Alas Intrecci di Vite - Quartomoro

Référence 103604

Marque Quartomoro

Vin rouge produit par une sélection raffinée vignes traditionnelles a baies rouges du centre de la Sardaigne.

Bouteille 0,75 l - Teneur en alcool 14,5%

Produit exclusif du vigneron Piero Cella of Arboretum de la cave Quartomoro - à vendre sur notre site vins et produits typiques sardinian

12,29 €

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Tous les produits INKE ont été soigneusement sélectionnés et de qualité supérieure

Description
Détails du produit

Description

Alas Intrecci di Vite - Quartomoro - Vente d'excellence gastronomique sardoise

Alas Intrecci di Vite de la cave Quartomoro se vante dans sa composition vignes de baies rouges y compris Merlot et Sangiovese, des vignes à la rive de quarante ans élevé sur le territoire d'Arborea et de Marrubiu sur des terres appauvrissant oxydiana. De la couleur rubis rouge, dans la bouche frais et doux, juicy et juste tannique: le goût est persistant et intense

Alas Intrecci di Vite - Quartomoro - Vin en Sardaigne

Vin rouge	De terres mixtes Sabbio-Argillosi
U	Vin de baies rouges dans le centre de la Sardaigne, Alto Campidano et ses collines environnantes
Vends-moi	Manuel en cassette, avec sélection de raisins dans le vignoble
Vineyard	Marrubiu/Arborea \|âge du vignoble de plus de 40 ans, \|superficie 0,5 ha \|MISUMI 2x1; altitude 15m/slm \| ceppi/Ha 5.000\| yield per hectare-50q \| exposure: plain
Vinification base vinicole	Fermentation des raisins pyjata et des arêtes à température inférieure à 30°C, avec macération de 7 jours, mousse manuelle \| maturation en acier pendant 6 mois\|
Mature	Les barils de chêne de seconde passe
Alcool	135% Vol
Total acide	g/l 5,1
PH à 20° C	3,7
Sucre résiduel	g/l 1.3
Total, extrait sec	g/l 31,1
Examen organoleptique	Il a une charge de couleur rubis, tendant au grenat; il est très intense. Le nez est mûr, intense et complexe; balsamique, souvenez-vous des épices et de ses maturations en petite caratelli. Dans la bouche est chaude et riche, avec de douces notes de torréfaction légère et crémeuse.
Notes	Interprétation gratuite de Sangiovese, vin avec d'autres variétés et année de maturation dans de petits récipients en bois, pour donner plus de complexité à ce vin, parmi les plus populaires dans le monde

Alas Intrecci di Vite - Quartomoro - Produits sardes de qualité

Produit exclusif du viniculteur Piero Cella - à vendre sur notre site de vins et produits typiques sardes en ligne - le meilleur de la cuisine sarde et culture du vin directement à la maison

Détails du produit

Référence 103604

Fiche technique

Lieu: Arborée
Mesure: 1,2 kg
Origine: Oristano

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