Fornitori
  • Banner

Fregula sarda Bio grano Cappelli - Pastificio Artinpasta
  • Fregula sarda Bio grano Cappelli - Pastificio Artinpasta

Fregola sarda tostata Bio - Artinpasta

203109

Originaria del Campidano, la Fregola - ossia Fregula - è la più tipica e conosciuta pasta sarda a base di semola e acqua. Un prodotto semplice della tradizione popolare oggi molto diffuso e utilizzato.

Pacchetto - 500 gr

Fregula tostata biologica. 

3,84 €
Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 4.

  Sicurezza

Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI

  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Fregola sarda tostata Bio - Artinpasta

Pacchetto - 500 gr

Fregola sarda tostata Bio - Artinpasta

Originaria del Campidano, la Fregola - ossia Fregula - è la più tipica e conosciuta pasta sarda a base di semola e acqua. Un prodotto semplice della tradizione popolare oggi molto diffuso e utilizzato.

Noi di Artinpasta abbiamo mantenuto semplice il processo produttivo proprio per offrire al consumatore finale un prodotto artigianale esattamente come quello che si faceva una volta. Si tratta di pasta secca bio certificata dalla materia prima al processo di lavorazione finale.

Utilizziamo la varietà di semola di grano duro italiano, varietà tutta italiana e sconosciuta ai più. Ha una storia antica che nasce da coltivazioni in Puglia e Basilicata. Abbiamo selezionato la semola di grano duro italiano per proporre un’alternativa di fregola valida e sana, con una quantità di vitamine, minerali, lipidi e amminoacidi maggiori rispetto al frumento comune. Si tratta di pasta secca bio certificata dalla materia prima al processo di lavorazione finale.

INGREDIENTI: Farina di grano duro Bio, acqua.

DURATA: La Fregula secca ha una conservazione di 36 mesi in ambiente fresco e asciutto.

Abbiamo scelto di utilizzare la trafilatura al bronzo per le nostre creazioni, questo perché dona alla pasta una porosità particolare che le permette di assorbire i condimenti in modo migliore e di mantenere la sua integrità senza danneggiarsi. La trafilatura è un elemento indispensabile per la preparazione di tutti quei piatti della cucina sarda che trovano nel matrimonio tra condimento e pasta il loro segreto. Questo richiede naturalmente tempi più lunghi di lavorazione, ma garantisce un prodotto finale di qualità eccellente.

Dettagli del prodotto
203109

Scheda tecnica

Paese
Nuoro
Confezione
500 gr
Provenienza
Nuoro
Potrebbe anche piacerti

Riferimento: 401402

Produttore: Monte Accas

Fiore Sardo Dop - Monte Accas

(0)
Fiore Sardo Dop, pecorino stagionato a latte crudo. Il Fiore Sardo è il pecorino dell'antica tradizione dei pastori. Un formaggio sardo a pasta dura, l'unico dei trentuno formaggi italiani Dop che sia fatto con latte ovino crudo.  Disponibile nel nostro sito di rivendita di formaggi online dove potete trovare altri prodotti tipici come la bottarga o il pane carasau Forme: 3,5 kg
Prezzo 83,64 €
Info
In magazzino

Riferimento: 202901

Produttore: Gariga

Birde, olio evo monocultivar Bosana - Gariga

(0)
Birde, olio evo monocultivar Bosana - Gariga, nuovo frantoio di Ottana Bottiglia - 0.50 l Il nostro olio si chiama ‘Gariga’, vegetazione tipica del mediterraneopresente ai piedi della montagna. Ed è proprio ai piedi delle montagnedel centro Sardegna che sono presenti i nostri oliveti aziendali.
Prezzo 15,38 €
Info
In magazzino

Riferimento: 202903

Produttore: Gariga

RÀMINE - Monocultivar Nera di Oliena - Gariga

(0)
RÀMINE - Monocultivar Nera di Oliena - Gariga, nuovo frantoio di Ottana Bottiglia - 0.50 l Il nostro olio si chiama ‘Gariga’, vegetazione tipica del mediterraneopresente ai piedi della montagna. Ed è proprio ai piedi delle montagnedel centro Sardegna che sono presenti i nostri oliveti aziendali.
Prezzo 15,38 €
Info
In magazzino
16 altri prodotti della stessa categoria:

Riferimento: 101601

Produttore: Corona

Malloreddus - Corona

(0)
Malloreddus, pasta secca tradizionale prodotta dal grande pastificatore di Oristano, Stefano Corona Conf. 500 gr Malloreddus, pasta tipica della tradizione sarda.  In vendita sul nostro sito di prodotti sardi e italiani Spedzioni rapide e sicure in tutto il mondo.
Prezzo 4,20 €
Info
In magazzino

Riferimento: 104401

Produttore: Sos Molinos

Panadas di bue rosso - Sos Molinos

(0)
Panadas con ripieno di carne di Bue Rosso - presidio Slow Food del Montiferru Confezione: 300 gr Sos Molinos è gestito da una coppia di Bonarcado, esperti pastificatori, che combinano l'amore per la semola agli ingredienti del Montiferru Compra online l'araicità dei prodotti sardi
Prezzo 6,35 €
Info
In magazzino

Riferimento: 401506

Produttore: Antichi Gesti

Su Pillu origano - Antichi Gesti

(0)
Variante del pane carasau tipica di Sadali, aromatizzato agli oli essenziali di origano prodotto dai panettieri del centro dell'Ogliastra Scatola rigida da 400 gr Vendita online di prodotti alimentari sardi  Scoprite il meglio della nostra tradizione agropastorale attraverso i suoi antichi profumi e meravigliosi sapori
Prezzo 10,38 €
Info
In magazzino

Riferimento: 602601

Produttore: Pastificio Trigale

Gnocchetti sardi - Pastificio Trigale

(0)
I malloreddus o gnocchi sardi o ciggioneddi (= malloreddus più piccoli) come si senti dire nel nord dell’Isola, è untipo di pasta corta dalla forma simile all’apertura di piccole conchiglie, è il piatto tradizionale più preparato in Sardegnain tutele occasioni. Box - 500 g
Prezzo 2,25 €
Info
In magazzino

Riferimento: 600908

Produttore: Tanda & Spada

Malloreddus primavera - Tanda & Spada

(0)
Pasta di semola di grano duro Malloreddus sardi prodotti da Tanda & Spada, li trovi a portata di clic nel sito e-commerce di prodotti tipici sardi - badiamo alla qualità e alla sicurezza delle nostre tipicità.  Conf. 500 gr Spedizioni rapide e sicure in tutto il mondo
Prezzo 2,84 €
Info
In magazzino

Riferimento: 103403

Produttore: I Ferrari

Apollo - I Ferrari

(0)
Riso aromatico a chicco lungo - prodotto dall'azienda di Oristano I Ferrari. Confezione da 500 gr Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi - abbiamo raccolto per voi i prodotti più validi della nostra tradizione Spedizioni rapide e sicure in tutto il mondo
Prezzo 3,03 €
Info
In magazzino

Riferimento: 400502

Produttore: Araj

Malloreddus classici arcobaleno - Araj

(0)
Pasta di semola da grano duro Conf. 500 gr Malloreddus impastati con pomodoro, spinaci e zafferano - prodotti da Araj, per i quali è stato usato solamente grano Cappeli.  Proposti nella nostra raccolta di prodotti sardi d'eccellenza - ideali se conditi con bottarga, pecorino grattugiato e accompagnati da un bicchiere di Cannonau di Sardegna.
Prezzo 3,74 €
Info
In magazzino

Riferimento: 401901

Produttore: Kentos

Carasau - Kentos

(0)
Pane carasau tradizionale, certificato biologico, realizzato con il grano Cappelli. Confezione da 500 gr Il pane carasau sardo è un prodotto molto particolare, che necessita una lunga e meticolosa preparazione, mani esperte e ingredienti significativi.
Prezzo 12,97 €
Info
In magazzino

Riferimento: 9010201

Produttore: Amo la pasta

Pasta di ceci bio - Amo la pasta

(0)
Pasta di ceci bio - Amo la pasta Sacchetto - 250 gr La pasta di ceci, come tutti i prodotti Amo la Pasta, è realizzata partendo da farine crude, trafilando la pasta al bronzo a bassa pressione ed essiccandola per oltre 15 ore, per portare tutto il gusto della vera pasta Made in Italy sulla vostra tavola.
Prezzo 2,88 €
Info
In magazzino

Riferimento: 101801

Produttore: Azienda Agricola Passiu

Riso aromatico - Passiu

(0)
Riso superfino aromatico prodotto in Sardegna, nella piana del Campidano Conf. da 500 gr Le sue proprietà lo rendono perfetto per la preparazione di piatti unici a base di carne e pesce, come contorno o semplicemente in bianco condito con olio d’oliva e parmigiano.
Prezzo 3,65 €
Info
In magazzino

Riferimento: 401501

Produttore: Antichi Gesti

Su Pillu tradizionale - Antichi Gesti

(0)
Variante del pane carasau leggermente più spesso tipico di Sadali, nella Barbagia di Seulo - prodotto dagli esperti panettieri Antichi Gesti Scatola rigida da 400 gr Da provare con un pezzo di ricotta Mustìa o una crema di formaggio pecorino bio
Prezzo 10,48 €
Info
In magazzino

Riferimento: 600905

Produttore: Tanda & Spada

Malloreddus sardi - Tanda & Spada

(0)
Pasta di semola di grano duro biologico prodotto dall'azienda di Thiesi Tanda & Spada Conf. 500 gr Prova i Malloreddus con un sugo di salsiccia e zafferano, perfetto con una grattata di Fiore Sardo - accompagnato da un Cannonau di Sardegna Oppure si possono condire con un sugo di pesce e bottarga di Cabras - in tal caso consigliamo un Vermentino di Gallura Docg
Prezzo 2,84 €
Info
In magazzino
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.