Fromage de chèvre pâtes douces avec un goût doux, il présente l'aspect extérieur lisse, pâtes blanches avec vue claire et une assaisonnement pas plus de 30 jours. Forme : 2 kg Ventes en ligne des meilleurs fromages sardiniens

Bel Sepi – Sepi Le Bel Sepi est un fromage mixte sarde de grande qualité, fabriqué à partir d'un mélange de lait de brebis et de lait de vache pasteurisé, associant le goût généreux du pecorino à l'onctuosité du lait de vache. Avec un affinage minimum de 60 jours, il présente une pâte compacte qui évolue progressivement vers une couleur jaune paille et offre une saveur douce et aromatique, accompagnée de délicates notes végétales et florales. Idéal comme fromage de table semi-affiné pour les apéritifs et les plateaux de fromages, il représente une belle synthèse entre tradition fromagère sarde et innovation gustative.

Saisie Sarde Caprino, travaillé cru, avec possible herbe spontanée - faite par Luigi Biddau, pasteur expert de Ittiri, dans le nord de la Sardaigne. Formes d'environ 2,5 kg Vente en ligne des meilleurs produits typiques de la Sardaigne - nous avons rassemblé pour vous un large choix de fromages sardes de la plus haute qualité, produits par de petits producteurs aux quatre coins de la Sardaigne

Fromage aux herbes fait avec du lait ovine et deer faits par les bergers Monte Accas, a Siliqua. C'est une expérience faite par Carlo Flore - a imposé a'erborination dans son fromage lait délicat chèvre et mouton Formes de 3 kg Nous avons recueilli sur notre e-commerce un large choix de fromage typique sardinian - essayez-les directement chez vous, juste un clic

Fromage Pecorino table, fabriquée à Siamanna de Cao Formaggi. Forme - 3,5 kg Assaisonnement: 3 mois The Gran Sardo est un Fromage Pecorino table avec étable à dos mule typique, croûte lisse de couleur jaune ou noire, pâte dure compacte ou légèrement look, bien sûr couleur blanche. Cheese de moutons tendre et épicée depuis les premiers mois d'assaisonnement

Baraci - Pecorino semi-affiné - Union des bergers de Nurri FROMAGE PECORINO SEMI-AFFINÉ Affinage : 120 jours Poids : 2,5 kg Fromage de grand caractère qui conserve une typicité millénaire, obtenu à partir de lait entier de brebis provenant d’élevages en pâturage libre en Sardaigne, une terre riche en grands espaces verts. Ingrédients : Lait de brebis, sel, présure de veau, ferments lactiques.

Pecorino Sardo D.O.P. Maturo - Sepi Le Pecorino Sardo D.O.P. Maturo de Sepi Formaggi représente l'expression la plus intense de la tradition fromagère de l'île. Ce fromage bénéficiant d'une Dénomination d'Origine Protégée garantit l'utilisation exclusive de lait entier de brebis sarde, conformément au strict cahier des charges qui impose sa production sur l'ensemble du territoire de la Sardaigne. Son affinage minimum de 60 jours (et souvent plus long) lui confère un caractère incomparable : la pâte est dure et compacte, de couleur jaune paille, avec une texture pouvant présenter quelques ouvertures clairsemées. Sa saveur est intense et très aromatique, évoluant vers une note agréablement piquante avec l'affinage. C'est un excellent fromage de table pour des dégustations raffinées et, grâce à sa consistance, un remarquable fromage à râper pour rehausser les plats traditionnels sardes. Sa qualité est assurée par la surveillance constante du Consortium de Protection.

Fromage aux herbes de lait ovine, produit dans Thiesi Formes d'environ 3,5 kg Essaye notre célèbres produits sardiniens -on a réfléchi à tout Sardaigne c'est tout ! Essayez le pecorino vieilli avec penicillium roqueforti

Fromage Pecorino sans lactose et sans poil animal, produit par les sages mains de Giovanni Busia, entreprise propriétaire Su Grabiolu par Siamanna Formes de 3,6 kg The fromage végétarien de Sardaigne Digestibilité élevée a une teneur en lactose très faible, mais ne modifie pas son goût décidé et fortement aromatique

Baraci - Pecorino semi-affiné - Union des bergers de Nurri FROMAGE PECORINO SEMI-AFFINÉ Affinage : 120 jours Poids : 2,5 kg Fromage de grand caractère qui conserve une typicité millénaire, obtenu à partir de lait entier de brebis provenant d’élevages en pâturage libre en Sardaigne, une terre riche en grands espaces verts. Ingrédients : Lait de brebis, sel, présure de veau, ferments lactiques.

Supramonte - Sepi Le Supramonte Sepi est un fromage pecorino sarde, affiné pendant au moins 60 jours et fabriqué exclusivement à partir de lait entier de brebis provenant d'élevages locaux. Ce fromage se distingue par sa pâte compacte, qui évolue au fil de l'affinage, passant d'une saveur douce et aromatique à des notes plus riches, grillées et agréablement salées. Parfait à déguster à table ou à râper, il représente une excellente expression de la tradition fromagère de Sepi, idéale pour ceux qui recherchent un fromage de caractère incarnant l'authenticité du terroir sarde.

Mi-saison Pecorino semi-cooked C'est ça fromage pecorino ne diffère pas du classique pecorino sardo seulement pour la forme la plus petite et la plus haute, mais aussi pour le pressage auquel il est soumis qui, en fait, lui donne une nourriture qui est préservée aussi avec l'assaisonnement. President Slow Food - disponible ici à la vente, aux prix les plus compétitifs. Forme de 1,75 kg

Sardinian. Produit avec soin par la société de production fromage artisanal of Dolianova, Argiolas Formaggi Poids - 3 kg In vente à vendre sur notre site web e-commerce collection of fromages typiques sardiniens A deer pour correspondre à une belle Cannonau di Oliena

Fromage Pecorino produit par une sélection précise de lait entier de moutons provenant de fermes sélectionnées; fabriqué par Argiolas Formaggi Fromage ovine, parmi les plus célèbres des Sardaigne, se vante parmi ses ancêtres, types laitiers datant avant les années 1700 Vente de produits sardes

Fromage de chèvre une pâte semi-séchée avec un goût assez fort présente l'aspect extérieur lisse, les pâtes blanches avec un léger œil et un assaisonnement entre un mois et deux mois Forme : 1,2 kg Ventes en ligne des meilleurs fromages sardiniens

Sélection de fromages sardiniens artisans de Siamanna: 1/4 de fromage pecorino de la reproduction sardinian 1/4 de pecorino lait cru 1/4 de mélange-le 1/4 de deer 1/4 de mistova 1/4 de pecora caciotta 1 bouteille de vin Cannonau di Sardegna Doc