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I Monili Vermentino - Colle Nivera
  • I Monili Vermentino - Colle Nivera

Le Monili Vermentino - Colle Nivera

201102

Vermentino di Sardegna DOC, Vin blanc sard. Bouteille de 0,75 l Annata 2013

Vermentino di Sardegna Doc produits dans les sols en granit L de Colle Nivera - en combinaison nous offrons une planche à découper muggine fumée et l'espadon, accompagnés d'une confiture d'arcs

Ample sélection of vins sardiniens - ne manquez pas le meilleur de vous tradition culinaire sardinienne

9,01 €
Quantité

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.

  Sécurité

Sécurité complète du site et 100% des paiements garantis du certificat SSL, Paypal et NEXI

  Expéditions

Préparation de l'emballage dans les 24 heures suivant la commande

  Qualité du produit

Tous les produits INKE ont été soigneusement sélectionnés et de qualité supérieure

Description

Le Monili Vermentino - Colle Nivera - Produits de Sardaigne

Vermentino di Sardegna Doc produit à partir de Colle Nivera

Le Monili Vermentino - Colle Nivera

Caractéristiques:

Vermentino di Sardegna Doc produits dans les sols en granit L de Colle Nivera - en combinaison nous offrons une planche à découper cabtarga di Cabras et muggine fumée et de l'espadon, accompagnés d'une confiture de figues d'Inde - pas mal même assortie de thon fumé et de confiture de figues et d'amandes de Seneghe

Ample sélection of vins sardiniens -un seul clic pour recevoir Sardaigne directement à votre maison

Le Monili Vermentino - Colle Nivera

Grille technique: 

Description

Vermentino Sardaigne D.O.C.

Vignobles

Vermentino 100%

Rendement moyen

90 quintaux pour 63 hectolitres de vin

Terre

Incorporée sur des sols granits, vallonnés, secs et ensoleillés, élevée dans une bande, avec une densité végétale de 4 500 souches/ha

Vends-moi

Depuis la première décennie de septembre

Vinification

Pression immédiate des raisins détemmés et paresseux, suivie de l'incubation du moût qui est commencé à la fermentation propre; suivre divers chavases jusqu'à la période du vieillissement

Le vieillissement

Dans un réservoir en acier pendant au moins 3 mois

Données analytiques

Teneur en alcool 13,50%Vol.

PH 3,90

Acide total 5,20 gr/lt

Sucres résiduels 2.0 gr/lt

Extrait sec 2,0 gr/lt

Notes de dégustation

Couleur jaune paille pâle jaune

Parfum floral, persistant

Saveur douce, fraîche et minérale

Matching

Il est accompagné d'apéritifs de mer, aussi crus et grillés de poisson - fregula alla bottarga et poisson fumé. Température de service 8° C
Détails du produit
201102

Fiche technique

Origine
Nuoro
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