Mamaioa Bianco BIO - Contini Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC Biologico Vitigni: Vermentino da agricoltura biologica Zona di produzione: Sardegna settentrionale Altitudine: Fino a 200 metri s.l.m. Clima: Mediterraneo, con inverni miti, scarse precipitazioni ed estati calde e ventose Terreno: Misto argilloso e calcareo Sistema di allevamento: Controspalliera (cordone speronato e Guyot) Resa per ettaro: 90 quintali Vendemmia: Prima metà di settembre Vinificazione: Pigiatura, pressatura soffice e fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata (16–18 °C) Affinamento: In acciaio, cemento e bottiglia per alcuni mesi Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati Profumo: Note intense di fiori gialli e frutta leggermente matura, con finale speziato e salino Sapore: Sorso intrigante e piacevole, caratterizzato da bevibilità e un finale carezzevole Gradazione alcolica: 13% vol. Temperatura di servizio: 10–11 °C Abbinamenti consigliati: Piatti di pesce e di terra, preparazioni al cartoccio Contiene solfiti: Sì

Attilio Rosé - Contini Scheda Tecnica: Tipologia: Spumante rosé Vitigno: Nieddera Zona di produzione: Valle del fiume Tirso e penisola del Sinis Altitudine: Pochi metri sul livello del mare Terreno: Terreno alluvionale, sabbioso e leggermente argilloso Sistema di allevamento: Alberello di vigne adulte, spalliera con guyot e cordone speronato Resa per ettaro: 80–90 quintali Vendemmia: Prima decade di settembre Vinificazione: Selezione particolare di uve e fermentazione naturale con metodo Martinotti Colore: Rosato tenue con delicata grana di bollicine Profumo: Note di fiori rosa e frutta rossa fresca Sapore: Sorso deciso e verticale, con freschezza e sapidità Gradazione alcolica: 12% vol. Temperatura di servizio: 4–6 °C Abbinamenti consigliati: Aperitivo, fritture di pesce Contiene solfiti: Sì

Vermentino di Sardegna Doc, Vino bianco sardo.prodotto dalla grande cantina Sella & Mosca Bottiglia da 0,75 l Cala Reale è un vino bianco sardo interessante, coltivato nelle pianure di Alghero. Da provare assolutamente con un muggine affumicato di Cabras o con un piatto di spaghetti alla bottarga. In vendita nella nostra enoteca di vini sardi online

Vermentino di Sardegna Doc, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l Merì è un Vermentino di Sardegna Doc della cantina di Argiolas, nel territorio di Selegas - dal bouquet vivace e deciso, ottimo se accompagnato da qualche fetta di bottarga di muggine di Cabras e un goccio di olio extravergine di oliva del Montiferru. In vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi

Nuragus di Cagliari Doc, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l S'elegas è un Nuragus di Cagliari Doc della cantina di Argiolas, nel territorio di Selegas - dal bouquet vivace e deciso, ottimo se accompagnato da qualche fetta di bottarga di muggine di Cabras e un goccio di olio extravergine di oliva del Montiferru. In vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi

Nasco di Cagliari Doc, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l Iselis è un Nasco di Cagliari Doc della cantina di Argiolas, nel territorio di Selegas - dal bouquet vivace e deciso, ottimo se accompagnato da qualche fetta di bottarga di muggine di Cabras e un goccio di olio extravergine di oliva del Montiferru. In vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi

Vino da uve stramature, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l Angialis è un Isola dei Nuraghi IGT a base di uve bianche sarde della cantina di Argiolas, nel territorio di Selegas - dal bouquet vivace e deciso, ottimo se accompagnato da qualche dolcetto dimandorla della tradizione sarda, come amaretti, dolci di guerra o gueffus. In vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi

Vermentino di Gallura DOCG Vendemmia tardiva Bottiglia da 0,75 l Annate 2010 e 2013 Miradas è un Vermentino di Gallura Docg prodotto dalla Cantina Murales, in Gallura, nel territorio di Olbia. Miradas rappresenta un Vermentino dai sentori di frutta esotica matura, secondo noi è da provare con un carpaccio di tonno, un trancio di pesce spada affumicato e qualche fettina di bottarga di Cabras. 

Velo De Flor - Murales Scheda Tecnica: Formato: 0,5 l Denominazione: Bianco dolce da uve stramature Zona di produzione / Ubicazione vitigno: Olbia, 150 metri s.l.d.m., con esposizione a Sud Densità per ettaro: 6.250 ceppi/ettaro Sistema di allevamento: Alberello Vendemmia: Manuale, con uve fatte appassire sulla pianta (vendemmia tardiva) Temperatura di fermentazione: 18°C a temperatura controllata Vinificazione: Appassimento in pianta, fermentazione e successiva formazione naturale dello strato di lievito "flor" sulla superficie del vino Affinamento: Assemblaggio in cemento e successivo affinamento in legno. Commercializzazione dopo un minimo di 6 anni dalla produzione Colore: Dorato / ambrato di grande brillantezza Profumo: Sensazioni olfattive lunghissime, ricche, complesse e di notevole persistenza. Emergono note di flor, lieviti, frutta secca, vaniglia, mela cotogna, spezie e goudron, seguite da una morbida progressione retro-olfattiva con sentori secondari e speziati Sapore: Corpo di grande eleganza e concentrazione, sapore armonioso e di lunga persistenza Gradazione alcolica: 15% Vol. Acidità totale: 5,20 gr/litro Estratto: 40 gr/litro Temperatura di servizio: 9–12 gradi Abbinamenti consigliati: Ottimo come raffinato aperitivo d'élite o ideale da servire da solo a fine pasto per apprezzarne la complessità. Perfetto in abbinamento con formaggi stagionati, blu ed erborinati. Conferma il suo valore negli anni post-vendemmia Contiene solfiti: Sì

Vino bianco sardo da uve Torbato, coltivate ad Alghero da Sella & Mosca Bottiglia: 0,75 l Dalle uve di torbato coltivate e vinificate da Sella & Mosca nascono 4 vini accomunati dall'origine ma caratterizzati da una propria spiccata personalità: Torbato, leggero e fresco, il compagno ideale di un aperitivo informale o dei piatti leggeri della cucina mediterranea

Alghero Torbato Doc, vino bianco sardo prodotto ad Alghero dalla storica cantina Sella & Mosca Bottiglie: 0.75 l il Torbato è un'antichissima uva riportata in auge dagli enologi di Sella & Mosca. Prova le nostre bottiglie nel nostro e-commerce di prodotti sardi

Isola dei Nuraghi Igt, Vino bianco sardo prodotto ad Alghero dalla storica e mitica cantina Sella & Mosca. Bottiglia: 0.75 l Da uve autoctone e Chardonnay. Vino bianco da tutto pasto con buone caratteristiche di freschezza e di vinosità. Moderatamente alcolico, delicato, serbevole con buon equilibrio e buona struttura Prova i vini della Sardegna, nel nostro e-commerce di prodotti sardi online