Zafferano sardo prodotto nell'agro di Sanluri.  Scatolina in carta con Pintadera artigianale in ceramica - 0,3 gr

Marmellata di Arance con acquavite di Sardegna, prodotta a Sassari dagli artigiani di Piacere Puro. Con zucchero di canna grezzo, biologico Vasetto - 120 gr Dalla Costa Smeralda all'Asinara, le marmellate immancabili in ogni colazione più piacevole, in barca o in villa.

Crema di carciofo sardo e bottarga di muggine Proponiamo un prodotto autentico, un mix tra crema di carciofo sardo, coltivato nella piana del Campidano di Oristano e un paté di bottarga. Un prodotto esclusivo, per palati sapienti.  Vasetto da 90 gr

Ventresca di Tonno Pinna Gialla all’Olio di Oliva - Gusti Pregiati La Ventresca di Tonno Pinna Gialla in olio di oliva di Gusti Pregiati rappresenta il vertice della produzione conserviera artigianale. Ricavata esclusivamente dalla parte più nobile e morbida del Thunnus albacares, si distingue per le sue lamelle tenere e intatte, caratterizzate da una venatura naturale che garantisce una succosità inimitabile. La lavorazione, eseguita secondo antiche tradizioni, ne preserva il colore chiaro e il profumo delicato. È una prelibatezza destinata ai palati più raffinati, ideale per essere degustata in purezza o come protagonista di antipasti e piatti gourmet di alta gamma.

Tonno Rosso - Althunnus Il Filetto di tonno rosso dell'azienda Althunnus è un prodotto di altissima qualità, frutto di una sapiente lavorazione artigianale che affonda le sue radici nelle tradizioni delle tonnare sarde. Vengono utilizzati esclusivamente tonni selvaggi del Mediterraneo, scelti per la loro consistenza e il loro sapore superiore. Essendo il taglio più magro e compatto, è l'ideale per chi cerca un gusto pulito e deciso. Il processo di produzione prevede l'abbattimento a -60°C per preservare la freschezza, una delicata cottura a vapore e l'invasettamento in pregiato olio d'oliva. Questo prodotto rappresenta un'autentica eccellenza gastronomica, che unisce la qualità della materia prima al rispetto per l'antica arte della lavorazione del tonno.

Marmellata ai limoni sardi e zucchero di canna grezzo biologico prodotta a Sassari dall'azienda Piacere Puro Vasetto - 3 x 250 gr Ps - per una selezione mista di prodotti contattateci pure per messaggio

Salalizia di peperoni e arance prodotta da Mammai a Serrenti Vasetto: 125 gr Le Salallizie nascono da un'idea di Cristiana Giglio, abilissima nel trattare i prodotti da frutta e dell'orto, che riesce a trovare il giusto mélange di sapori per far splendidamente sposare il dolce e il salato. 

Crema di cipolle bio, prodotta da GioIre Bio Peso netto: 95 gr Il sapore intenso del carciofo è garantito dalla raccolta e selezionenel rispetto della stagionalità. Vendita ortaggi sardi sott'olio

Proponiamo una pratica selezione dei migliori prodotti sardi del Campidano: Due bottiglie di Crannatza, vernaccia della Famiglia Orro Una baffa di bottarga lavorata da Pino Spanu di Cabras Un vaso di Oia Pistada (olive pestate in olio extravergine di oliva) Un formaggio pecorino semistagionato di Siamanna Cinque vasi di miele: millefiori, di sulla, di eucalipto, cisto e cardo.  

Sugo di agnello realizzato a mano dagli artigiani sardi. 314 gr Vendita online di prodotti tipici sardi - abbiamo selezionato le specialità dei più abili produttori locali del territorio sardo Il sugo di agnello è ottimo per condire un piatto di malloreddu o di lorighittas

Confettura extra di Albicocca e Miele - 3x240gr - Nostos La Confettura Extra Albicocche e Miele di Nostos – Naturalmente Composte è un prodotto artigianale sardo che spicca per l'elevato contenuto di albicocche (77% frutta) e l'aggiunta di miele, il tutto seguendo la filosofia aziendale di "ritorno all'essenziale", avviata nel 2020 a Oristano. La produzione avviene tramite cottura sottovuoto a bassa temperatura (inferiore a 50°C), un metodo che preserva le proprietà organolettiche e riduce lo zucchero aggiunto. Completamente senza conservanti e naturalmente senza glutine, utilizza zucchero di canna certificato Fairtrade, evidenziando l'impegno di Nostos per la sostenibilità e una filiera etica. La confettura, dalla consistenza morbida e dal colore caldo, è estremamente versatile in cucina, ideale per colazioni, abbinamenti con yogurt, ricotta e come ingrediente per torte e crostate, offrendo un'esperienza gustativa autentica e consapevole.

Paté di bottarga di muggine  6 conf x 100 gr Prodotto a Cabras, Sardegna da Bontas, Sapori del Sinis

Foglie di Mandorla - La Fattoria Della Mandorla Le Foglie di Mandorla Pelata della Fattoria della Mandorla sono un ingrediente d'alta cucina, ideale per arricchire con eleganza e croccantezza ogni preparazione dolce o salata. Prodotte esclusivamente a partire dalla pregiata mandorla di Toritto biologica della cultivar autoctona Filippo Cea, le mandorle vengono dapprima private della cuticola esterna tramite un delicato processo naturale e poi affettate finemente a lamelle sottilissime. Questo taglio calibrato valorizza la consistenza friabile e la dolcezza burrosa tipica del seme dell'Alta Murgia. Una materia prima biologica d'eccellenza, indispensabile nella dispensa dei professionisti del gusto e degli appassionati della pasticceria d'autore.

Confettura di pere realizzato a mano da Venatura a Palmadula, Sassari. Vasetti da 230 kg Confettura poco densa per il basso contenuto di pectine nella materia prima. Si può apprezzare la consistenza granulosa tipica della pera. Ideale per accompagnare formaggi stagionati e semi stagionati.

Veghurì finoicchietto - Veghù - prodotti vegani Tofu Aromatizzato: La nostra preparazione vegetale è realizzata con tofu di alta qualità (composto da acqua, soia selezionata, sale e alcol etilico al 6.8%) e arricchita con un mix di spezie scelte. • Preparazione di Soia: Combiniamo acqua e soia al 80% con anacardi al 20%, fermentati naturalmente per assicurare un sapore ricco e una consistenza cremosa. • Olio Extra-vergine d’Oliva: Utilizziamo solo il miglior olio extra-vergine d'oliva per esaltare il gusto del nostro tofu. Porzione - due formette da 180 gr

Chutney di Pomodorini - Nostos Il Chutney di Pomodorini "Nostos" è una prelibatezza agrodolce che racchiude l'essenza del Mediterraneo. Realizzato con pomodorini selezionati e altri ingredienti di qualità, come cipolle, aceto di vino, zucchero di canna e un blend aromatico di spezie, è un vero concentrato di sapore. La sua produzione artigianale, lenta e a bassa temperatura, preserva la qualità e l'autenticità degli ingredienti, senza l'uso di conservanti artificiali. Ideale come accompagnamento versatile per formaggi stagionati, carni bianche e rosse, pesce alla griglia, hamburger gourmet e crostini. Questo chutney è un'ottima alternativa per arricchire i vostri piatti e celebrare la buona cucina italiana, portando un tocco di sole e tradizione sulla vostra tavola.