Terresinis - Cantina della Vernaccia - Prodotti tipici sardi
Vino da uve vernaccia e vermentino. Delizioso in abbinamento con la bottarga di muggine.
Terresinis - Cantina della Vernaccia - Prodotti sardi online
Le caratteristiche:
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Spedizioni in tutta Europa
Sono diversi i vitigni in Sardegna con questo nome, alcuni dei quali anche imparentati fra di loro, ma nessuno con il Vernaccia dell'Oristanese, da cui si ottiene l'ottimo e inimitabile vino da dessert. Le altre Vernacce sono vitigni bianchi, identificati con designazioni locali assai simili: Vernazza, Granatza, Granaccia, Crannaccia; di cui una varietà nera dà però testimonianza l'Angius a Siniscola.
Terresinis - Cantina della Vernaccia - Vendita vino sardo
Griglia tecnica:
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Uvaggio
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85% Vernaccia, 15% Vermentino, gradazione zuccherina da 18 a 20° Babo
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Vinificazione
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Fermenta in barriques di rovere a temperatura non superiore ai 18-20° C
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Caratteri organolettici
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Colore giallo paglierino brillante, profumo di raffinato blend tra i frutti dell'uva e la tostatura del legno. Gusto secco, morbido e caldo al palato, di buona persistenza e di medio corpo.
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Grado alcolico
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13% Vol
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Temperatura di servizio
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10-12° C
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