Confettura di cipolle con scorza di agrumi sardi, zucchero di canna grezzo bio biologico - Piacere Puro

Confettura extra di Pesca - 3x240gr - Nostos La Confettura Extra di Pesca Nostos è un vero e proprio gioiello di artigianalità sarda, un inno ai sapori autentici che solo la terra di Sardegna può offrire. Ogni vasetto racchiude l'essenza delle pesche locali, selezionate con cura dai dintorni di Cagliari, celebri per la loro dolcezza e aromaticità, evocando l'intensa atmosfera estiva dell'isola. Con un ingrediente principe che compone il 69% del prodotto, la confettura si avvale della semplicità del solo zucchero di canna, succo di limone e una delicata sfumatura di cannella. Questo prodotto è un simbolo della filosofia Nostos: la sua preparazione avviene senza conservanti, garantendo un'esperienza gustativa pura e genuina. La natura senza glutine la rende inoltre adatta a diverse esigenze alimentari. Al di là del gusto, c'è una storia di produzione sostenibile e rispetto per l'ambiente: le materie prime provengono da piccoli produttori locali e l'azienda promuove attivamente un'economia circolare, valorizzando i frutti di stagione e riducendo gli sprechi, anche attraverso l'utilizzo di frutta invenduta dai mercati ortofrutticoli. Un impegno concreto per un futuro più consapevole e sostenibile.

Salalizia di cavolo bianco e spezie, prodotta dall'azienda artigiana di Serrenti, Mammai Vasetto: 125 gr Prodotti di Sardegna: prova la nostra selezione di prodotti genuini e rari, realizzati unicamente in Sardegna

Marlin Affumicato - Stefano Rocca Il Marlin Affumicato Stefano Rocca è una specialità ittica ottenuta dalla lavorazione del Makaira nigricans, selezionato per la densità delle sue fibre muscolari. Il ciclo di produzione prevede una salatura manuale e una affumicatura lenta con l'impiego di fumi naturali, che conferisce al prodotto un profilo aromatico caratteristico e una struttura uniforme. Indicato per la preparazione di carpacci o antipasti della cucina contemporanea, questo prodotto rappresenta una proposta gastronomica che coniuga la selezione della materia prima internazionale con l'esperienza tecnica della lavorazione artigianale sarda, in totale conformità con gli standard di sicurezza alimentare.

Mandorla Confettata al Cioccolato - La Fattoria Della Mandorla La Mandorla Confettata al Fondente della Fattoria della Mandorla è un capolavoro dell'arte dolciaria pugliese, nato dall'unione tra la migliore tradizione confettiera e l'intensità del cacao. Al cuore del confetto risplende la mandorla di Toritto biologica della cultivar autoctona Filippo Cea, sapientemente tostata a secco per sprigionare una consistenza friabile e fragrante. Il seme viene racchiuso in un guscio vellutato di cioccolato fondente biologico e rifinito da un velo sottilissimo di zucchero candido. Un perfetto equilibrio di contrasti tra l'amaro del cacao, la nota cristallina esterna e la dolcezza burrosa del frutto dell'Alta Murgia, ideale per cerimonie esclusive o per una pausa ricercata.

Buzzonaglia di Tonno Rosso di Corsa all’Olio di Oliva - Gusti Pregiati La Buzzonaglia di Tonno Rosso di Corsa in olio di oliva della ditta Gusti Pregiati rappresenta l'autentica essenza della tradizione conserviera mediterranea. Ricavata dalle parti più vicine alla spina dorsale del pregiato Thunnus thynnus, questa conserva si distingue per il suo colore bruno intenso e una morbidezza straordinaria. La lavorazione artigianale preserva il sapore deciso e verace tipico delle antiche tonnare, offrendo un ingrediente versatile e di carattere, perfetto per chi cerca un'esperienza gastronomica genuina legata alla storia del mare e alla selezione delle migliori materie prime ittiche.

Composta di Fichi e Miele - Nostos La Composta di Fichi e Miele di Nostos è una delizia che incarna la dolcezza naturale e la ricchezza mediterranea. Questa composta è realizzata con fichi maturi e succosi, accuratamente selezionati, e miele millefiori locale, garantendo un sapore autentico e profondo. La produzione è interamente artigianale, con una cottura lenta a bassa temperatura che preserva le proprietà organolettiche e il colore naturale dei frutti. Senza l'aggiunta di conservanti o coloranti, Nostos offre un prodotto genuino e salutare. La sua consistenza densa e il suo sapore avvolgente la rendono estremamente versatile: è ideale per la colazione su pane tostato o nello yogurt, e si abbina splendidamente con una varietà di formaggi, dal fresco alla ricotta allo stagionato. Perfetta anche per farcire dolci come crostate, o come accompagnamento originale per carni e salumi. La Composta di Fichi e Miele di Nostos è un'espressione di eccellenza artigianale italiana, nel pieno rispetto delle normative alimentari, per un'esperienza gustativa unica e indimenticabile.

Marmellata di Arance Amare&Vaniglia e zucchero di canna grezzo biologico, prodotta a Sassari dagli artigiani di Piacere Puro. Vasetto - 3 x 250 gr Dalla Costa Smeralda all'Asinara, le marmellate immancabili in ogni colazione più piacevole, in barca o in villa.

Sugo di cinghiale realizzato a mano. Vasetti da 280 gr 1,5 o 3 kg Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi Prova il sugo di cinghiale realizzato a mano per condire un piatto di malloreddus o di lorighittas Abbinamento enologico: un vino rosso strutturato, come un Cannonau di Sardegna, Argiolas, Orgosa di Musina o della Cantina Lilliu

Olio di Lentischio Agricura È un condimento artigianale sardo, estratto a freddo dalle bacche del Pistacia lentiscus selvatico. Il suo profilo nutrizionale è eccellente, con oltre il 70% di grassi insaturi (soprattutto acido oleico), omega‑3, omega‑6, fitosteroli e vitamina E. Il colore verde‑dorato e l’aroma balsamico intenso evocano la macchia mediterranea. È perfetto a crudo su minestre, insalate, arrosti e pesce, e trova impiego anche in formulazioni cosmetiche naturali per le sue qualità nutriente e antiossidante. Prodotto secondo metodi sostenibili e tradizionali, valorizza la biodiversità sarda e offre un’esperienza autentica e di carattere.

Mandorle al Cioccolato e Mandolat - La Fattoria Della Mandorla Le Mandorle al Cioccolato e Mandolat della Fattoria della Mandorla rappresentano la massima celebrazione della filiera della mandorla pugliese in un unico, straordinario dragée. Al cuore della pralina si trova la mandorla di Toritto biologica della cultivar autoctona Filippo Cea, tostata a secco per una perfetta consistenza friabile. Il seme viene racchiuso in una copertura vellutata di cioccolato arricchita con Mandolat, l'innovativa e brevettata specialità vegetale a base di mandorla dell'azienda. Questo incontro crea un profilo gustativo intensamente cremoso, dove la dolcezza burrosa del frutto dell'Alta Murgia si amplifica in un gioco di consistenze e sfumature uniche. Una delizia artigianale raffinata, ideale come idea regalo esclusiva o per una degustazione d'autore.

Olio d'oliva aromatizzato al lentischio, prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola. Bottiglia da 0,10 l Il lentischio è tipico del Mediterraneo, le bacche raccolte alla giusta maturazione donano all'olio un gusto intenso, aspro, deciso, amaro ma gradevole. Ottimo su formaggi, arrosti, selvaggina e bolliti

Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste un classico stagionato. Ingredienti INGREDIENTI: Fior di Mandorla* 72%, (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di mandorla* 23% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata* 12.1%), agar-agar (addensante), Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale marino italiano. Prodotto BIOLOGICO

Confettura di clementine e cioccolato fondente con cacao e zucchero di canna grezzo biologico Vasetto - 120 gr Dalla Costa Smeralda all'Asinara, le marmellate immancabili in ogni colazione più piacevole, in barca o in villa.

Sugo ai Funghi Porcini - Campus Il Sugo ai Funghi Porcini di Campus è un condimento raffinato che porta in tavola i sapori più autentici della Sardegna. Preparato secondo ricette tradizionali, questo sugo nasce dall'unione di una polpa di pomodoro freschissima e di funghi porcini selezionati, lavorati con cura artigianale per mantenerne intatta la fragranza boschiva. L'utilizzo esclusivo di olio extravergine di oliva 100% italiano garantisce una qualità superiore e un gusto rotondo e avvolgente. Senza l'aggiunta di conservanti o coloranti, è la soluzione ideale per chi desidera un primo piatto gourmet in pochi minuti, nel pieno rispetto della genuinità dei prodotti del Campidano.

Funghi Porcini Sott’Olio - Campus I Funghi Porcini Sott’Olio di Campus rappresentano l'eccellenza delle conserve boschive della Sardegna. Selezionati con cura meticolosa tra i migliori esemplari, questi funghi vengono lavorati freschissimi per preservare intatto il loro profumo intenso e la polpa soda e carnosa. Conservati in una miscela equilibrata di olio di girasole biologico e olio extravergine di oliva 100% italiano, offrono un'esperienza sensoriale autentica e raffinata. Senza l'aggiunta di coloranti o conservanti chimici, sono il contorno ideale per piatti a base di carne o per arricchire con eleganza i tuoi antipasti gourmet tipici della tradizione isolana.

Confettura di clementine e cioccolato fondente con cacao e zucchero di canna grezzo biologico Vasetto - 3 x 120 gr Dalla Costa Smeralda all'Asinara, le marmellate immancabili in ogni colazione più piacevole, in barca o in villa.