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Olio Extra Vergine di Oliva 100% Bio - Fattoria della Mandorla

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Olio Extravergine di Oliva Biologico 100% Italiano – Cultivar Coratina: olio EVO di alta qualità, dal gusto intenso e fruttato con note mandorlate. Ricco di polifenoli, ideale per un'alimentazione sana.

105,76 €
Quantità

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Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Olio Extravergine di Oliva Biologico 100% Italiano – Cultivar Coratina

Scopri l'eccellenza dell’olio extravergine di oliva biologico italiano ottenuto da olive di cultivar Coratina, una delle varietà più pregiate e apprezzate per le sue caratteristiche organolettiche uniche. Questo olio EVO si distingue per il suo gusto intenso e fruttato, con delicate note mandorlate e amare, perfetto per chi ama i sapori decisi e autentici della tradizione mediterranea.

Il nostro olio EVO biologico è prodotto esclusivamente in Italia da agricoltura certificata biologica. La cultivar Coratina è rinomata per il suo elevato contenuto di polifenoli, 

Con una concentrazione di polifenoli superiore a qualsiasi altro olio di oliva, questo prodotto rappresenta una vera eccellenza nutrizionale e un alleato per la salute quotidiana.

Ingredienti

  • 100% Oliva cultivar Coratina*
    (proveniente da agricoltura biologica certificata)

Consigli d'Uso

Per preservare al meglio le proprietà organolettiche e nutrizionali, si consiglia di utilizzare questo olio extravergine biologico a crudo. È ideale per:

  • Condire insalate di stagione
  • Esaltare primi piatti come pasta e zuppe
  • Accompagnare secondi a base di carne, pesce o verdure grigliate
  • Rifinire contorni di verdure cotte e crude

Il suo profumo fruttato e la leggera nota piccante regalano un tocco di autenticità a ogni ricetta.

Conservazione

Per garantire la freschezza del prodotto, conserva l'olio in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta del sole.

Caratteristiche Nutrizionali e Alimentari

  • Naturalmente privo di glutine, soia e lattosio
  • Adatto a diete vegetariane e vegane
  • Senza additivi o conservanti

Certificazioni

  • Certificazione Biologica ICEA
    (Operatore controllato: PB3099)

Valori Nutrizionali per 100 ml

  • Energia: 3724 kJ / 899 kcal
  • Grassi totali: 99.9 g
    • di cui acidi grassi saturi: 13.8 g
  • Carboidrati: 0 g
  • Fibre: 0 g
  • Proteine: 0 g
  • Sale: 0 g

Perché scegliere il nostro olio EVO Coratina biologico?

✅ 100% italiano e biologico
✅ Ricco di polifenoli
✅ Gusto intenso e autentico
✅ Ideale per un’alimentazione sana e naturale
✅ Perfetto per l’uso quotidiano a crudo

Scegli la qualità, la salute e la tradizione: porta in tavola l’olio extravergine di oliva biologico Coratina, un vero tesoro della dieta mediterranea.

Dettagli del prodotto
FM234832742

Scheda tecnica

Confezione
5L
Provenienza
Quasano
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Prezzo 14,30 €
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Prezzo 23,63 €
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Produttore: Ciccolella

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Coppadoro - Coratina - Ciccolella L'Olio Extravergine di Oliva Coppadoro, monocultivar di Coratina, è l'espressione energica della tradizione pugliese dell'azienda Ciccolella. Estratto a freddo a temperature controllate (22-23°C) da olive raccolte precocemente nei poderi di famiglia, questo olio si distingue per il carattere potente e persistente. Il profilo aromatico è una complessa esplosione di sentori vegetali di erba tagliata, carciofo, borragine e mandorla. Un'eccellenza 100% italiana ideale per esaltare piatti dal gusto deciso, dove la sua nota piccante e amara dona equilibrio e profondità a ogni preparazione culinaria.
Prezzo 53,53 €
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Produttore: Agrestis

Foglia D’Argento - Olio Extravergine di Oliva - Estratto a Freddo - Prodotto Tipico Siciliano - Latta da 1 L - Agrestis

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Foglia D’Argento - Agrestis L'Olio Extra Vergine di Oliva Foglia D’Argento di Agrestis è un'opera d’arte olearia nata nel cuore della Sicilia, a Buccheri. Questo blend armonioso nasce dalla selezione delle migliori cultivar locali, coltivate sui Monti Iblei tra i 600 e i 700 metri di altitudine. Caratterizzato da un fruttato medio ed equilibrato, esprime al naso profumi di mandorla fresca ed erba appena tagliata. Grazie all'estrazione a freddo, conserva intatte le sue proprietà organolettiche, offrendo un condimento versatile e di alta qualità, perfetto per chi cerca l'autenticità di un prodotto 100% italiano e tracciabile.
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Prezzo 9,62 €
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Forte & Eccelso - Cuvèe del Fondatore - I & P L'Olio Extravergine di Oliva Forte & Eccelso di I & P è la prestigiosa Cuvée del Fondatore, un blend magistrale creato per celebrare la potenza e l'eleganza del territorio di Canino. Questo olio di categoria superiore nasce dall'unione sapiente delle migliori selezioni di cultivar Caninese, Frantoio e Leccino, armonizzate per ottenere un profilo sensoriale complesso e profondo. Estratto a freddo entro pochissime ore dalla raccolta, il Forte & Eccelso si distingue per un fruttato intenso e avvolgente, con note di cardo, erbe aromatiche e una chiusura balsamica. Una produzione d'élite, tracciabile e dalla bassissima acidità, ideale per chi cerca l'equilibrio perfetto tra forza e finezza.
Prezzo 29,11 €
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Produttore: Frantoio di Croci

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Olio Extravergine di Oliva Biologico - Frantoio di Croci L’Olio Extravergine di Oliva Biologico di Frantoio di Croci nasce nel cuore della Valdinievole, da olive coltivate secondo i requisiti del metodo biologico e lavorate nel frantoio di famiglia con attenzione tecnica e sensibilità territoriale. Ottenuto da cultivar come Frantoio, Leccino, Moraiolo e altre varietà autoctone, viene estratto a freddo a 24°C e lavorato entro 8-12 ore dalla raccolta. Nel piatto si distingue per il colore verde intenso con riflessi dorati, per il fruttato medio-intenso con note vegetali di erbe selvatiche e per un gusto di oliva fresca con sfumature armoniche di amaro e piccante.
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