Home
Marchi
Fornitori

  • Banner

Pane carasau Ovodda - Sardegna
  • Pane Carasau - Panificio Ovodda
  • Pane carasau Ovodda - Sardegna

Pane Carasau - Panificio Ovodda - Vendita prodotti sardi

200201900

Pane Carasau artigianale con grano Cappelli prodotto dalla panettiera Urru Maria Rosa, di Ovodda

Conf. da 900 gr, 1,8 kg

La nostra passione sono i sapori antichi e rari di una terra ancestrale 

Provate i prodotti tradizionali sardi - sarà come un tuffo nel passato o in un'epoca mai esistita

Confezione
18,82 €
Quantità

  Sicurezza

Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI

  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Pane Carasau - Panificio Ovodda - Compra prodotti sardi

Pane carasau, o Fressa prodotto artigianalmente a Ovodda dalla panettiera Urru Maria Rosa

Pane Carasau - Panificio Ovodda - Pane tipico sardo

? Pane Carasau Tradizionale di Ovodda: L’Oro di Sardegna

Pane Carasau Sardo Tradizionale - Panificio Ovodda  - Sfoglie Croccanti di Grano Duro - Lavorazione Artigianale Tipica Barbagia

Scopri l'autentico Pane Carasau di Ovodda, il "pane a musica" che racchiude in ogni sfoglia la sapienza millenaria dei maestri fornai della Barbagia. Realizzato nel cuore della Sardegna, questo pane tipico è il simbolo della dieta dei centenari: una sfoglia sottile, croccante e dorata, frutto di una doppia cottura nel forno a legna che ne garantisce una conservazione lunghissima e un sapore inconfondibile.

Il Panificio Ovodda segue la ricetta ancestrale, utilizzando solo quattro ingredienti purissimi: semola di grano duro selezionata, acqua delle sorgenti locali, lievito naturale e un pizzico di sale. Il risultato è un prodotto leggero, versatile e genuino, privo di conservanti.

Perché scegliere il Pane Carasau di INKE?

• Artigianalità Certificata: Prodotto a Ovodda, borgo celebre per la qualità dei suoi prodotti da forno.

• Versatilità in Cucina: Perfetto come sostituto del pane a tavola, ideale per aperitivi gourmet o per la preparazione del celebre Pane Frattau.

• Esperienza Sensoriale: Un tuffo nei sapori antichi della Sardegna direttamente a casa tua con un click.

Ingredienti: Farina di grano sardo, lievito, acqua, sale.

Texture: Sfoglia sottile, ultra-croccante (fresa).

Origine: Ovodda, Sardegna (Italia).

Abbinamenti: Salumi sardi, Pecorino Romano DOP, Miele di Corbezzolo.

Dettagli del prodotto
200201900

Scheda tecnica

Paese
Ovodda
Confezione
900 gr - 1.8 kg
Provenienza
Nuoro
Potrebbe anche piacerti
Crema di formaggio Anteprima

Riferimento: 200105

Crema di formaggio bio - Debbene

(0)
Crema di formaggio spalmabile biologica - prodotta dall'autentico pecorino e Fiore Sardo Dop. Vasetto da 200 gr Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi Abbina le Doc dei vini sardi più pregiati con gli autentici tesori della nostra tradizione gastronomica
Prezzo 7,98 €
Info
In magazzino
Ricotta Mustia Biologica Anteprima

Riferimento: 200002

Produttore: Inke

Ricotta Mustia Biologica

(0)
Ricotta Mustia Biologica salata e affumicata, fortemente aromatica. Disponibile in forme da circa 1,3 kg Ricotta prodotta da latte di ovino sardo. Gli allevamenti sono situati nella piana tra Campeda e Sindia, un luogo presidiato e incontaminato.  Disponibile sul nostro sito di prodotti tipici sardi
Prezzo 33,17 €
Info
In magazzino
16 altri prodotti della stessa categoria:
Conchiglioni Bio - Pasta di... Anteprima

Riferimento: PI0000002

Produttore: Pastificio Italyca

Conchiglioni Bio - Pasta di Grano Duro - Prodotta in Basilicata - Pacco da 500 g - Pastificio Italyca

(0)
Conchiglioni - Pastificio Italyca I Conchiglioni Bio del Pastificio Italyca rappresentano l'eccellenza della pasta da forno, pensati per accogliere i ripieni più ricchi della gastronomia mediterranea. Prodotti nel territorio di Grottole, sulla Collina Materana, questi grandi gusci di semola di grano duro biologica sono il risultato di una filiera corta e 100% italiana. La trafilatura al bronzo conferisce una porosità esterna straordinaria, mentre la lenta essiccazione garantisce che la forma rimanga integra e tenace anche dopo la doppia cottura. Un formato iconico della tradizione lucana che unisce la certificazione biologica a una lavorazione artigianale curata in ogni minimo dettaglio tecnico.
Prezzo 3,82 €
Info
In magazzino
Malloreddus rustici - Araj Anteprima

Riferimento: 400508

Produttore: Araj

Malloreddus rustici - Araj

(0)
Pasta di semola da grano duro Conf. 500 gr Malloreddus realizzati da Araj con semola di grano Cappelli. in vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi di alta qualità Spedizioni rapide e sicure in tutto il mondo
Prezzo 5,64 €
Info
In magazzino
Mezze Maniche - Pasta di... Anteprima

Riferimento: ST0000002

Produttore: Strampelli

Mezze Maniche - Pasta di Grano Duro - Prodotto Tipico Italiano - Prodotto nel Lazio - Pacco da 500 g - Strampelli

(0)
Mezze Maniche - Strampelli Le Mezze Maniche Strampelli sono un formato iconico della tradizione pastaia di Amatrice, realizzate con grano duro 100% laziale proveniente da filiera corta e certificata. La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una texture porosa e opaca, perfetta per accogliere sughi cremosi e condimenti tipici della cucina mediterranea. Grazie a un processo di essiccazione lenta a basse temperature, le Mezze Maniche preservano l'integrità del chicco di grano, garantendo una tenuta in cottura eccellente e un sapore fragrante. Un prodotto artigianale che unisce la storia genetica di Nazareno Strampelli alla purezza delle acque sorgive appenniniche.
Prezzo 4,68 €
Info
In magazzino
Fregula tradizionale - Tanda & Spada Anteprima

Riferimento: 600906

Produttore: Tanda & Spada

Fregula tradizionale - Tanda & Spada

(0)
Fregula tradizionale: Pasta semola di grano duro prodotta dall'azienda di Thiesi Tanda & Spada Conf. 500 gr Vendita online di prodotti alimentari tradizionali della Sardegna Scopri i nostri sapori più tipici: il Fiore Sardo, la bottarga di muggine, il carciofo spinoso e il cardo selvatico I nostri vini: il Carignano del Sulcis, Cannonau di Sardegna, Bovale e Vermentino
Prezzo 3,72 €
Info
In magazzino
Fregula Sarda - Pasta... Anteprima

Riferimento: SUG0000002

Produttore: Su Guttiau

Fregula Sarda - Pasta Tipica Sarda di Grano Duro - Pacco da 500 g - Su Guttiau

(0)
Fregula Sarda - Su Guttiau La Fregula Sarda di Su Guttiau è l'essenza della tradizione gastronomica sarda, realizzata con semola di grano duro e acqua, seguendo l'antico rito dello sfregamento manuale. Queste piccole sfere irregolari e porose vengono poi sapientemente tostate al forno, acquisendo un colore dorato e un sapore rustico e inconfondibile. Riconosciuta come PAT, la Fregula è estremamente versatile in cucina, garantendo una tenuta in cottura straordinaria grazie al processo di tostatura. Un prodotto genuino e di alta qualità che porta in tavola la storia e i sapori autentici della Sardegna, sposandosi perfettamente sia con sughi di mare che con condimenti di terra.
Prezzo 3,75 €
Info
In magazzino
Lorighittas allo zafferano - Sa Lorighitta Longa Anteprima

Riferimento: 10106803

Produttore: Sa Lorighitta Longa

Lorighittas al nero di seppia - Sa Lorighitta Longa

(0)
Lorighittas al nero di seppia , pasta secca tradizionale di Morgongiori - prodotta dagli artigiani di Sa Lorighitta Longa Conf. 500 gr Le Lorighittas sono un formato davvero speciale, interamente realizzate a mano, per produrle bisogna mantenere una cura davvero straordinaria
Prezzo 11,43 €
Info
In magazzino
Apollo - I Ferrari Anteprima

Riferimento: 103403

Produttore: I Ferrari

Apollo - Riso Sardo - I Ferrari

(0)
Riso aromatico a chicco lungo - prodotto dall'azienda di Oristano I Ferrari. Confezione da 500 gr Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi - abbiamo raccolto per voi i prodotti più validi della nostra tradizione Spedizioni rapide e sicure in tutto il mondo
Prezzo 3,82 €
Info
In magazzino
Natalis - Araj Anteprima

Riferimento: 400505

Produttore: Araj

Natalis - Araj

(0)
Pasta di semola da con grano duro prodotta dagli artigiani di Araj Conf. 300 gr Vendita online dei migliori prodotti tradizionali sardi Abbiamo raccolto il meglio della Sardegna: pecorino sardo, Fiore Sardo, bottarga di Cabras, carciofo spinoso e il più pregiato olio extravergine di oliva
Prezzo 5,64 €
Info
In magazzino
Malloreddus al mirto bio - Pastificio Trigale Anteprima

Riferimento: 602613

Produttore: Pastificio Trigale

Malloreddus al mirto bio - Pastificio Trigale

(0)
Malloreddus al mirto bio I malloreddus o gnocchi sardi o ciggioneddi come si senti dire nel nord dell’Isola, è un tipo di pasta corta dalla forma simile all’apertura di piccole conchiglie, è il piatto tradizionale più preparato in Sardegnain tutele occasioni.Si possono mangiare con diversi ragù a base di carne come il cinghiale, l’agnello e la salsiccia, e spolverati di pecorinosardo Box - 500 g
Prezzo 3,07 €
Info
In magazzino
Calamarata - Pasta di Grano... Anteprima

Riferimento: PFU0000002

Produttore: Pastificio Futuro

Calamarata - Pasta di Grano Duro - Prodotta da IDM Casal Del Marmo - Prodotta nel Lazio - Pacco da 500 g - Pastificio Futuro

(0)
Calamarata - Pastificio Futuro La Calamarata del Pastificio Futuro è un formato di pasta di semola di grano duro che incarna l'eccellenza dell'artigianato alimentare romano. Realizzata nel laboratorio situato all'interno del Carcere Minorile di Casal del Marmo, questa pasta si distingue per una trafilatura al bronzo che le conferisce una superficie rugosa, perfetta per legarsi ai sughi. Grazie a una lenta essiccazione a basse temperature, conserva intatte le proprietà organolettiche e il profumo del grano. Scegliere questo prodotto significa premiare una qualità superiore e sostenere un progetto concreto di economia civile e riscatto sociale.
Prezzo 3,82 €
Info
In magazzino
Fregula sarda biologica - Tanda & Spada Anteprima

Riferimento: 600912

Produttore: Tanda & Spada

Fregula sarda biologica - Tanda & Spada

(0)
Pasta di semola di grano duro biologico. Conf. da 500 gr Abbiamo battuto la Sardegna palmo a palmo per potervi offrire queste delizie, nascoste tra un Nuraghe e una Domus de Jana. Provate la nostra Fregula, basta un click e un pochino di coraggio - i migliori prodotti sardi
Prezzo 3,72 €
Info
In magazzino
Culurgiones Anteprima

Riferimento: 800501

Produttore: Inke

Culurgiones

(0)
Culurgiones, ravioli ripieni di formaggio fresco, menta e patate, realizzati a mano dagli artigiani di Sadali. Confezione: 1 kg - circa 38 culurgiones Culurgiònes, il piatto più famoso della cucina ogliastrina, originariamente realizzati in famiglia, oggi rappresentano una delle maggiori realtà gastronomiche dell'Ogliastra Compra online le migliori e più pregiate specialtà sarde
Prezzo 18,17 €
Info
In magazzino
Ditalini Rigati - Pasta di... Anteprima

Riferimento: PFU0000009

Produttore: Pastificio Futuro

Ditalini Rigati - Pasta di Grano Duro - Prodotta da IDM Casal Del Marmo - Pacco da 500 g - Pastificio Futuro

(0)
Ditalini Rigati - Pastificio Futuro I Ditalini Rigati del Pastificio Futuro rappresentano il formato d'eccellenza per le zuppe e i piatti della tradizione povera nobilitati da una lavorazione artigianale superiore. Prodotti nel laboratorio professionale di Casal del Marmo a Roma, questi piccoli cilindri di semola di grano duro si distinguono per la rigatura esterna profonda e la trafilatura al bronzo, che ne garantiscono una porosità senza eguali. La lenta essiccazione a basse temperature preserva l'aroma fragrante del grano, assicurando una tenuta in cottura perfetta anche in preparazioni prolungate. Ogni confezione contribuisce al progetto di riscatto sociale della Cooperativa Gustolibero, unendo l'alta qualità gastronomica a un valore etico concreto.
Prezzo 3,82 €
Info
In magazzino
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.