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Nalboni - Li Duni
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Nalboni - Li Duni

700405

Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso.

Bottiglia da 0,75 l

Vino rosso sardo prodotto dalla cantina Li Duni, a Badesi, alle porte della Gallura. 

Scegli online le tue etichette preferite dei migliori vini sardi del territorio. Oltre 150 produttori a tua disposizione

18,75 €
Quantità

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Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Nalboni - Li Duni - Prodotti di Sardegna

Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso

Vino ottenuto dai vigneti situati sulle dolci colline di Badesi e affacciate sul Golfo dell'Asinara. Di colore rosso rubino al gusto si presenta delicato, morbido con note di frutti bosco, piacevolmente amaro. Si consiglia di servire in abbinamento con primi piatti gustosi, arrosti e selvaggina.

Vino rosso sardo prodotto dalla cantina Li Duni, a Badesi, alle porte della Gallura. 

Scegli online le tue etichette preferite dei migliori vini sardi del territorio. Oltre 150 produttori a tua disposizione - Non perderti il Cannonau di Sardegna, i migliori Vermentino di Gallura e Carignano del Sulcis

Uve

Uve rosse autoctone di diverso tipo

Zona di produzione

Badesi, Gallura

Allevamento

Alberello sostenuto con potatura a Guyot

Terreno

Prevalentemente sabbioso. Resa uve: max 80 q/ha

Epoca di vendemmia

Terza decade di Settembre o prima decade di Ottobre

Pressatura

Soffice con pressa pneumatica

Colore

Rosso rubino

Profumo

Delicato con richiami ai frutti di bosco

Gusto

Armonioso, complesso e piacevolmente amaro

Accostamenti al cibo

Primi piatti forti, carni rosse

Gradi alcolico

14,5% Vol.

Temperatura di servizio

Servire alla temperatura di 14-16å¡C

Dettagli del prodotto
700405

Scheda tecnica

Paese
Badesi
Confezione
1.2 kg
Provenienza
Olbia - Tempio
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Millant’anni - Magnum - Murales Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT Rosso Ubicazione vigneto: Olbia, 80 metri s.l.d.m., esposizione Sud/Sud-Ovest Densità per ettaro: 5.000 ceppi/ettaro Sistema di allevamento: Cordone speronato Vendemmia: Manuale, fine Ottobre Temperatura di fermentazione: 18°C a temperatura controllata Vinificazione: Classica in rosso con controllo termico Affinamento: 12 mesi in barriques di rovere e 6 mesi di riposo di stabilizzazione in bottiglia Grado alcolico: 15% vol Acidità totale: 5,25 gr/litro Estratto: 34 gr/litro Produzione: 4.500 bottiglie Colore: Rosso rubino carico, denso e impenetrabile Profumo: Ampio e sontuoso; note di confettura di more, prugna secca e marasca, cacao amaro, caffè, liquirizia, cannella e pepe nero Sapore: Caldo, morbido e vellutato, caratterizzato da una straordinaria persistenza, una trama tannica levigata e un finale sapido e pulito Abbinamenti: Piatti a base di selvaggina, cinghiale, brasati, carni rosse in umido saporite e speziate, formaggi erborinati e stagionati a pasta dura Temperatura di servizio: 18 gradi Contiene solfiti
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Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso biologico. Bottiglia da 0,75 l Prodotto a Nurallau, alle porte delle Barbagie da un clone locale di Syrah. Terreno argilloso, coltivazione e vinificazione certificate biologico, portate avanti da Ugo Sionis, esperto vinificatore. In vendita online sul nostro e-commerce di prodotti sardi, con i migliori prezzi del web.
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Zojòsu - Tenuta Massone Mannu Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC Zona di produzione: Località Su Canale, Monti (SS), Gallura, Sardegna nord-orientale Allevamento delle viti: Guyot e alberello (vigneti a piede franco) Età media delle viti: 20 anni Resa per ettaro: 50 q.li/ha Vendemmia: Manuale in cassette con selezione dei grappoli – tra fine settembre e ottobre Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione di circa 12 giorni con frequenti follature Affinamento: 16 mesi in contenitori di acciaio inox e minimo 2 mesi in bottiglia Colore: Rosso rubino vivace con riflessi granati Profumo: Note intense di frutti rossi maturi, marasca e sentori balsamici di macchia mediterranea Sapore: Secco, austero e avvolgente, con trama tannica fitta e persistente sapidità minerale Gradazione alcolica: 14,5% Vol. Temperatura di servizio: 16–18 °C Potenziale di invecchiamento: 5–10 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
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