Confettura di cipolle con scorza di agrumi, zucchero di canna grezzo bio biologico - Piacere Puro

Olio Extravergine Oliva Aromatizzato all’Arancia - Agrestis L’Olio Extravergine di Oliva aromatizzato all’arancia di Agrestis è un condimento a base di olio extravergine di oliva arricchito da una delicata componente aromatica agli agrumi. Il suo profilo è caratterizzato da note di arancia che si integrano in modo equilibrato senza coprire il gusto dell’olio. Pensato per l’utilizzo a crudo, è particolarmente indicato per piatti di pesce, insalate e preparazioni leggere, ai quali conferisce una sfumatura aromatica distintiva. Una proposta versatile per arricchire diverse ricette con un tocco agrumato.

Melanzane conservate in olio extra vergine di oliva Disponibile in vasetti da 314 gr Vendita online prodotti tipici sardi di alta qualità Prova le melanzane sott'olio sarde per condire un piatto di malloreddus, o come antipasto, sul pane pistoccu o carasau

Olio d'oliva aromatizzato al tartufo, prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola. Bottiglia da 0,10 l Il tartufo è considerato il diamante del bosco. Profumo persistente dalle note forti e aromatiche. Ideale a crudo con risotti, uova, carne e carpacci

Selezione Essenziale - Nostos La Selezione Essenziale "Nostos" è una box degustazione che presenta sei vasetti da 120g di chutney, composte e marmellate artigianali. Include il Chutney di Pomodorini, il Chutney di Cipolle Rosse e Pepe Bianco, il Chutney di Peperoni, la Marmellata di Clementini e Curcuma, la Confettura di Pera con Zenzero e la Composta di Fichi e Miele. Ogni prodotto è realizzato con ingredienti selezionati e una lavorazione lenta a basse temperature che ne preserva qualità, aromi intensi e autenticità, senza conservanti o coloranti artificiali. Questa collezione offre un viaggio sensoriale attraverso abbinamenti unici e sapori ricchi, ideali per accompagnare formaggi, carni, o per arricchire la colazione e i dessert. Perfetta come regalo gourmet o per arricchire la tua tavola con specialità mediterranee.

Carciofi alla Pescatora - Tharros Pesca I Carciofi alla Pescatora di Tharros Pesca sono una delle conserve più emblematiche della produzione di Pino Spanu, poiché fondono l'eccellenza dell'orto sardo con la nobiltà del mare di Cabras. In questa preparazione, i cuori di carciofo sardo vengono lavorati freschi e arricchiti con filetti di tonno di prima scelta e bottarga di muggine, il tutto conservato in olio di alta qualità. Il risultato è un antipasto gourmet pronto all'uso, caratterizzato da un equilibrio sapiente tra la nota vegetale e la sapidità marina, ideale per chi cerca un prodotto autentico, privo di conservanti e profondamente legato alla tradizione artigianale della Sardegna.

Confettura di cipolle realizzata a mano da Venatura a Palmadula, Sassari. Vasetti da 230 kg Confettura agrodolce, si abbina a formaggi erborinati e carni lesse

Crema di funghi realizzata a mano. Vasetto da 212 gr Prodotti tipici sardi - compra dal nostro sito e-commerce gli ingredienti della cucina sarda che più ti piacciono Prova il Fiore Sardo stagionato, l'erborinato di pecora, la ricotta mustìa biologica o la bottarga di tonno e di muggine di Cabras

Chutney di Cipolle Rosse e Pepe Bianco - Nostos Il Chutney di Cipolle Rosse e Pepe Bianco di Nostos è un'espressione sublime dell'artigianalità italiana, dove la dolcezza intensa delle cipolle rosse caramellate si fonde armoniosamente con il tocco aromatico e delicato del pepe bianco. Questo chutney è prodotto con ingredienti selezionati di alta qualità, provenienti da colture sostenibili. La lavorazione è lenta e artigianale, a bassa temperatura, per esaltare la naturale dolcezza delle cipolle e preservare gli aromi intensi del pepe, senza l'aggiunta di conservanti artificiali. Il risultato è un sapore complesso e agrodolce, con una consistenza morbida e vellutata. È un accompagnamento eccezionale per formaggi stagionati ed erborinati, e perfetto per esaltare il gusto di carni rosse e bianche. Ideale anche su crostini per aperitivi gourmet o per arricchire panini e hamburger. Il Chutney di Cipolle Rosse e Pepe Bianco di Nostos è un prodotto di eccellenza gastronomica, che unisce tradizione e innovazione nel rispetto delle normative italiane, per un'esperienza di gusto unica e indimenticabile.

Bottarga di muggine con tartufo nero (tuber aestivum), lavorata a Laconi dagli artigiani dell'Isola dei Sapori Vasetto - 100 gr

Cipollotte Grigliate Sott’Olio - Campus Le Cipollotte Grigliate Sott’Olio di Campus sono una raffinata interpretazione delle conserve vegetali sarde, dove la dolcezza naturale dell'ortaggio incontra l'aroma inconfondibile della cottura alla griglia. Selezionate con cura nelle coltivazioni del Campidano, le cipollotte vengono pulite a mano e grigliate con maestria per ottenere quelle striature brune che ne esaltano il profilo zuccherino e fumé. La conservazione in olio di alta qualità, unita a una marinatura equilibrata, ne preserva la consistenza tenera e il sapore delicato ma persistente. Un antipasto gourmet d'eccellenza, ideale per chi cerca un prodotto artigianale sardo capace di donare un tocco di eleganza e sapore autentico a ogni degustazione.

I Magri Tonno Rosso - Althunnus Il Tonno Rosso I Magri di Althunnus è un prodotto di alta gamma, ottenuto dalla parte più snella e compatta del tonno, offrendo un gusto pulito e delicato. Prodotto con tonno selvaggio, pescato con cura e rispetto per gli ecosistemi marini, il pesce viene lavorato artigianalmente. Ogni taglio è eseguito a coltello e la cottura al vapore ne preserva le proprietà e la succosità. Il tonno viene confezionato a mano in scatolette di latta e conservato in olio extra vergine d'oliva, che ne esalta il sapore. Il risultato è un prodotto d'eccellenza, ideale per chi cerca gusto e leggerezza, perfetto per ricette fresche e salutari che richiedono qualità e tracciabilità.

Farina di Mandorla Sgusciata e Tostata - La Fattoria Della Mandorla La Farina di Mandorla Sgusciata e Tostata della Fattoria della Mandorla è un ingrediente d'eccellenza dall'intenso profilo aromatico, ottenuto dalla macinazione del frutto intero non pelato dopo un accurato processo di torrefazione. Prodotta esclusivamente con la pregiata cultivar autoctona Filippo Cea, coltivata in regime biologico nei terreni dell'Alta Murgia, questa farina si distingue per il suo caldo colore ambrato e per le sue profonde note tostate. Grazie alla lavorazione a freddo controllata, la polvere mantiene una consistenza soffice e sgranata, ricca di oli essenziali nativi. È l'ingrediente ideale per donare una struttura fragrante, un profumo avvolgente e un sapore deciso a dolci della tradizione, biscotti da forno e creazioni gastronomiche salate.

Olio d'oliva aromatizzato al basilico, prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola. Bottiglia da 0,10 l Il basilico è una delle erbe aromatiche più apprezzate. Il suo gusto speziato, leggermente zuccherino e rinfrescante, crea un'armonia perfetta con pomodori, aglio, esalta le preparazioni di pesce. ideale usato sulle bruschette

Foglie di Mandorla - La Fattoria Della Mandorla Le Foglie di Mandorla Pelata della Fattoria della Mandorla sono un ingrediente d'alta cucina, ideale per arricchire con eleganza e croccantezza ogni preparazione dolce o salata. Prodotte esclusivamente a partire dalla pregiata mandorla di Toritto biologica della cultivar autoctona Filippo Cea, le mandorle vengono dapprima private della cuticola esterna tramite un delicato processo naturale e poi affettate finemente a lamelle sottilissime. Questo taglio calibrato valorizza la consistenza friabile e la dolcezza burrosa tipica del seme dell'Alta Murgia. Una materia prima biologica d'eccellenza, indispensabile nella dispensa dei professionisti del gusto e degli appassionati della pasticceria d'autore.

Composta salata di cipolle bianche e arance, realizzata da Mammai a Serrenti Vasetto: 125 gr Vendita di prodotti tipici sardi online Prova le nostre selezioni territoriali. Raggiungiamo tutta l'Europa per portare nelle tavole dei nostri clienti il vero spirito della cucina sarda.

CREMA BIO DI MANDORLA E COCCO - La Fattoria della Mandorla La Crema di Mandorla e cocco  è realizzata con  mandorla sgusciata e cocco biologici, senza l’aggiunta di zuccheri, oli o conservanti. Questo garantisce un gusto intenso e autentico, perfetto per chi cerca un prodotto naturale e salutare. Certificata biologica ICEA, è ideale per chi segue uno stile di vita sano e attento alla qualità degli ingredienti. Vasetto: 200 gr