Malloreddus Rustici - Araj I Malloreddus Rustici Araj rappresentano una variante autentica della tradizione pastaia sarda, espressione della cultura gastronomica del territorio e della lavorazione artigianale tipica del Campidano. Realizzati con semola di grano duro in versione rustica, mantengono una struttura più materica e consistente rispetto ai formati classici, pensata per valorizzare sughi ricchi e preparazioni tradizionali. La produzione segue metodi consolidati che includono lavorazione artigianale, trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta, elementi che conferiscono alla pasta una superficie ruvida e porosa. Il formato dei gnocchetti sardi rustici si distingue per la capacità di trattenere il condimento e per la forte identità legata alla tradizione culinaria sarda.

Malloreddus Biologici Khorasan Kamut® - Artinpasta I Malloreddus Biologici Khorasan Kamut Artinpasta sono una delle espressioni più iconiche della tradizione gastronomica sarda, realizzati con semola di grano Khorasan biologico e acqua. Questo formato tipico, conosciuto anche come “gnocchetti sardi”, viene ottenuto attraverso una lavorazione artigianale che conferisce la caratteristica forma rigata e concava. La superficie porosa è studiata per trattenere i condimenti, rendendo il prodotto ideale per ricette della cucina mediterranea, sia con sughi di carne sia con preparazioni più delicate a base di verdure o pesce.

Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso sardo da uve barbera sarda Abbiamo selezionato per voi un vino biologico prodotto a Nurallao da Ugo Sionis. Bottiglia da 0,75 l Sul nostro sito potete trovare un'attenta selezione di prodotti sardi, prova a riscoprire le nostre tradizioni regionali. 

Pane Pistoccu classico, ricetta di Montresta, realizzato con grano sardo Confezione da 250 gr

Miele di Sulla Biologico - Arbarèe Il Miele di Sulla Biologico Arbarèe è una delle produzioni più delicate e apprezzate del panorama apistico della Sardegna. Ottenuto dalle fioriture della Hedysarum coronarium, una leguminosa tipica dei terreni argillosi dell'isola, questo miele si distingue per il suo colore estremamente chiaro, che diventa quasi bianco dopo la cristallizzazione. Il suo profilo aromatico è delicato, con note vegetali e una dolcezza equilibrata che lo rende il dolcificante ideale per ogni bevanda. Prodotto con centrifugazione a freddo e certificazione biologica, rappresenta la purezza della flora spontanea sarda.

Vermentino di Gallura DOCG, Vino bianco di alta qualità prodotto dalla Cantina della Vernaccia di Oristano. Bottiglia da 0,75 l Abbiamo raccolto nel nostro catalogo i migliori vini prodotti in Sardegna Prova le nostre doc, e abbinale con i prodotti tipici sardi Per il Vermentino Ugone consigliamo una fregula di mare con la bottarga grattugiata

Hortos, Isola dei Nuraghi IGT, vino rosso sardo di gran pregio della Cantina di Dorgali. Bottiglia - 0,75 l Hortos è il vino sardo d'eccellenza della Cantina Dorgali, nasce dal grande amore per la terra, dal sapiente e antico lavoro in vigna e dall'esperienza maturata nei decenni in cantina.

Vino spumante brut metodo calssico, realizzato da uve Vernaccia. Grandioso esperimento della Cantina sociale della Vernaccia di Oristano Bottiglia da 0,75 l Nel nostro sito e-commerce di prodotti e vini sardi puoi sbizzarrirti a ricercare i tuoi abbinamenti che, magari, una notte d'estate, hai provato in una tavola di fronte ad un mare sardo, immensamente calmo.

Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso biologico. Bottiglia da 0,75 l Prodotto a Nurallau, alle porte delle Barbagie. Terreno argilloso, coltivazione e vinificazione certificate biologico, portate avanti da Ugo Sionis, esperto vinificatore. In vendita online sul nostro e-commerce di prodotti sardi, con i migliori prezzi del web.

Isola dei nuraghi IGT, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l S'arai è un vino rosso sardo prodoto dalla Cantina Pala di Serdiana - viticoltori esperti, che inseriscono un tocco di innovazione nel panorama tradizionale dei vini sardi Abbinamenti: Fiore Sardo Dop, casizolu semistagionato, caprino a latte crudo e primi consistenti come lorighittas o malloreddus al sugo di cinghiale

Pecorino a latte crudo prodotto in Sardegna, di 7/15 mesi di stagionatura, prodotto con latte intero lavorato a temperatura mammellare, cagliato con caglio di vitello. Formato unico: circa 2.4 kg Vendita online dei piatti tipici della Sardegna Il vero Pecorino, è solo a latte crudo

Culurgiones di pasta fresca - prodotti dagli artigiani di Baradili, secondo l'antica ricetta sarda Conf. 400 gr I culurgiones sono la pasta ogliastrina per eccellenza - con un gustoso ripieno di pecorino, patate e menta, si possono cucinare al forno, o sbollentati e conditi con un po' di sugo e basilico