Riferimento: 100305
Produttore: Famiglia Orro
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Marlin affumicato artigianalmente prodotto a Cagliari da Stefano Rocca
Pezzatura - 1.2 kg
Dai Marlin pescati nelle acque fredde e incontaminate dell’Oceano Atlantico si ottengono questi tranci che vengono ricavati solo da esemplari lavorati a fresco.
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Marlin affumicato artigianalmente prodotto a Cagliari da Stefano Rocca
Pezzatura - 1.2 kg
Dai Marlin pescati nelle acque fredde e incontaminate dell’Oceano Atlantico si ottengono questi tranci che vengono ricavati solo da esemplari lavorati a fresco.
Il prodotto dopo la salatura viene affumicato con legno di faggio e rovere.
Ottimo come antipasto, consigliamo di servirlo tagliato a fettine sottili e condito con un filo d’olio extravergine d’oliva e un goccio di limone.
Riferimento: 100305
Produttore: Famiglia Orro
Riferimento: 100803
Produttore: Cantina della Vernaccia
Riferimento: 100801
Produttore: Cantina della Vernaccia
Riferimento: 4026013
Produttore: Stefano Rocca Bottarga
Riferimento: 106103
Produttore: L'Isola dei Sapori - tartufo di Laconi
Riferimento: 500401
Produttore: Sarda Affumicati
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Produttore: Stefano Rocca Bottarga
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Produttore: Sarda Affumicati
Riferimento: 102012200
Produttore: Tharros Pesca
Riferimento: 40260131
Produttore: Stefano Rocca Bottarga
Riferimento: 402602
Produttore: Stefano Rocca Bottarga
Riferimento: 500404
Produttore: Sarda Affumicati
Riferimento: 500410
Produttore: Sarda Affumicati
Riferimento: 500408
Produttore: Sarda Affumicati
Riferimento: 1020151000
Produttore: Tharros Pesca
Riferimento: 102201
Produttore: Nuovo Consorzio Cooperative Pontis
Riferimento: 500423
Produttore: Sarda Affumicati
Riferimento: 500405
Produttore: Sarda Affumicati
Riferimento: 105101
Produttore: Spanu Bottarga
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