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Balente è un vino rosso sardo Isola dei Nuraghi Igt, prodotto dalla Cantina Carboni a Ortueri (NU).
Bottiglia - 0.75 l
Di colore rubino acceso e vivace, si apre al naso con un bouquet intenso e complesso con note fruttate, floreali, minerali e speziate, con riconoscimenti che richiamano il territorio d’origine.
Sicurezza
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Spedizioni
Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine
Qualità dei prodotti
Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore
Balente è un vino rosso sardo Isola dei Nuraghi Igt, prodotto dalla Cantina Carboni a Ortueri (NU).
Caratteristiche organolettiche del Balente:
Di colore rubino acceso e vivace, si apre al naso con un bouquet intenso e complesso con note fruttate, floreali, minerali e speziate, con riconoscimenti che richiamano il territorio d’origine.
All’assaggio risulta robusto e la notevole alcolicità è aiutata dalla spalla acida e tannini vigorosi ben amalgamati. Finale di grande piacevolezza e persistenza.
Isola dei Nuraghi IGT - Da uve rosse autoctone rigorosamente selezionate.
Servire a 16-18 °C.
Gradazione alcolica - 14.5% Vol
Abbinamenti - Ideale con formaggi e generalmente con carni rosse. Servire a temperatura di cantina.
Altre informazioni
Provenienza: Proveniente dai vigneti più soleggiati del Mandrolisai. Prodotto nel territorio di Ortueri.
Età dei vigneti: 100 anni
Sistema di allevamento delle viti: Alberello
Resa per ettaro: 50 ql/ha
Epoca di raccolta: Prima decade di Ottobre
Tecnica di produzione: Raccolta manuale, diraspatura, vinificazione in rosso con follatura tradizionale delle bucce, macerazione a temperatura controllata, tra 25-28 °C. Imbottigliamento a freddo ed affinamento in bottiglia per circa un anno.
Scheda tecnica
Riferimento: 0400801
Produttore: Su Sirboni
Riferimento: 03001092000
Produttore: Salumificio Lilliu
Riferimento: 03001065
Produttore: Salumificio Lilliu
Riferimento: 500101
Produttore: Agricola Punica
Riferimento: AAS0000002
Riferimento: 500705
Produttore: Cantina di Santadi
Riferimento: 102507589
Produttore: Distillerie Lussurgesi
Riferimento: 101202
Produttore: Lucio & Nunzia Liquori - Riola
Riferimento: 103606
Produttore: Quartomoro
Riferimento: 500102
Produttore: Agricola Punica
Riferimento: 500202
Produttore: U-Tabarka
Riferimento: 202201
Produttore: Vike Vike
Riferimento: 401006
Produttore: Barley
Riferimento: 700302
Produttore: Vigne Surrau
Riferimento: 106316
Produttore: Silvio Carta
Riferimento: 200906
Produttore: Giuseppe Sedilesu
Riferimento: 100901
Produttore: Cantina del Bovale
Riferimento: 800303
Produttore: Birra Lara
Riferimento: 100306
Produttore: Famiglia Orro
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Balente è un vino rosso sardo Isola dei Nuraghi Igt, prodotto dalla Cantina Carboni a Ortueri (NU).
Bottiglia - 0.75 l
Di colore rubino acceso e vivace, si apre al naso con un bouquet intenso e complesso con note fruttate, floreali, minerali e speziate, con riconoscimenti che richiamano il territorio d’origine.
