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Barriu - Vigne Surrau
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Barriu - Vigne Surrau

700302

Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso sardo.

Bottiglia da 0,75 l

Abbiamo raccolto i migliori vini della tradizione Sarda - prova i vari abbinamenti tra il Barriu di Surrau e il pecorino sardo e i nostri salumi della nostra tradizione, come la musteba o la salsiccia di Lilliu

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Descrizione

Barriu - Vigne Surrau - Prodotti di Sardegna

Isola dei Nuraghi Igt, vino rosso sardo prodotto da Surrau ad Arzachena, nel cuore della Gallura

Barriu - Vigne Surrau - Prodotti tipici sardi

Le caratteristiche:

Barriu è ottenuto dalla vinificazione di uve tradizionali. La macerazione delle bucce nel mosto viene protratta per circa tre settimane per permettere la cessione delle sostanze nobili e del colore. Affina per dodici/sedici mesi in fusti di rovere francese e dopo l'imbottigliamento riposa in vetro per alcuni mesi, per rivelare ai nostri sensi tutta la sua personalità.

Rosso rubino tendente al granata, con sentori di frutti rossi maturi e di confettura. Note vegetali di macchia mediterranea. In bocca è elegante, morbido, persistente e lungo nel finale. Vino da arrosti importanti, carni alla griglia, formaggi a pasta semidura.

Barriu - Vigne Surrau - Prodotti tradizionali sardi

Alcol: 14,00% Vol.

Acidità totale: gr/litro

Estratto secco: 32,6 gr/litro

Abbiamo raccolto i migliori vini della tradizione Sarda - prova i vari abbinamenti tra il Barriu di Surrau e il pecorino sardo e i nostri salumi della nostra tradizione, come la musteba o la salsiccia di Lilliu

Dettagli del prodotto
700302
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