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Balente è un vino rosso sardo Isola dei Nuraghi Igt, prodotto dalla Cantina Carboni a Ortueri (NU).
Bottiglia - 0.75 l
Di colore rubino acceso e vivace, si apre al naso con un bouquet intenso e complesso con note fruttate, floreali, minerali e speziate, con riconoscimenti che richiamano il territorio d’origine.
Sicurezza
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Spedizioni
Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine
Qualità dei prodotti
Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore
Balente è un vino rosso sardo Isola dei Nuraghi Igt, prodotto dalla Cantina Carboni a Ortueri (NU).
Caratteristiche organolettiche del Balente:
Di colore rubino acceso e vivace, si apre al naso con un bouquet intenso e complesso con note fruttate, floreali, minerali e speziate, con riconoscimenti che richiamano il territorio d’origine.
All’assaggio risulta robusto e la notevole alcolicità è aiutata dalla spalla acida e tannini vigorosi ben amalgamati. Finale di grande piacevolezza e persistenza.
Isola dei Nuraghi IGT - Da uve rosse autoctone rigorosamente selezionate.
Servire a 16-18 °C.
Gradazione alcolica - 14.5% Vol
Abbinamenti - Ideale con formaggi e generalmente con carni rosse. Servire a temperatura di cantina.
Altre informazioni
Provenienza: Proveniente dai vigneti più soleggiati del Mandrolisai. Prodotto nel territorio di Ortueri.
Età dei vigneti: 100 anni
Sistema di allevamento delle viti: Alberello
Resa per ettaro: 50 ql/ha
Epoca di raccolta: Prima decade di Ottobre
Tecnica di produzione: Raccolta manuale, diraspatura, vinificazione in rosso con follatura tradizionale delle bucce, macerazione a temperatura controllata, tra 25-28 °C. Imbottigliamento a freddo ed affinamento in bottiglia per circa un anno.
Scheda tecnica
Riferimento: 0400801
Produttore: Su Sirboni
Riferimento: 03001092000
Produttore: Salumificio Lilliu
Riferimento: 03001065
Produttore: Salumificio Lilliu
Riferimento: 400301
Produttore: Mielica Aresu
Riferimento: 60220142
Produttore: Sella & Mosca
Riferimento: 500707
Produttore: Cantina di Santadi
Riferimento: 200908
Produttore: Giuseppe Sedilesu
Riferimento: 700206
Produttore: Murales
Riferimento: 103603
Produttore: Quartomoro
Riferimento: 203001
Produttore: Cantina di Dolianova
Riferimento: 400203
Produttore: Vigneto Santu Teru
Riferimento: 100905
Produttore: Cantina del Bovale
Riferimento: 500303
Produttore: 6Mura
Riferimento: 100814
Produttore: Cantina della Vernaccia
Riferimento: 201301
Produttore: Fradiles
Riferimento: LC0000001
Riferimento: 101203
Produttore: Lucio & Nunzia Liquori - Riola
Riferimento: 102506
Produttore: Distillerie Lussurgesi
Riferimento: 201104
Produttore: Colle Nivera
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Balente è un vino rosso sardo Isola dei Nuraghi Igt, prodotto dalla Cantina Carboni a Ortueri (NU).
Bottiglia - 0.75 l
Di colore rubino acceso e vivace, si apre al naso con un bouquet intenso e complesso con note fruttate, floreali, minerali e speziate, con riconoscimenti che richiamano il territorio d’origine.
