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Pecorino Dolce Biologico
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Pecorino Dolce Biologico - Debbene Bussu

200102

Pecorino Dolce Bio, canestrato dolce

Il pecorino dolce bio di Giovanni Bussu è un pregiato esempio di caseificazione della tradizione sarda. La produzione è estremamente limitata, ma il gusto inconfondibile di questo antico formaggio pecorino merita un assaggio.

Disponibile in forme da circa 4,2 kg

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Descrizione

Pecorino Dolce Bio - Caseificio Debbene - Prodotti tipici sardi on line

Pecorino Dolce Bio, canestrato dolce di Giovanni Bussu

Pecorino Dolce Bio - Caseificio Debbene - Prodotti sardi

''Canestrato" a latte crudo con "Omega3" naturali. Formaggio pecorino proveniente da pascoli biologici, dal sapore dolce e erbaceo, lattico di erba fresca. Ideale per arrosti. 

Il pecorino dolce bio di Giovanni Bussu è un pregiato esempio di caseificazione della tradizione sarda. La produzione è estremamente limitata, ma il gusto inconfondibile di questo antico formaggio pecorino merita un assaggio.

Questo pecorino della tradizione sarda deriva da agricoltura e allevamenti esclusivamente biologici. La serietà e la competenza del pastore si evincono dal gusto, dalla perfezione della pietanza. 

Disponibile in forme da circa 4,2 kg

Pecorino Dolce Bio - Caseificio Debbene - Formaggi sardi biologici

Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi - scegli il tuo formaggio sardo pecorino preferito e portalo a casa con un click.

Dettagli del prodotto
200102

Scheda tecnica

Confezione
4.2 kg
Provenienza
Nuoro
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Dolce Amore Bio, formaggio di pecora - MacFormaggi

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Produttore: Sa Marchesa

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Prezzo 80,64 €
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Riferimento: 402212

Produttore: Argiolas Formaggi

Formaggio pecorino pepato - Argiolas Formaggi

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Essenza di Montagna - Pecorino per vegetariani - Su Grabiolu

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Gran Cao - Forma Intera 15kg - Cao Formaggi

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Gran Cao- Cao Formaggi Il Gran CAO di CAO Formaggi è un prestigioso formaggio pecorino sardo a pasta dura, emblema dell'alta qualità e della tradizione casearia isolana. Prodotto con latte intero di pecora sarda selezionato, proveniente dagli allevamenti dei soci, segue un processo che include pastorizzazione, coagulazione con caglio di vitello e una cottura della cagliata. La sua caratteristica distintiva è la lunga stagionatura, che può durare da oltre 6 mesi fino a 12 mesi o più, conferendo alla pasta una consistenza compatta, granulosa e friabile, di colore giallo paglierino intenso. Il sapore è intenso e persistente, con note complesse di frutta secca, fieno, spezie e una piacevole piccantezza nelle forme più mature. È un eccellente formaggio da tavola e da meditazione, perfetto anche come formaggio da grattugia per arricchire primi piatti e preparazioni culinarie. Il Gran CAO rappresenta l'apice dell'esperienza CAO Formaggi, simbolo dell'autenticità e dell'eccellenza del Made in Italy.
Prezzo 373,05 €
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