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Maimone - Erkiles
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Cochon, fromage de mouton- Erkiles

200801

Fromage ovine pâtes cuites produites par la grande maison d'Olzai: Giovanni Agostino Curreli, Erkiles - un artiste authentique de la production de fromage sardinian

Disponible en formes d'environ 18 kg

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461,54 €
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  Expéditions

Préparation de l'emballage dans les 24 heures suivant la commande

  Qualité du produit

Tous les produits INKE ont été soigneusement sélectionnés et de qualité supérieure

Description

Cochon, fromage de mouton- Erkiles - Produits typiques de la Sardaigne

Fromage ovine pâtes cuites produites par la grande maison d'Olzai: Giovanni Agostino Curreli, Erkiles - un artiste authentique de la production fromages sardiniens

Disponible en formes d'environ 18 kg

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Cochon, fromage de mouton- Erkiles - Les meilleurs fromages sardes pour les végétariens

Ingrédients

Lait frais et brut, veau, ferments lactiques eæsel

Description

Corn est un fromage de pâtes cuites, semi-séchées, de table et de grille, produit de saison par le lait cru de moutons élevés dans les pâturages

Comparants

Forme canestrée avec faces plates

Diamètre 32-35 cm

Echelle 12-20 cm

Poids - environ 18 kg

Couleur

Crosta paglierina. Les pâtes blanches tendant à la paille, compactes avec le vieillissement tend à broyer

Emballage

Le produit est vendu en entier, ou dans des emballages sous vide de 350 gr

Assaisonnement

Minimum 4 mois

Shelf-life déclarée

24 mois
Détails du produit
200801

Fiche technique

Lieu
Olzaï
Mesure
18 kg
Origine
Nuoro
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