Riferimento: 600103
Produttore: Casa Fadda
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Isola dei nuraghi IGT, Vino rosato sardo. Bottiglia da 0,75 l
Arzu è un vino a base Cannonau prodotto dalla cantina Poderosa di Thiesi - vino equilibrato, dotato di una buona dose di acidità, perfetto in abbinamento con un pecorino sardo abbastanza fresco, un piatto di malloreddus col sugo di cinghiale
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Isola dei nuraghi IGT, Vino rosato sardo. Bottiglia da 0,75 l
Le caratteristiche dei nostri vini:
Arzu è un vino a base Cannonau prodotto dalla cantina Poderosa di Thiesi - vino equilibrato, dotato di una buona dose di acidità, perfetto in abbinamento con un pecorino sardo abbastanza fresco, un piatto di malloreddus col sugo di cinghiale
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Classificazione |
Vino rosato sardo a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi |
Provenienza |
Su Campu (Sassari) |
Uva |
Cannonau, Cagnulari, Monica, Muristellu, Pascale |
Clima |
Mediterraneo |
Vendemmia |
Manuale, prime ore del mattino |
Vinificazione |
Accurata selezione delle uve; fermentazione a temperatura controllata 10 - 15å¡ C; macerazione di circa 8 ore |
Affinamento |
6 mesi acciaio |
Colore |
Rosato dai riflessi bronzei |
Olfatto |
Incisivo con aromi di bacche di rosa canina, foglie secche |
Gusto |
Sorso equilibrato e compiuto, con una buona dose di acidità a reggere l'insieme |
Conservazione |
Ambiente temperatura 16° C, umidità 75%, luce controllata |
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Riferimento: 600103
Produttore: Casa Fadda
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