Home
Marchi
Fornitori

  • Banner

Panadas di bue rosso - Sos Molinos
  • Panadas di bue rosso - Sos Molinos

Panadas di bue rosso - Sos Molinos

104401

Panadas con ripieno di carne di Bue Rosso - presidio Slow Food del Montiferru

Confezione: 300 gr

Sos Molinos è gestito da una coppia di Bonarcado, esperti pastificatori, che combinano l'amore per la semola agli ingredienti del Montiferru

Compra online l'araicità dei prodotti sardi

12,70 €
Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6.

  Sicurezza

Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI

  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Panadas di bue rosso - Sos Molinos - Prodotti di Sardegna

Panadas con ripieno di carne di Bue Rosso - presidio Slow Food del Montiferru

Panadas di bue rosso - Sos Molinos - Prodotti sardi

Sos Molinos è un pastificio artigianale che nasce per riproporre i sapori di una volta.

Usa per le sue produzioni solo materie prime fresche, prevalentemente del territorio, senza conservanti, coloranti e Ogm.

Le panadas sono tortine di farine cotte al forno, le quali di solito racchiudono un condimento di verdure o di carni rosolate nell'olio. 

La razza Sardo-Modicana, più conosciuta come Bue Rosso - presidio Slow Food del Montiferru - è una vacca selvaggia che vive allo stato brado durante tutto l’anno, nata dall’incrocio fra animali locali di ceppo Podolico e tori di Modicana giunti dal Ragusano. Per via del suo ottimo latte e della gustosa carne rossa, alla fine dell’Ottocento era molto apprezzata in Francia.

Panadas di bue rosso - Sos Molinos - Prodotti tipici sardi

Sos Molinos è gestito da una coppia di Bonarcado, esperti pastificatori, che combinano l'amore per la semola agli ingredienti del Montiferru

Compra online l'araicità dei prodotti sardi

Dettagli del prodotto
104401

Scheda tecnica

Paese
Bonarcado
Confezione
300 gr
Provenienza
Oristano
Potrebbe anche piacerti
- 2,19 € Prezzo scontato Lillové - Gabbas Anteprima

Riferimento: 200401

Produttore: Gabbas

Lillové, Cannonau di Sardegna Doc - Gabbas

(0)
Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso sardo. Lillové è un Cannonau di Sardegna di raro pregio, opera di vigniaioli esperti e radicati nel territorio della Barbagia da generazioni. Disponibile nel nostro e-shop - in abbinamento ai migliori formaggi sardi, come il pecorino sardo dop o il fiore sardo dop.   Bottiglia da 0,75 l
Prezzo 11,24 € Prezzo base 13,43 €
Info
In magazzino
Dule - Gabbas Anteprima

Riferimento: 200402

Produttore: Gabbas

Dule Canonau classico - Gabbas

(0)
Cannonau di Sardegna DOC Classico, Vino rosso sardo. Cannonau Classico prodotto dalla cantina Gabbas. Eccellente servito con un pecorino sardo stagionato o con un Fiore Sardo Dop Lo trovate in vendita nel nostro negozio di vini sardi. Bottiglia da 0,75 l Spedizioni rapide e sicure in tutta Europa
Prezzo 19,66 €
Info
In magazzino
16 altri prodotti della stessa categoria:
Fusilli Bio- Pasta di Grano... Anteprima

Riferimento: PI0000019

Produttore: Pastificio Italyca

Fusilli Bio- Pasta di Grano Duro - Prodotta in Basilicata - Pacco da 500 g - Pastificio Italyca

(0)
Fusilli - Pastificio Italyca I Fusilli Bio del Pastificio Italyca sono un classico intramontabile della dieta mediterranea, realizzati con semola di grano duro biologico 100% italiano. Prodotti artigianalmente a Grottole, si distinguono per la loro forma a spirale perfetta, ottenuta tramite trafilatura al bronzo per garantire una superficie eccezionalmente porosa. La lenta essiccazione a basse temperature preserva le qualità organolettiche del grano lucano, assicurando una tenuta in cottura impeccabile e una consistenza elastica. Un formato versatile e genuino, ideale per trattenere ogni tipo di condimento, che celebra l'eccellenza dell'agricoltura biologica e la tradizione pastaia del Sud Italia.
Prezzo 3,82 €
Info
In magazzino
Foglie Bio - Pasta di Grano... Anteprima

Riferimento: PI0000009

Produttore: Pastificio Italyca

Foglie Bio - Pasta di Grano Duro - Prodotta in Basilicata - Pacco da 500 g - Pastificio Italyca

(0)
Foglie - Pastificio Italyca Le Foglie Bio del Pastificio Italyca sono un omaggio scultoreo alla natura della Basilicata, un formato che richiama la silhouette delle foglie d'ulivo tipiche del paesaggio materano. Realizzate con semola di grano duro biologica 100% italiana, queste specialità artigianali nascono nel borgo di Grottole attraverso un processo di trafilatura al bronzo che ne definisce la caratteristica curvatura. La lenta essiccazione a bassa temperatura preserva l'integrità del chicco e garantisce una texture rugosa, ideale per trattenere sughi di verdure o pesti mediterranei. Un prodotto certificato che unisce l'estetica rurale all'eccellenza della filiera biologica lucana, offrendo una tenuta in cottura impeccabile e un sapore autentico.
Prezzo 3,82 €
Info
In magazzino
Fettuccine al Limone -... Anteprima

Riferimento: MDC0000013

Produttore: Marcozzi di Campofilone

Fettuccine al Limone - Pasta all’Uovo Speciale - Prodotto nelle Marche - Pacco da 250 g - Marcozzi di Campoflione

(0)
Fettuccine al Limone - Marcozzi di Campoflione Le Fettuccine al Limone del pastificio Marcozzi rappresentano una declinazione fresca e solare della classica pasta all'uovo di Campofilone. Realizzate con semola di grano duro italiano, uova fresche e aroma naturale di limone, queste fettuccine si distinguono per la loro sfoglia porosa e una nota agrumata persistente che invita all'assaggio. La lavorazione artigianale e la lenta essiccazione a basse temperature preservano la delicatezza del frutto, garantendo una pasta profumata e vellutata al palato. Un'eccellenza gastronomica perfetta per chi ricerca una fragranza autentica, ideale da abbinare a crostacei, frutti di mare o semplici emulsioni al burro e menta.
Prezzo 5,93 €
Info
In magazzino
Pane carasau senza glutine - Madrigali Anteprima

Riferimento: 202101

Produttore: Madrigali - Gluten free carasau bread

Pane Guttiau Senza Glutine - Confezione 250 gr - Madrigali

(0)
Pane Guttiau Senza Glutine - Madrigali Il Pane Carasau Senza Glutine di Madrigali Sinfonia di Sapori, prodotto a Fonni nel cuore della Sardegna, è la risposta artigianale per riscoprire il gusto autentico della tradizione sarda in chiave gluten-free. Conosciuto come "carta da musica" per la sua eccezionale sottigliezza e croccantezza, questo pane è realizzato con una miscela sapiente di ingredienti alternativi al grano, quali amido di mais, fecola di patate e farina di mais, nel rigoroso rispetto del limite di 20 ppm di glutine per la certificazione senza glutine (Reg. UE 828/2014). La sua lavorazione, che replica le tecniche tradizionali di doppia cottura, gli conferisce la tipica fragranza e la lunga conservabilità. È un prodotto versatile e leggero, ideale per l'accompagnamento quotidiano, per la preparazione del classico Pane Guttiau o come base per antipasti sfiziosi. Perfetto per chi segue una dieta senza glutine ma non vuole rinunciare ai sapori più iconici d'Italia.
Prezzo 9,49 €
Info
In magazzino
Cavatelloni Bio- Pasta di... Anteprima

Riferimento: PI0000021

Produttore: Pastificio Italyca

Cavatelloni Bio- Pasta di Grano Duro - Prodotta in Basilicata - Pacco da 500 g - Pastificio Italyca

(0)
Cavatelloni - Pastificio Italyca I Cavatelloni Bio del Pastificio Italyca rappresentano la variante più generosa e accogliente della pasta trascinata lucana, prodotti con semola di grano duro biologico 100% italiano. Realizzati artigianalmente a Grottole, si distinguono per la loro forma allungata e l'ampia incavatura centrale, ottenuta tramite una pressione che ne definisce la capacità di contenere i sughi più corposi. La trafilatura al bronzo conferisce una porosità esterna eccezionale, mentre la lenta essiccazione a basse temperature ne preserva la fragranza del grano e le proprietà nutrizionali. Un formato biologico certificato che assicura una tenuta in cottura magistrale, ideale per chi cerca un'esperienza gastronomica rustica, sana e profondamente legata alla tradizione rurale della Basilicata.
Prezzo 3,82 €
Info
In magazzino
Fettuccine di Campofilone -... Anteprima

Riferimento: MDC0000003

Produttore: Marcozzi di Campofilone

Fettuccine di Campofilone - Pasta all’Uovo - Prodotto nelle Marche - Pacco da 250 g - Marcozzi di Campoflione

(0)
Fettuccine di Campofilone - Marcozzi di Campoflione Le Fettuccine di Campofilone del pastificio Marcozzi sono l’emblema della nobile arte bianca marchigiana, realizzate secondo i canoni della tradizione locale che non ammette l'uso di acqua. Prodotte esclusivamente con semola di grano duro 100% italiano e uova fresche, queste fettuccine si distinguono per una sfoglia setosa e una larghezza studiata per esaltare i condimenti più ricchi. La lavorazione artigianale e la lenta essiccazione conferiscono al prodotto una porosità vellutata e una fragranza autentica, capace di trasformare ogni primo piatto in una celebrazione della convivialità di Campofilone. Un formato d'eccellenza che garantisce una tenuta di cottura impeccabile e una resa generosa.
Prezzo 5,74 €
Info
In magazzino
Fettuccine ai Funghi -... Anteprima

Riferimento: MDC0000010

Produttore: Marcozzi di Campofilone

Fettuccine ai Funghi - Pasta all’Uovo Speciale - Prodotto nelle Marche - Pacco da 250 g - Marcozzi di Campoflione

(0)
Fettuccine ai Funghi - Marcozzi di Campoflione Le Fettuccine ai Funghi del pastificio Marcozzi sono una raffinata specialità che unisce la sapienza pastaia di Campofilone ai profumi avvolgenti del sottobosco. Prodotte con semola di grano duro italiano, uova fresche e funghi porcini di alta qualità disidratati, queste fettuccine offrono una sfoglia porosa e intensamente profumata. La lavorazione artigianale e la lenta essiccazione a basse temperature preservano l'integrità del fungo, garantendo una pasta vellutata al palato e ricca di carattere. Un'eccellenza gastronomica perfetta per chi desidera una fragranza autentica, capace di esaltare condimenti semplici a base di burro, panna o verdure saltate.
Prezzo 6,22 €
Info
In magazzino
Fusilli Spirulina - Pasta... Anteprima

Riferimento: PZ0000006

Produttore: Pasta Zito

Fusilli Spirulina - Pasta Senza Glutine con Farina di Spirulina- Prodotta nel Lazio - Pacco da 250 g - Pasta Zito

(0)
Fusilli Spirulina - Pasta Zito I Fusilli alla Spirulina di Pasta Zito rappresentano l'incontro tra l'arte pastaia romana e l'innovazione nutrizionale dei superfood. Prodotti con un mix biologico di riso e sorgo, questi fusilli integrano spirulina di altissima qualità che dona loro un colore verde bosco intenso e un profilo aromatico vegetale unico. La trafilatura al bronzo crea una spirale ruvida e porosa, ideale per catturare ogni tipo di condimento, mentre la lenta essiccazione a basse temperature preserva le proprietà della microalga e garantisce una tenuta di cottura impeccabile. Una specialità artigianale firmata da Daniele Zito per chi cerca un primo piatto distintivo, sano e tecnicamente perfetto nella sua resa gastronomica.
Prezzo 4,59 €
Info
In magazzino
Ravioli agli asparagi selvatici - Sos Molinos Anteprima

Riferimento: 104405

Produttore: Sos Molinos

Ravioli ai finocchietti selvatici - Sos Molinos

(0)
Ravioli ai finocchietti selvatici prodotti da Sos Molinos tra le zone impervie, romantiche e senza tempo del Montiferru.  Confezione: 250 gr La tradizione sarda è un argomento complesso, noi abbiamo raccolto una piccola punta d'iceberg per introdurvi nel millenario mondo dei Nuraghi. E per farlo, quale miglior sentiero se non quello costellato dalle pietre nuragiche?
Prezzo 8,15 €
Info
In magazzino
Fettuccine al Peperoncino -... Anteprima

Riferimento: MDC0000012

Produttore: Marcozzi di Campofilone

Fettuccine al Peperoncino - Pasta all’Uovo Speciale - Prodotto nelle Marche - Pacco da 250 g - Marcozzi di Campoflione

(0)
Fettuccine al Nero di Seppia - Marcozzi di Campoflione Le Fettuccine al Nero di Seppia del pastificio Marcozzi sono una specialità d'autore che porta in tavola l'eleganza cromatica e il sapore del mare. Realizzate con semola di grano duro italiano, uova fresche e nero di seppia purissimo, queste fettuccine si distinguono per il loro colore nero intenso e una sfoglia dalla porosità vellutata. La lavorazione artigianale e la lenta essiccazione a basse temperature preservano le delicate note iodate, garantendo una pasta di grande carattere. Un'eccellenza gastronomica ideale per chi desidera una fragranza autentica, perfetta da abbinare a sughi di crostacei, molluschi o delicate emulsioni di mare.
Prezzo 5,93 €
Info
In magazzino
Calamarata Bio - Pasta di... Anteprima

Riferimento: PI0000001

Produttore: Pastificio Italyca

Calamarata Bio - Pasta di Grano Duro - Prodotta in Basilicata - Pacco da 500 g - Pastificio Italyca

(0)
Calamarata - Pastificio Italyca La Calamarata Bio del Pastificio Italyca è un formato di pasta di semola di grano duro che omaggia la grande tradizione mediterranea. Prodotta nel cuore della Basilicata, tra le colline materane di Grottole, questa pasta nasce da agricoltura biologica certificata e da una filiera corta che valorizza esclusivamente grani 100% italiani. Grazie alla trafilatura al bronzo e a un processo di essiccazione lenta condotto a basse temperature, gli anelli presentano una texture porosa e una consistenza tenace. Un prodotto d'eccellenza che unisce la sapienza artigianale lucana al rispetto per i tempi naturali della terra, garantendo una resa in cucina superiore.
Prezzo 3,82 €
Info
In magazzino
Fregula Sarda - Pasta... Anteprima

Riferimento: SUG0000002

Produttore: Su Guttiau

Fregula Sarda - Pasta Tipica Sarda di Grano Duro - Pacco da 500 g - Su Guttiau

(0)
Fregula Sarda - Su Guttiau La Fregula Sarda di Su Guttiau è l'essenza della tradizione gastronomica sarda, realizzata con semola di grano duro e acqua, seguendo l'antico rito dello sfregamento manuale. Queste piccole sfere irregolari e porose vengono poi sapientemente tostate al forno, acquisendo un colore dorato e un sapore rustico e inconfondibile. Riconosciuta come PAT, la Fregula è estremamente versatile in cucina, garantendo una tenuta in cottura straordinaria grazie al processo di tostatura. Un prodotto genuino e di alta qualità che porta in tavola la storia e i sapori autentici della Sardegna, sposandosi perfettamente sia con sughi di mare che con condimenti di terra.
Prezzo 3,75 €
Info
In magazzino
Is Malloreddus - Pasta... Anteprima

Riferimento: LUX0000001

Produttore: Pastificio Artigiano Luxoro

Is Malloreddus - Pasta Tipica Sarda di Grano Duro - Pacco da 500 g - Pastificio Artigiano Luxoro

(0)
Is Malloreddus - Pastificio Artigiano Luxoro Gli Is Malloreddus del Pastificio Artigiano Luxoro sono la vera essenza della tradizione gastronomica sarda. Conosciuti anche come “gnocchetti sardi”, questi piccoli capolavori di pasta secca vengono prodotti a Carloforte, unendo la sapienza antica a moderne tecniche artigianali. Utilizzando esclusivamente semola di grano duro e acqua, gli Malloreddus si distinguono per la loro caratteristica forma a conchiglia rigata, che nasce dalla lavorazione attraverso la trafilatura al bronzo. Questo processo conferisce alla superficie della pasta la desiderata rugosità e porosità, essenziali per catturare e trattenere in modo eccellente ogni tipo di condimento. L'essiccazione, condotta lentamente a bassa temperatura, preserva l'integrità nutrizionale del grano e intensifica il sapore e il profumo, garantendo una perfetta tenuta in cottura. Sono l'ingrediente principe per la ricetta tipica dei "Malloreddus alla Campidanese", ma sono versatili per ogni sugo mediterraneo.
Prezzo 5,74 €
Info
In magazzino
Pane carasau nero - Gicappa Anteprima

Riferimento: 02020001

Produttore: Gicappa

Pane carasau nero - Gicappa

(0)
Pane carasau nero - prodotto dai cuochi del ristorante Gicappa, di Oliena La ricetta di questo pane è in pratica uguale a quella del carasau tradizionale, con una piccola aggiunta di polvere di carbone vegetale Conf: 1 kg Vendita prodotti sardi online - assaggia il pane carasau nero
Prezzo 22,60 €
Info
In magazzino
Malloreddus - Corona Anteprima

Riferimento: 101601

Produttore: Corona

Malloreddus sardi - Pastificio Corona

(0)
Malloreddus, pasta secca tradizionale prodotta dal grande pastificatore di Oristano, Stefano Corona Conf. 500 gr Malloreddus, pasta tipica della tradizione sarda.  In vendita sul nostro sito di prodotti sardi e italiani Spedzioni rapide e sicure in tutto il mondo.
Prezzo 5,47 €
Info
In magazzino
Gnocchetti sardi - Pastificio Trigale Anteprima

Riferimento: 602601

Produttore: Pastificio Trigale

Gnocchetti sardi - Pastificio Trigale

(0)
I malloreddus o gnocchi sardi o ciggioneddi (= malloreddus più piccoli) come si senti dire nel nord dell’Isola, è untipo di pasta corta dalla forma simile all’apertura di piccole conchiglie, è il piatto tradizionale più preparato in Sardegnain tutele occasioni. Box - 500 g
Prezzo 2,25 €
Info
In magazzino
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Recedi o restituisci un ordine