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Orassale - Tema
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Orassale - Tema

101101

Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso.

Bottiglia da 0,75 l

Cannonau di Sardegna Doc creato dalla Cantina Tema, nel territorio tra il Montiferru e la Planargia.

Trovate a disposizione sul nostro sito di prodotti sardi il meglio delle etichette dei nostri vini tradizionali

13,52 €
Quantità

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Descrizione

Orassale - Tema - Prodotti di Sardegna

Orassale è un vino rosso a Denominazione di Origine Controallata - Cannonau di Sardegna, ottenuto da uve Cannonau. Vino di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, dal bouquet intenso, fine con sentore di marasca e frutti di bosco. Al gusto si presenta ampio, vellutato, morbido, corposo e lungo. Si abbina ai piatti della cucina di terra, ai formaggi stagionati e agli arrosti.

Cannonau di Sardegna Doc creato dalla Cantina Tema, nel territorio tra il Montiferru e la Planargia.

Trovate a disposizione sul nostro sito di prodotti sardi il meglio delle etichette dei nostri vini tradizionali

Raccolta

La vendemmia è effettuata esclusivamente a mano con raccolta in cesti di asfodelo, al giusto grado di maturazione delle uve

Vinificazione

Le uve rosse vengono vinificate con macerazione, protratta per alcune settimane ad una temperatura di 25-28° C. Dopo numerosi travasi i vini vengono stabilizzati nei loro costituenti fisico chimici, filtrati e imbottigliati a freddo

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo

Bouquet intenso, fine con sentore di marasca e frutti di bosco

Gusto

Al gusto si presenta ampio, vellutato, morbido, corposo, lungo

Accostamenti al cibo

Si abbina ai piatti della cucina di terra, ai formaggi stagionati e agli arrosti - pecorino sardo, Fiore Sardo Dop e salsiccia sarda, un piatto di malloreddus alla campidanese, i culurgiones semplicemente al sugo o i ravioli ripieni di carciofi conditi da un soffritto di cardi selvatici in olio extravergine di oliva

Dettagli del prodotto
101101

Scheda tecnica

Paese
Cuglieri
Confezione
1.2 kg
Provenienza
Cagliari
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Produttore: Bentesali

Bentesali - Bentesali

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Riferimento: CB0000002

Produttore: Bentu

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Prezzo 27,84 €
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Produttore: Cantina di Mogoro

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Prezzo 11,29 €
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Riferimento: SM0000003

Produttore: Sa Marigosa

Sisini – Nuragus di Cagliari D.O.C. - Sa Marigosa

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Sisini – Nuragus di Cagliari D.O.C. - Sa Marigosa Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Nuragus di Cagliari DOC Zona di produzione: Piana del Campidano, Sardegna meridionale Allevamento delle viti: Guyot Sesto d'impianto: 2,50 x 0,80 m Superficie vitata: Circa 2 ettari Terreno: Argilloso Vendemmia: Seconda-terza decade di settembre Vinificazione: Pigiatura a poche ore dalla raccolta; fermentazione a temperatura controllata di 15°C in serbatoi di acciaio inox Affinamento: In acciaio a contatto con le fecce fini, con periodici bâtonnage Colore: Giallo oro intenso Profumo: Note fruttate di mela e pera con accenni di salsedine marina Sapore: Fresco, sapido, delicato e di piacevole beva Gradazione alcolica: 12% Vol. Temperatura di servizio: 8–10 °C Abbinamenti consigliati: Aperitivo, antipasti e primi piatti di pesce, crudità di mare Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 12,70 €
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Riferimento: 200406

Produttore: Gabbas

Grappa di Cannonau affinata in legno - Gabbas

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Grappa da vinacce Cannonau affinata in legno. Bottiglia da 0,50 l Grappa affinata in legno ottenuta dalla distillazione a vapore di vinacce scelte, provenienti dalle zone più vocate alla produzione del Cannonau - prodotto di pregio nato dall'inventiva dei viticoltori Gabbas di Nuoro, esperti vinificatori di uno dei migliori Cannonau della Sardegna Vendita online di prodotti tipici sardi
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Riferimento: PGG0000002

Produttore: Podere Guardia Grande

Saldenya - Vermentino di Sardegna D.O.C. - Prodotto Tipico Sardo - Bottiglia 0,75l - Podere Guardia Grande

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Saldenya - Podere Guardia Grande Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC Zona di produzione: Nurra, Sardegna nord-occidentale, a 3 km dal mare del Golfo dell’Asinara Allevamento delle viti: Spalliera Guyot Età media delle viti: 20–25 anni Resa per ettaro: 120 q.li/ha Vendemmia: Manuale, con selezione grappoli – Settembre Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata per preservare il corredo aromatico primario Affinamento: In vasche d’acciaio per mantenere intatta la freschezza varietale Colore: Giallo paglierino luminoso con eleganti riflessi verdolini Profumo: Note agrumate di pompelmo, sentori tropicali di ananas e litchi, sfumature di camomilla Sapore: Elegante e scattante, con una decisa freschezza e un finale minerale e sapido Gradazione alcolica: 13,5% Vol. Temperatura di servizio: 8–10 °C Potenziale di invecchiamento: 2–3 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 15,22 €
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Riferimento: 200906

Produttore: Giuseppe Sedilesu

Erèssia - Giuseppe Sedilesu

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Prezzo 11,06 €
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Riferimento: 500301

Produttore: 6Mura

6Mura rosso - 6Mura

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Carignano Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso. Bottiglia da 0,75 l   Carignano del Sulcis prodotto dalla cantina 6Mura nel territorio di Giba, dal colore rosso rubino scuro, profondo e dal bouquet potente e aromatico con un sapore pieno di frutta rossa matura e spezie. In vendita sul nostro sito di vini tipici sardi.
Prezzo 18,44 €
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Riferimento: 100819

Produttore: Cantina della Vernaccia

Aristanis Brut - Cantina della Vernaccia

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Vino spumante brut metodo calssico, realizzato da uve Vernaccia. Grandioso esperimento della Cantina sociale della Vernaccia di Oristano Bottiglia da 0,75 l Nel nostro sito e-commerce di prodotti e vini sardi puoi sbizzarrirti a ricercare i tuoi abbinamenti che, magari, una notte d'estate, hai provato in una tavola di fronte ad un mare sardo, immensamente calmo.
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Onyx - GalaveraScheda Tecnica:Formato: 0,75 lDenominazione: Isola dei Nuraghi IGT RossoZona di produzione: Usini (SS), località Pirapeglias, SardegnaAllevamento delle viti: SpallieraEtà media delle viti: 20–25 anniResa per ettaro: 50 q.li/haVendemmia: Manuale con selezione dei grappoli – Fine settembre / inizio ottobreVinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in acciaio con lunga macerazione sulle bucceAffinamento: 12 mesi in barriques e tonneau di rovere francese, seguito da riposo in bottigliaColore: Rosso rubino molto intenso con riflessi violaceiProfumo: Note di marasca, piccoli frutti neri, pepe nero e sentori balsamici di macchia mediterraneaSapore: Strutturato, caldo, con tannini vellutati e una persistenza speziata e sapidaGradazione alcolica: 15,5% Vol.Temperatura di servizio: 18 °CPotenziale di invecchiamento: 8–10 anniContiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 16,04 €
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