Fornitori
  • Banner

Malloreddus rustici - Araj
  • Malloreddus rustici - Araj

Malloreddus rustici - Araj

400508

Pasta di semola da grano duro Conf. 500 gr

Malloreddus realizzati da Araj con semola di grano Cappelli.

in vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi di alta qualità

Spedizioni rapide e sicure in tutto il mondo

5,64 €
Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 2.

  Sicurezza

Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI

  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Malloreddus rustici - Araj - Prodotti di Sardegna

Malloreddus con pasta di semola di grano duro, prodotti da Araj

Malloreddus rustici - Araj - Prodotti tipici sardi

Le caratteristiche:

Pasta di semola prodotta con grano duro coltivato in Sardegna, macinato a pietra. Impastata a freddo e trafilata al bronzo, con essiccazione di c.a 36 ore a bassa temperatura.

Malloreddus realizzati da Araj con semola di grano Cappelli

La tradizione gastronomica sarda è semplice e sobria: ha gusti, sapori e aromi che sembrano ripetere il carattere della sua terra. Lo stesso carattere si ritrova nella pasta, piatto fondamentale nella dieta dei sardi. I malloreddus sono la pasta tipica sarda più diffusa nel mondo. In ogni casa del Campidano, loro patria, c'è una donna che sa lavorarli, e in ogni dispensa c'è una forma di pecorino stagionato indispensabile per il loro condimento. 

Malloreddus rustici - Araj - Vendita prodotti sardi

in vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi di alta qualità - dove trovate tante altre particolarità locali come la bottarga di muggine, il pecorino sardo, il cannnonau e dolci tipici some le seadas.

Prova i malloreddus con un sugo di cinghiale o con un condimento di carciofi e bottarga di Cabras

Spedizioni rapide e sicure in tutto il mondo.

I prodotti sardi dai noi selezionati hanno la particolarità di essere creati da autentici artisti della tradizione. La filiera è la più breve possibile, direttamente dal cortile dell'artigiano fino a casa vosra!

Dettagli del prodotto
400508

Scheda tecnica

Paese
Isili
Confezione
0.5 kg
Provenienza
Cagliari
Potrebbe anche piacerti

Riferimento: 0400806

Produttore: Su Sirboni

Salsiccia sarda - Su Sirboni

(0)
Salsiccia sarda di suino. Sartizzu, sartithu. La salsiccia sarda si prepara tradizionalmente con la purpuzza o purpedda, la polpa del maiale rimasta dopo la lavorazione delle parti principali. Le salsicce così preparate vengono fatte essiccare all'aria, appese al soffitto.  Stagionata e affettata con la leppa, apre il pasto o lo spuntino tipico.  Porzioni da 400 gr
Prezzo 8,99 €
Info
In magazzino

Riferimento: 500518

Produttore: Inke

Sugo ai carciofi - Inke

(0)
Sugo ai carciofi realizzato a mano. Vasetti da 314 kg Prodotti tipici sardi - abbiamo scelto il meglio dei nostri piccoli produttori locali Prova la nostra selezione di specialità regionali: il Fiore Sardo, la pompìa di Siniscola, il pane carasau di Ovodda e i culurgiones di Sadali Senza scordare il Cannonau di Sardegna, il liquore di mirto e il Vermentino di Gallura
Prezzo 6,26 €
Info
In magazzino
16 altri prodotti della stessa categoria:

Riferimento: 400509

Produttore: Araj

Malloreddus rustici arcobaleno - Araj

(0)
Pasta di semola di grano duro - prodotto dai pastificatori di Araj Conf. 500 gr Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi - scopri i gusti pregiati del nostro territorio ancestrale Prova i malloreddus con un sugo alla salsiccia e zafferano, accompagnato da un bicchiere di Cannonau di Sardegna o Carignano
Prezzo 5,64 €
Info
In magazzino

Riferimento: MDC0000009

Produttore: Marcozzi di Campofilone

Fettuccine al Tartufo - Pasta all’Uovo Speciale - Prodotto nelle Marche - Pacco da 250 g - Marcozzi di Campoflione

(0)
Fettuccine al Tartufo - Marcozzi di Campoflione Le Fettuccine al Tartufo del pastificio Marcozzi sono una specialità gourmet che celebra l'incontro tra l'arte pastaia di Campofilone e il diamante della terra. Prodotte con semola di grano duro italiano, uova fresche e tartufo estivo disidratato, queste fettuccine offrono un profilo sensoriale sofisticato e un colore ambrato naturale. La lavorazione artigianale e la lenta essiccazione a basse temperature preservano intatte le note aromatiche del tartufo, garantendo una pasta porosa e vellutata. Un prodotto d'eccellenza ideale per chi desidera portare in tavola una fragranza autentica e ricercata, perfetta da gustare anche solo con un filo di burro o olio extravergine.
Prezzo 7,66 €
Info
In magazzino

Riferimento: 100202

Produttore: Pastificio Santa Margherita

Gnocchetti sardi - Pastificio Santa Margherita

(0)
Gnocchetti sardi di pasta fresca prodotti dagli artigiani di Baradili, secondo l'antica ricetta della Marmilla Conf. 500 gr Abbiamo raccolto sul nostro sito e-commerce di generi alimentari i prodotti tipici più rappresentativi della Sardegna Prova gli gnocchetti sardi con la nostra raffinata e prelibata selezione di sughi artigianali
Prezzo 11,70 €
Info
In magazzino

Riferimento: ST0000006

Produttore: Strampelli

Spaghetti - Pasta di Grano Duro - Prodotto Tipico Italiano - Prodotto nel Lazio - Pacco da 500 g - Strampelli

(0)
Spaghetti - Strampelli Gli Spaghetti Strampelli sono il formato più iconico del pastificio di Amatrice, prodotti esclusivamente con grano duro 100% laziale selezionato per l'alto valore proteico. Grazie alla tradizionale trafilatura al bronzo, presentano una superficie ruvida e porosa, ideale per legarsi a condimenti sia semplici che complessi. Il processo di essiccazione lenta a basse temperature preserva l'integrità del frumento, garantendo una tenuta in cottura magistrale e un sapore di grano autentico. Un classico dell'arte bianca italiana, che unisce la ricerca scientifica di Nazareno Strampelli alla purezza dell'acqua sorgiva appenninica per un'esperienza culinaria d'eccellenza.
Prezzo 4,68 €
Info
In magazzino

Riferimento: LUX0000001

Produttore: Pastificio Artigiano Luxoro

Is Malloreddus - Pasta Tipica Sarda di Grano Duro - Pacco da 500 g - Pastificio Artigiano Luxoro

(0)
Is Malloreddus - Pastificio Artigiano Luxoro Gli Is Malloreddus del Pastificio Artigiano Luxoro sono la vera essenza della tradizione gastronomica sarda. Conosciuti anche come “gnocchetti sardi”, questi piccoli capolavori di pasta secca vengono prodotti a Carloforte, unendo la sapienza antica a moderne tecniche artigianali. Utilizzando esclusivamente semola di grano duro e acqua, gli Malloreddus si distinguono per la loro caratteristica forma a conchiglia rigata, che nasce dalla lavorazione attraverso la trafilatura al bronzo. Questo processo conferisce alla superficie della pasta la desiderata rugosità e porosità, essenziali per catturare e trattenere in modo eccellente ogni tipo di condimento. L'essiccazione, condotta lentamente a bassa temperatura, preserva l'integrità nutrizionale del grano e intensifica il sapore e il profumo, garantendo una perfetta tenuta in cottura. Sono l'ingrediente principe per la ricetta tipica dei "Malloreddus alla Campidanese", ma sono versatili per ogni sugo mediterraneo.
Prezzo 5,74 €
Info
In magazzino

Riferimento: PI0000001

Produttore: Pastificio Italyca

Calamarata Bio - Pasta di Grano Duro - Prodotta in Basilicata - Pacco da 500 g - Pastificio Italyca

(0)
Calamarata - Pastificio Italyca La Calamarata Bio del Pastificio Italyca è un formato di pasta di semola di grano duro che omaggia la grande tradizione mediterranea. Prodotta nel cuore della Basilicata, tra le colline materane di Grottole, questa pasta nasce da agricoltura biologica certificata e da una filiera corta che valorizza esclusivamente grani 100% italiani. Grazie alla trafilatura al bronzo e a un processo di essiccazione lenta condotto a basse temperature, gli anelli presentano una texture porosa e una consistenza tenace. Un prodotto d'eccellenza che unisce la sapienza artigianale lucana al rispetto per i tempi naturali della terra, garantendo una resa in cucina superiore.
Prezzo 3,82 €
Info
In magazzino

Riferimento: 600904

Produttore: Tanda & Spada

Creste di gallo biologiche - Tanda & Spada

(0)
Pasta di semola di grano duro biologico Conf. 500 gr Pasta tradizionale prodotta da Tanda & Spada, storico pastificio di Thiesi.  Compra online i migliori prodotti tipici sardi. Abbiamo scelto il meglio, per far conoscere la Sardegna nel mondo.
Prezzo 3,72 €
Info
In magazzino

Riferimento: MDC0000016

Produttore: Marcozzi di Campofilone

Fettuccine all’Ortica - Pasta all’Uovo Speciale - Prodotto nelle Marche - Pacco da 250 g - Marcozzi di Campoflione

(0)
Fettuccine all’Ortica - Marcozzi di Campoflione Le Fettuccine all’Ortica del pastificio Marcozzi sono una specialità ricercata che celebra il legame profondo tra la tradizione pastaia di Campofilone e le erbe spontanee del territorio. Realizzate con semola di grano duro italiano, uova fresche e ortica disidratata di alta qualità, queste fettuccine offrono una sfoglia porosa e un profilo aromatico balsamico unico. La lavorazione artigianale e la lenta essiccazione a basse temperature preservano le proprietà minerali e il sapore autentico dell'erba officinale, garantendo una pasta vellutata e di grande carattere. Un'eccellenza gastronomica perfetta per chi desidera una fragranza autentica, ideale da abbinare a sughi bianchi, formaggi dolci o semplici condimenti a base di burro e salvia.
Prezzo 5,93 €
Info
In magazzino

Riferimento: 600902

Produttore: Tanda & Spada

Malloreddus sardi biologici - Tanda & Spada

(0)
Pasta di semola di grano duro biologico. Conf. da 500 gr Pasta tradizionale, dai magnifici finimenti, creata da quei geni di Tanda & Spada, antico pastificio di Thiesi Compra online i prodotti sardi più emozionanti di tutta la nostra tradizione
Prezzo 3,08 €
Info
In magazzino

Riferimento: SUG0000001

Produttore: Su Guttiau

Malloreddus - Pasta Tipica Sarda di Grano Duro - Pacco da 500 g - Su Guttiau

(0)
I Malloreddus Su Guttiau sono l'anima della Sardegna, una pasta secca che unisce tradizione e qualità. Conosciuti come gnocchetti sardi, la loro forma inconfondibile di piccole conchiglie rigate è cruciale per trattenere ogni sugo, garantendo un'esperienza ricca. L'azienda Su Guttiau usa solo la migliore semola di grano duro e acqua, evitando additivi per un prodotto naturale e genuino. La lavorazione adotta la trafilatura al bronzo, che crea una superficie ruvida insuperabile nell'amalgamarsi con i condimenti. L'essiccazione lenta e a bassa temperatura assicura una tenuta in cottura impeccabile. Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT Sardegna), i Malloreddus sono perfetti per la storica ricetta alla Campidanese (con salsiccia e zafferano), ma la loro versatilità si estende a sughi di pesce e verdure. Scegliere questo formato è un invito al gusto autentico sardo.
Prezzo 3,75 €
Info
In magazzino

Riferimento: 101601

Produttore: Corona

Malloreddus sardi - Pastificio Corona

(0)
Malloreddus, pasta secca tradizionale prodotta dal grande pastificatore di Oristano, Stefano Corona Conf. 500 gr Malloreddus, pasta tipica della tradizione sarda.  In vendita sul nostro sito di prodotti sardi e italiani Spedzioni rapide e sicure in tutto il mondo.
Prezzo 5,47 €
Info
In magazzino

Riferimento: PZ0000003

Produttore: Pasta Zito

Mezze Maniche Classiche - Pasta Senza Glutine - Prodotta nel Lazio - Prodotto Tipico Italiano - Pacco da 400 g - Pasta Zito

(0)
Mezze Maniche Classiche - Pasta Zito Le Mezze Maniche Classiche di Pasta Zito sono il formato ideale per chi ama la consistenza importante e la capacità di accogliere condimenti generosi. Prodotte artigianalmente a Roma, queste mezze maniche nascono da un mix biologico di riso e sorgo macinati a pietra, che conferisce una struttura tenace e un sapore profondo. Grazie alla trafilatura al bronzo, la superficie risulta rugosa e pronta a legarsi a sughi ricchi, mentre la lenta essiccazione a basse temperature preserva la fragranza originale dei cereali. Un prodotto d'eccellenza che unisce la tradizione pastaia alla ricerca tecnologica di Daniele Zito, garantendo una tenuta di cottura superiore e un colore ambrato naturale che nobilita ogni primo piatto della cucina mediterranea.
Prezzo 5,84 €
Info
In magazzino

Riferimento: MDC0000003

Produttore: Marcozzi di Campofilone

Fettuccine di Campofilone - Pasta all’Uovo - Prodotto nelle Marche - Pacco da 250 g - Marcozzi di Campoflione

(0)
Fettuccine di Campofilone - Marcozzi di Campoflione Le Fettuccine di Campofilone del pastificio Marcozzi sono l’emblema della nobile arte bianca marchigiana, realizzate secondo i canoni della tradizione locale che non ammette l'uso di acqua. Prodotte esclusivamente con semola di grano duro 100% italiano e uova fresche, queste fettuccine si distinguono per una sfoglia setosa e una larghezza studiata per esaltare i condimenti più ricchi. La lavorazione artigianale e la lenta essiccazione conferiscono al prodotto una porosità vellutata e una fragranza autentica, capace di trasformare ogni primo piatto in una celebrazione della convivialità di Campofilone. Un formato d'eccellenza che garantisce una tenuta di cottura impeccabile e una resa generosa.
Prezzo 5,74 €
Info
In magazzino

Riferimento: LUX0000004

Produttore: Pastificio Artigiano Luxoro

Cassulli Primavera - Pasta Tipica Sarda di Grano Duro - Pacco da 500 g - Pastificio Artigiano Luxoro

(0)
Cassulli Primavera - Pastificio Artigiano Luxoro I Cassulli Primavera del Pastificio Artigiano Luxoro sono una specialità gastronomica di Carloforte, un'isola ricca di storia e tradizioni culinarie sarde e liguri. Questa pasta artigianale combina la forma iconica dei Cassulli, simili a gnocchetti allungati e rigati, con un vivace mix di sapori e colori ispirati alla bella stagione. Realizzati con semola di grano duro di alta qualità, acqua, e arricchiti con pomodoro e farina di spinaci, offrono un'esperienza gustativa e visiva unica. La trafilatura al bronzo garantisce una porosità eccezionale, perfetta per catturare ogni tipo di condimento, dai classici sughi a base di tonno o pesce tipici di Carloforte, fino a condimenti freschi di verdure, basilico e pecorino sardo. Un prodotto d'eccellenza che porta in tavola l'autentico sapore dell'artigianalità sarda.
Prezzo 5,74 €
Info
In magazzino

Riferimento: PI0000006

Produttore: Pastificio Italyca

Cavatelli Bio - Pasta di Grano Duro - Prodotta in Basilicata - Pacco da 500 g - Pastificio Italyca

(0)
Cavatelli - Pastificio Italyca I Cavatelli Bio del Pastificio Italyca sono l'emblema della pasta corta artigianale lucana, caratterizzati dalla tipica forma incavata che li rende maestri nell'accogliere i condimenti. Prodotti nel comune di Grottole, sulla Collina Materana, questi piccoli capolavori sono realizzati con semola di grano duro biologica 100% italiana, garantendo una filiera corta e certificata. Grazie alla trafilatura al bronzo e a una lenta essiccazione a bassa temperatura, i cavatelli presentano una texture ruvida e una consistenza tenace. Un formato storico della Basilicata che coniuga la sicurezza dell'agricoltura biologica con la sapienza dell'arte pastaia mediterranea, offrendo una resa in cucina autentica e superiore.
Prezzo 3,82 €
Info
In magazzino
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.