Pane guttiau - S'atra Sardigna

Monica di Sardegna DOC, Vino rosso certificato biologico. Bottiglia da 0,75 l Monica di Sardegna prodotto dalla Cantina Vini Evaristiano  , marina di Putzu Idu, San Vero Milis In vendita sul nostro negozio di vini sardi online - dove trovate le migliori etichette del panorama vitivinicolo sardo

Chitarroni di Campofilone BIO - Marcozzi di Campoflione I Chitarroni di Campofilone BIO del pastificio Marcozzi sono una specialità di carattere, dedicata a chi predilige una pasta dalla consistenza decisa e dalla purezza certificata. Realizzati esclusivamente con semola di grano duro italiano biologico e uova fresche biologiche, questi chitarroni si distinguono per la sezione quadrata che conferisce una straordinaria resistenza al morso. La lavorazione artigianale e la lenta essiccazione a basse temperature preservano l'integrità del chicco e il sapore autentico delle uova, garantendo una pasta porosa e nutriente. Un'eccellenza che offre una fragranza autentica, ideale per sostenere condimenti strutturati e sughi della tradizione contadina in chiave biologica.

Miele di Sulla Biologico - Arbarèe Il Miele di Sulla Biologico Arbarèe è una delle produzioni più delicate e apprezzate del panorama apistico della Sardegna. Ottenuto dalle fioriture della Hedysarum coronarium, una leguminosa tipica dei terreni argillosi dell'isola, questo miele si distingue per il suo colore estremamente chiaro, che diventa quasi bianco dopo la cristallizzazione. Il suo profilo aromatico è delicato, con note vegetali e una dolcezza equilibrata che lo rende il dolcificante ideale per ogni bevanda. Prodotto con centrifugazione a freddo e certificazione biologica, rappresenta la purezza della flora spontanea sarda.

Miele biologico di fiori di cardo. Vasetto da 250 gr.

Puntarelle in Olio di Mandorla BIO – La Fattoria della Mandorla Scopri un antipasto gourmet dal gusto raffinato e originale: le Puntarelle in Olio di Mandorla Biologico, firmate La Fattoria della Mandorla. Realizzate con puntarelle fresche biologiche (77%), immerse in olio di mandorla bio (13%) e un tocco di olio extravergine d’oliva, rappresentano una specialità unica e sorprendente. Arricchite da peperoncino, aglio e sale, sono perfette per chi ama i sapori decisi ma equilibrati, e per chi cerca prodotti artigianali biologici e sostenibili.

Paccherucci rigati biologici - Pastificio dei Profeti Qui presentiamo una sopraffina produzione con rafilatura in bronzo e lenta essiccazione a bassa temperatura. Caronte: Scatola - 12 x 500 gr

Nettaribleo D.O.P. BIO - Agrestis L'Olio Extra Vergine di Oliva Nettaribleo D.O.P. Biologico di Agrestis è un’eccellenza pluripremiata che rappresenta la sintesi perfetta tra certificazione di origine e agricoltura sostenibile. Prodotto a Buccheri, nel cuore dei Monti Iblei, da olive Tonda Iblea in purezza coltivate in regime biologico, questo olio si distingue per un profilo sensoriale di rara eleganza. Estratto a freddo, rivela un fruttato intenso con note inconfondibili di pomodoro verde ed erbe aromatiche. È la scelta ideale per chi cerca un condimento nobile, tracciabile e rispettoso della biodiversità siciliana, perfetto per esaltare i piatti della dieta mediterranea.

Bell’omio BIO - Agrestis L'Olio Extra Vergine di Oliva Bell’omio Biologico di Agrestis è un’eccellenza siciliana che celebra il legame indissolubile tra agricoltura sostenibile e alta qualità. Prodotto esclusivamente con olive della varietà Tonda Iblea coltivate nel territorio di Buccheri, questo olio certificato BIO esprime un carattere vivace e un profilo sensoriale di rara eleganza. Estratto a freddo, sprigiona un fruttato armonioso con sentori distintivi di pomodoro verde ed erbe fresche. È il condimento ideale per chi ricerca un prodotto puro, etico e tracciabile, capace di esaltare la dieta mediterranea con la forza autentica dei Monti Iblei.

Ricotta Mustia Biologica salata e affumicata, fortemente aromatica. Disponibile in forme da circa 1,3 kg Ricotta prodotta da latte di ovino sardo. Gli allevamenti sono situati nella piana tra Campeda e Sindia, un luogo presidiato e incontaminato.  Disponibile sul nostro sito di prodotti tipici sardi

Miele di Eucalipto Biologico - Mieli Manias Il Miele di Eucalipto Biologico di Mieli Manias è un miele monofloreale italiano prodotto in Sardegna, frutto della fioritura estiva delle piante di eucalipto nei territori del Monte Arci. Raccolto e lavorato secondo metodi di apicoltura biologica, si caratterizza per aroma intenso e finale fragrante tipico dell’eucalipto. La gestione degli alveari in ambienti naturali con elevata biodiversità permette di ottenere un miele dal profilo aromatico definito e deciso, rappresentativo dell’esperienza apistica e del territorio sardo. Perfetto per utilizzi in cucina e degustazioni di miele speciale.

CREMA DI MANDORLA INTEGRALE 100% - La Fattoria della Mandorla La Crema di Mandorla Integrale BIO è realizzata con 100% mandorla sgusciata biologica, senza l’aggiunta di zuccheri, oli o conservanti. Questo garantisce un gusto intenso e autentico, perfetto per chi cerca un prodotto naturale e salutare. Certificata biologica ICEA, è ideale per chi segue uno stile di vita sano e attento alla qualità degli ingredienti.

Marmellata di Arance Biologica - Bresca Dorada La marmellata di arance biologica firmata Bresca Dorada è una raffinata conserva artigianale che celebra l'autenticità degli agrumi coltivati nel cuore della Sardegna. Ottenuta attraverso un metodo di lavorazione che rispetta rigorosamente i criteri dell'agricoltura biologica, questa specialità si distingue per un profilo aromatico intenso e una consistenza avvolgente. Il perfetto equilibrio tra la nota agrumata della scorza e la dolcezza naturale della polpa la rende un accompagnamento versatile, ideale per arricchire la prima colazione o per creare abbinamenti gourmet con formaggi stagionati. Un'eccellenza che racconta la dedizione dell'azienda di Muravera per la qualità della materia prima locale.

Mandorino stagionato, Pistacchio - La Fattoria della Mandorla Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento. Formaggio vegano straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste un classico stagionato. Formaggio vegano Ingredienti Fior di Mandorla* 68.7%, (olio di cocco*, farina di ceci*,fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di mandorla* 21.7% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata* 12.1%), Mandorla sgusciata tostata* 2.7%, Agar-agar (addensante), Pistacchio* 1.8%, Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale marino italiano, Spirulina*. BIOLOGICO  

Miele bio di macchia mediterranea, prodotto dagli apicoltori della cooperativa di San Sperate, Terrantiga Vasetto: 250 gr Il miele biologico sardo prodotto dai fiori di macchia mediterranea è un prodotto unico, riconducibile unicamente alla nostra tipica e molteplice varietà floreale, inimitabile, da assaporare durante la prima colazione

Romangia IGT, Vino bianco da uve bianche locali aromatiche Bottiglia da 0,75 l

Romangia IGT, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l Dettori Bianco è un vino prodotto da uve bianche locali, coltivate nella zona di Badde Nigolusu. Dettori attua una coltivazione biodinamica, garantisce un vino naturale e dai sentori eccezionali.  Da accompagnare a qualche fetta di bottarga con olio extravergine di oliva