in questa ricetta tradizionale. Va bene anche per accompagnare qualche pezzo di formaggio o un affettato saporito come il lardo o la musteba.

Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi - prova tutto il gusto e l'autenticità della nostra tradizione

 

Dettagli del prodotto
401507

Scheda tecnica

Provenienza
Cagliari
Potrebbe anche piacerti
Musteba - Salumificio Lilliu Anteprima

Riferimento: 03001092000

Produttore: Salumificio Lilliu

Musteba - Salumificio Lilliu

(0)
Musteba di suino, affinata in Sardegna da Paolo Lilliu. La musteba è un salume tipicamente sardo, preparato in maniera esemplare da Paolo Lilliu, con la ricetta tradizionale della Marmilla.  Porzioni sottovuoto: 2 kg
Prezzo 54,09 €
Info
In magazzino
Salsiccia - Salumificio Lilliu Anteprima

Riferimento: 0300101

Produttore: Salumificio Lilliu

Salsiccia sarda - Salumificio Lilliu

(0)
Salsiccia secca di suino. Sartizzu, sartithu. Questa salsiccia sarda campidanese si prepara tradizionalmente con la purpuzza o purpedda, la polpa del maiale rimasta dopo la lavorazione delle parti principali. Le salsicce così preparate vengono fatte essiccare all'aria, appese al soffitto. Fresca o secca insaporisce ripieni e i sughi dei primi piatti tipici. Porzioni da circa 400 gr
Prezzo 11,72 €
Info
In magazzino
16 altri prodotti della stessa categoria:
Carnise - I Ferrari Anteprima

Riferimento: 103401

Produttore: I Ferrari

Carnise - I Ferrari

(0)
Riso carnaroli superfino di qualità superiore prodotto nel Campidano di Oristano, terra di fertili risaie Confezione da 500 gr Procuriamo per i nostri clienti il meglio della tradizione sarda Prova i nostri formaggi pecorino, il vino Cannonau e Vermentino, il riso sardo e la bottarga di muggine
Prezzo 3,75 €
Info
In magazzino
Maccarrones de Busa - Pastificio Trigale Anteprima

Riferimento: 602611

Produttore: Pastificio Trigale

Malloreddus al peperoncino bio - Pastificio Trigale

(0)
Malloreddus al peperoncino bio Questa pasta prende il nome dall’attrezzo con il quale si preparano. Ha origini barbaricine, una zona interna e misteriosa della Sardegna. Macarrones de busa è termine antico e deriva dall’arabo bus che indicava lo stelo della arunda aegyptica, pianta con cui si preparavano delle cannucce per fare la pasta Box - 500 g
Prezzo 2,72 €
Info
In magazzino
Nuovo Pane Carasau - Pane Tipico... Anteprima

Riferimento: SUG0000004

Produttore: Su Guttiau

Pane Carasau - Pane Tipico Sardo - Pacco da 250 g - Su Guttiau

(0)
Pane Carasau - Su Guttiau Il Pane Carasau di Su Guttiau, conosciuto anche come carta da musica per la sua estrema sottigliezza, è l'emblema della tradizione pastorale sarda. Ottenuto da un impasto semplice di semola di grano duro, acqua, sale e lievito, questo pane si distingue per la sua caratteristica doppia cottura in forno a legna. Questo processo, culminante nella fase di carasatura (tostatura), gli conferisce una croccantezza eccezionale e una durata che lo rendeva l'alimento ideale per i pastori durante la transumanza. La versione prodotta da Su Guttiau rispetta il metodo artigianale, garantendo un prodotto genuino e versatile. È perfetto come sostituto del pane a tavola, in accompagnamento a salumi e formaggi sardi, o come base per piatti tradizionali come il Pane Frattau. Un alimento leggero e iconico della Barbagia.
Prezzo 11,79 €
Info
In magazzino
Panadas, pasta artigianale sarda - Ecopasta Anteprima

Riferimento: 202704

Produttore: Ecopasta - pasta fresca artigianale

Malloreddus, pasta artigianale sarda - Ecopasta

(0)
Malloreddus, pasta artigianale sarda realizzata a Nuoro. Formato - 500 gr I malloreddus sono la pasta più tipica della sardegna. Per la loro semplicità ben si prestano ad essere accompagnati con i più svariati condimenti. I minimi d'ordine di questo prodotto possono essere ripartiti su diversi prodotti di questa azienda, come i culurgiones, le panadas e i malloreddus. Mandateci un'email!
Prezzo 3,25 €
Info
In magazzino
Lorighittas - Corona Anteprima

Riferimento: 10106801

Produttore: Sa Lorighitta Longa

Lorighittas - Sa Lorighitta Longa

(0)
Lorighittas, pasta secca tradizionale di Morgongiori - prodotta dagli artigiani di Sa Lorighitta Longa Conf. 500 gr Le Lorighittas sono un formato davvero speciale, interamente realizzate a mano, per produrle bisogna mantenere una cura davvero straordinaria
Prezzo 9,61 €
Info
In magazzino
Cassulli - Pasta Tipica... Anteprima

Riferimento: LUX0000003

Produttore: Pastificio Artigiano Luxoro

Cassulli - Pasta Tipica Sarda di Grano Duro - Pacco da 500 g - Pastificio Artigiano Luxoro

(0)
Cassulli - Pastificio Artigiano Luxoro I Cassulli di Carloforte sono una vera specialità del Pastificio Artigiano Luxoro, rappresentando l'incontro tra la tradizione sarda e le influenze liguri tipiche dell'Isola di San Pietro. Questo formato di pasta corta si presenta come una versione allungata e leggermente ritorta degli gnocchetti sardi, realizzata con la sola semola di grano duro e acqua, come da disciplinare italiano per la pasta secca (DPR 187/2001). La produzione è artigianale e si basa sulla cruciale trafilatura al bronzo, che assicura una superficie ruvida e porosa capace di trattenere sughi ricchi e avvolgenti. L'essiccazione lenta e a bassa temperatura è fondamentale per preservare il sapore del grano e garantire una perfetta tenuta in cottura. Sono la scelta ideale per la celebre ricetta "alla carlofortina" con tonno, pomodorini e pesto, ma si abbinano splendidamente anche a ragù di carne o sughi di mare. Un prodotto di alta qualità per un'esperienza gastronomica autentica.
Prezzo 5,74 €
Info
In magazzino
Maccarrones de Busa, pasta artigianale sarda- Ecopasta Anteprima

Riferimento: 202701

Produttore: Ecopasta - pasta fresca artigianale

Maccarrones de Busa, pasta artigianale sarda- Ecopasta

(0)
Maccarrones de Busa, pasta artigianale sarda realizzata a Nuoro. Formato - 500 gr Questa pasta prende il nome dall'attrezzo con il quale si preparano e cioè il ferretto, che in sardo si chiama "busa" o "ferrittu". I minimi d'ordine di questo prodotto possono essere ripartiti su diversi prodotti di questa azienda, come i culurgiones, le panadas e i malloreddus. Mandateci un'email!
Prezzo 8,17 €
Info
In magazzino
Su Zichi - Dettori Anteprima

Riferimento: 602501

Produttore: Su Zichi - Dettori

Su Zichi - Dettori

(0)
Azienda specializzata nella produzione del prodotto Su Zichi, pane artigianale sardo tipico di Bonorva. Sacchetto - 500 gr Si tratta di un pane fatto con ingredienti semplici e genuini e accuratamente selezionati: farina di semolato rimacinato di grano duro, acqua sale, lievito di birra e lievito naturale.
Prezzo 6,70 €
Info
In magazzino
Fregula Sarda - Pasta... Anteprima

Riferimento: SUG0000002

Produttore: Su Guttiau

Fregula Sarda - Pasta Tipica Sarda di Grano Duro - Pacco da 500 g - Su Guttiau

(0)
Fregula Sarda - Su Guttiau La Fregula Sarda di Su Guttiau è l'essenza della tradizione gastronomica sarda, realizzata con semola di grano duro e acqua, seguendo l'antico rito dello sfregamento manuale. Queste piccole sfere irregolari e porose vengono poi sapientemente tostate al forno, acquisendo un colore dorato e un sapore rustico e inconfondibile. Riconosciuta come PAT, la Fregula è estremamente versatile in cucina, garantendo una tenuta in cottura straordinaria grazie al processo di tostatura. Un prodotto genuino e di alta qualità che porta in tavola la storia e i sapori autentici della Sardegna, sposandosi perfettamente sia con sughi di mare che con condimenti di terra.
Prezzo 3,75 €
Info
In magazzino
Gnocchetti sardi - Pastificio Trigale Anteprima

Riferimento: 602605

Produttore: Pastificio Trigale

Maccarrones de Busa - Pastificio Trigale

(0)
Maccarrones de Busa Questa pasta prende il nome dall’attrezzo con il quale si preparano. Ha origini barbaricine, una zona interna e misteriosa della Sardegna. Macarrones de busa è termine antico e deriva dall’arabo bus che indicava lo stelo della arunda aegyptica, pianta con cui si preparavano delle cannucce per fare la pasta Box - 500 g
Prezzo 2,57 €
Info
In magazzino
Malloreddus al peperoncino bio - Pastificio Trigale Anteprima

Riferimento: 602612

Produttore: Pastificio Trigale

Malloreddus al cannoanu - Pastificio Trigale

(0)
Malloreddus al cannoanu I malloreddus o gnocchi sardi o ciggioneddi come si senti dire nel nord dell’Isola, è un tipo di pasta corta dalla forma simile all’apertura di piccole conchiglie, è il piatto tradizionale più preparato in Sardegnain tutele occasioni.Si possono mangiare con diversi ragù a base di carne come il cinghiale, l’agnello e la salsiccia, e spolverati di pecorinosardo Box - 500 g
Prezzo 2,98 €
Info
In magazzino
Pane Guttiau al Peperoncino... Anteprima

Riferimento: SU0000003

Produttore: Sunalle | Il Vecchio Forno di Fonni

Pane Guttiau al Peperoncino - Confezione 180 gr - Sunalle

(0)
Pane Guttiau  al Peperoncino - Sunalle Il Pane Guttiau al Peperoncino Sunalle è una specialità sarda che unisce la tradizione con un gusto audace. Partendo dalla base del pane carasau, viene arricchito con olio d'oliva, sale e l'aggiunta di peperoncino, che ne esalta il carattere. La doppia cottura rende le sfoglie incredibilmente croccanti e fragranti, ideali per ogni momento della giornata. Questo pane è perfetto per un aperitivo che cerca un tocco piccante, abbinato a formaggi morbidi o a salumi. Un prodotto che rispetta la genuinità e la tradizione artigianale dell'azienda Sunalle, portando in tavola un sapore intenso e irresistibile.
Prezzo 9,49 €
Info
In magazzino
Pane Guttiau al Rosmarino -... Anteprima

Riferimento: SU0000002

Produttore: Sunalle | Il Vecchio Forno di Fonni

Pane Guttiau al Rosmarino - Confezione 180 gr - Sunalle

(0)
Pane Guttiau  al Rosmarino - Sunalle Il Pane Guttiau al Rosmarino Sunalle è una specialità che unisce l'antica tradizione del pane carasau con i profumi intensi della Sardegna. Nasce da una lavorazione artigianale che utilizza semola di grano duro e una doppia cottura, che conferisce al prodotto la sua croccantezza unica. La sua particolarità è nel condimento finale: ogni sfoglia viene irrorata con olio d'oliva e arricchita con foglie di rosmarino, che sprigionano un aroma e un sapore inconfondibili. Perfetto da gustare da solo come snack, si abbina splendidamente a formaggi freschi e salumi. Questo pane non è solo un alimento, ma un'autentica espressione dei sapori mediterranei, che porta in tavola la genuinità e la passione dell'azienda Sunalle per la tradizione sarda.
Prezzo 9,49 €
Info
In magazzino
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.