Riferimento: 500406
Produttore: Sarda Affumicati
Banner
Vino da uve stramature, Vino bianco sardo prodotto da Audarya a Serdiana
Bottiglia da 0,50 l
Prrova qui il tuo Vermentino, il Cannonau e il Carignano
Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI
Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine
Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore
Vino da uve stramature, Vino bianco sardo prodotto da Audarya a Serdiana
Classificazione: Vino da uve stramature Igt
Provenienza: vigna Audarya
Suolo: terreni calcareo-argillosi a 200 metri sul livello del mare
Clima: mediterraneo, bassa piovosità invernale ed estati ventilate e soleggiate
Età media delle vigne: 20 anni
Sistema di allevamento: alberello a spalliera bassa, densità d’impianto 5000 ceppi per ettaro e produzione di 35 – 40 q.li
Appassimento: naturale con il taglio del capo a frutto su filo portante
Vendemmia: manuale in piccole ceste da 10Kg l’una e cernita delle uve all’arrivo in cantina. Seconda decade di ottobre.
Vinificazione: macerazione sulle bucce per 36 ore, pressatura soffice e fermentazione lenta in tino d’acciaio termocondizionato.
Caratteristiche organolettiche:
Colore: giallo dorato intenso
Olfatto: albicocca disidratata, miele millefiori e macchia mediterranea
Sapore: dolce e ben equilibrato, con una freschezza naturale dovuta alla sovramaturazione
Conservazione: al riparo dalla luce, con bottiglia orizzontale, temperatura e umidità controllata 17°C – 70%. Servire fresco ad una temperatura di 9-11°C
Abbinamenti: Bisai si sposa benissimo con i dolci sardi tipici alla pasta di mandorle, pinoli e uvetta
Riferimento: 500406
Produttore: Sarda Affumicati
Riferimento: 500410
Produttore: Sarda Affumicati
Riferimento: 402702
Produttore: Mammai
Riferimento: 402804
Produttore: Audarya
Riferimento: 400413
Produttore: Pala
Riferimento: 603006
Produttore: Ledà
Riferimento: 500802
Produttore: Cantina Mesa
Riferimento: 100803
Produttore: Cantina della Vernaccia
Riferimento: 100807
Produttore: Cantina della Vernaccia
Riferimento: 203303
Produttore: Myrsine Liquori
Riferimento: 2002301
Produttore: Cantina di Dorgali
Riferimento: 402603
Produttore: Birrificio Mezzavia
Riferimento: 602002
Produttore: Pure Sardinia
Riferimento: 603002
Produttore: Ledà
Riferimento: 101107
Produttore: Colle Nivera
Riferimento: 1007012
Produttore: Contini
Riferimento: 401107
Produttore: Argiolas
Riferimento: 400304
Produttore: Mielica Aresu
Riferimento: 600606
Produttore: Carpante
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione
Segnala commento
Segnalazione inviata
Non è stato possibile inviare la tua segnalazione
Scrivi la tua recensione
Recensione inviata
Non è stato possibile inviare la tua recensione