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Riferimento: 100305
Produttore: Famiglia Orro
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Carciofo spinoso di Sardegna Dop
Vasetto da 280 gr
Prodotto con Carciofi coltivati in Sardegna
Lo trovi in vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi
Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI
Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine
Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore
Cuori di carciofo spinoso di Sardegna Dop, in olio extra vergine di oliva, gusto speziato.
Le caratteristiche:
Cuori di carciofo sott'olio dal sapore fresco e avvolgente, provenienti dalle coltivazioni del Sinis. Ottimi da gustare come aperitivo, creare gustose tartine o servire in tavola un antipasto dal sapore unico.
Per le sue proprietà il Carciofo sardo è considerato una vera e propria pianta officinale: è ricco di vitamine, ferro, calcio e fosforo ed ha un basso contenuto calorico. Nel Medio Campidano, in particolare, ha rappresentato un momento di particolare importanza l'introduzione, a metà degli anni quaranta, della varietà Spinoso proveniente da Bosa, denominato appunto Spinoso bosano. Negli anni successivi, gli agricoltori locali perfezionarono le tecniche colturali per anticipare e incrementare la produzione. Da questi tentativi nacque l'attuale Spinoso sardo.
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Produttore: Famiglia Orro
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