Torbato - Sella & Mosca - Vini bianchi online
Vino bianco sardo da uve Torbato, coltivate ad Alghero da Sella & Mosca
Torbato - Sella & Mosca - Vini bianchi online
Le caratteristiche dei nostri vini bianchi:
Dalle uve di torbato coltivate e vinificate da Sella & Mosca nascono 4 vini accomunati dall'origine ma caratterizzati da una propria spiccata personalità: Torbato, leggero e fresco, il compagno ideale di un aperitivo informale o dei piatti leggeri della cucina mediterranea;
Terre Bianche, vino bianco fruttato e deciso, si sposa con grande naturalezza alla cucina di mare; Terre Bianche Cuvée 161, la massima espressione aziendale dell'uva Torbato, corposo e sapido, strutturato e piuttosto complesso, è insostituibile nell'abbinamento con i meravigliosi crostacei del mare della Sardegna; Torbato Brut vino spumante a fermentazione naturale metodo cuveè closeé, la versione frizzante del Torbato, perfetta per accompagnare l'aperitivo.
VITIGNO: Torbato, introdotto in Alghero all’epoca della dominazione
spagnola.
Torbato - Sella & Mosca - Prodotti tipici sardi
ZONA DI PRODUZIONE: Alghero, Tenute Sella&Mosca.
COLORE: giallo paglierino con toni citrini.
PROFUMO: fine, fragrante e schietto. Intensi i profumi floreali agrumati di
bergamotto, cedro, pompelmo rosa che caratterizzano il vitigno.
SAPORE: secco, fresco, sapido. Le fruttate sensazioni olfattive trovano un
naturale prosieguo gustativo che viene arricchito da una gradevole ed
equilibrata mineralità.
TENORE ALCOLICO: 11,5% vol.
PATRIMONIO ACIDO: 5,5 g/l.
COME SI SERVE: alla temperatura di 8-10°C.
COME SI BEVE: come aperitivo oppure a tavola con pesci, crostacei e
carni bianche.
